Украшение тортов мастикой, марципаном и шоколадом

[ИринкаКартинка]

Девочки,хорошие,спасибо всем за комментарии и за плюсики!!!очень важно ваше мнение,т.к.в работе с мастикой я,как и многие из нас, еще новички,то здесь мы получаем и поддержку,и подсказки и объективно-субъективное мнениеНе думала,что так скоро придется иметь дело с человеческими личиками,да еще и сходства хотелось бы с персонажем(мне хотелось бы)...личико дается нелегко,хоть уже делаю третью русалку,но каждый раз по-разному получается,все-таки ручная работа,что ни говори,почти ювилирная
lena_i_serge,кораллы мне также напоминают кусочек сыра,но как-то не особо задумывалась об этом,возможно,теперь буду
желтый песок на подложке-да,кокосовая стружка желтого цвета,сверху на торте-песочное печенье перемолотое.
AMMIR,спасибо,для волосиков крутила жгутики руками,причем такие волосы получились экспромтомглазки частично рисовала черным фломастером,а частично тоненькие полосочки мастики черной клеила,их проще передвинуть,поправить,чем стирать потом краску))

[*Marry*]

Спасибо! Очень много всего покупаю здесь, в том числе и Украсовские красители сухие (без добавления сахара) по 100г в баночке ://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=31266.0

Спасибо большое за ссылку! Обязательно закажу себе эти красители)

[*Marry*]

ИринкаКартинка,тортик получился шикарный! А чем вы белым нарисовали глаза русалочке? Я просто скоро буду делать торт с Дашей путешественницей и понятия не имею как сделать глаза.

[*Marry*]

shunyavek, хорошенький зубик! Интересно было бы посмотреть на него в окончательном виде) Я недавно тоже делала зуб. Пришлось сделать бордюр, который немного не вписывается, т.к. умудрилась порвать мастику на самом видном месте((

[shunyavek]

shunyavek, хорошенький зубик! Интересно было бы посмотреть на него в окончательном виде) Я недавно тоже делала зуб. Пришлось сделать бордюр, который немного не вписывается, т.к. умудрилась порвать мастику на самом видном месте((

Зуб хорош! зубная паста это айсинг?
Спасибо за отзыв. А в окончательном варианте мой торт не сильно изменился, там роза рядом лежит, я ее просто в руку вложила.

[moddnica]

просмотрела вашу темку и загорелась мужу сделать тортик на ДР, он у меня рыбак, может кто-то делал тортики на эту темку, буду очень благодарна, если поделитесь секретами

[*Marry*]

Зуб хорош! зубная паста это айсинг?
Спасибо за отзыв. А в окончательном варианте мой торт не сильно изменился, там роза рядом лежит, я ее просто в руку вложила.

Спасибо!) Зубная паста это айсинг с краской

[Жергина]

shunyavek, хорошенький зубик! Интересно было бы посмотреть на него в окончательном виде) Я недавно тоже делала зуб. Пришлось сделать бордюр, который немного не вписывается, т.к. умудрилась порвать мастику на самом видном месте((

Очень нравится Ваше оформление, очень красиво

[ИринкаКартинка]

moddnica, сама тортик на тему рыбалки не делала, но если хотите сделать мужа-рыбака из мастики, дам вам ссылку на подробный мк на моем любимом сайте, да и другим девчонками может пригодится, а вариантов тортов на вашу тему в интернете завались

http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=538

[*Солнычёнок*]

Ирочка, спасибо за ссылку, мой тоже рыбак))))) Русалочка- прелесть!!! Я очень боюсь лепить людей, мне кажется это жутко сложным((( Жергина, зубик просто клас!!!))) Девочки вот моя несчастная корзина... слепила я её ровно, но когда везла плетение корзины начало коробиться, потому что умный бы человек поставил торт весом 5 кг на поднос и так вёз, а я в руках на подложке ламинированной....ругала себя жутко, подложка прогибается, дороги сами знаете какие, ручку держу. Додуматься ручку не устанавливать тоже ума не хватило, две ночи спала по 4-5 часов, т.к. моё шило не давало мне ничего делать днём. Но всем понравилось( это главное). Внутри медовик с бананами. Получился такой нежный, как никогда, не ложила много муки в коржи, а лепила сами коржики прямо на протвине руками в муке. Не судите строго, что вышло- то вышло(((

[ИринкаКартинка]

Пожалуйста, тезка)) и тебе спасибо за отзыв! корзинка очень красивая, а цветочки как настоящие, умничка! как делала ручку и саму корзинку? Видно, что тортики делаешь с душой, выкладываешься по полной! Пусть они приносят радость тебе и твоим близким, а благодарность и восхищение твоими работами пусть затмят усталость и недосыпания оно того стоит, правда?

[Fotina]

Корзина отличная Я ваще сначала подумала, что она печеная, то бишь из теста, ну, думаю, человек постарался))) Уверена, подарок пошел на "ура". Больше таких корзинок, товариСчи!!!

[*Солнычёнок*]

Ой, девочки, спасибо огромное! Конечно оно того стоит, я когда в вхожу в азарт- держите меня семеро)))))) так хочется чтобы было ах))))) Просто так уж сложилось что я почти всё время одна с малышем и помочь некому, приходится ночью))) Вечером напишу как делала и тонкости которые поняля в процессе!

[Fotina]

Это да, понимаю тебя как никто другой, у меня два пацана: 4 года и 4,5 месяца. Каждый раз думаешь: дадут возможность начать и закончить, или нет. Согласна - самое благое время - ночь, всех уложила и тихонько пальцы разминаешь)))

[*Солнычёнок*]

Ага, только спать хочется ужасно)))))))))) Девочки, спасибо Вам за плюсики и тёплые слова))))))) Итак, по существу. Ручку решила делать из теста, т.к. не представляю как такая толщина мастики будет крепко стоять и непадать. Мука+вода+ чуть сахара. Сделала колбаску по размерам корзины и запекла. Обвила жгутиком мастики, который так и норовил порваться, поэтому мастику лучше замесить крутенько. к тесту липнет плохо, немного смачивала. В идеале чтоб кто-то помогал. В ручку вставила по 2 с каждой стороны деревянные палочки(продаются в супермаркетах -похожи на зубочистки но больше, см 15 в длину) Вставляла чуть наискось и в разные стороны, чтоб устойчивей было в торте. Бантики (их на фото не видно просто) с боку корзины тоже посадила на зубочистки. Сам торт обмазала как обычно,пластом не обтягивала, но уверена что если хотя бы тоненьким обтянуть- будет лучше держаться плетение. ссылку как плести кинуть не могу, нельзя в темке. Можете набрать в нэте "торт корзина из мастики" всё в фотках показано подробно. Только девочки делайте вертикальных жгутов побольше, будет красивее смотреться. Красила губкой сверху, краситель+ водка. Бабочек на ручке приклеела и привязяла нитками (!!!) т.к. нужно было везти торт))) Вроде как всё, желаю всем красивых корзинок)))

[AMMIR]

У меня точно так ,заготовки делаю в обеденный сон дочуркин.А собираю ночью.Вот сегодня кукуся днём спала и вот ,что вышло. Ире спасибо за ссылочку сижу читаю,смотрю,очень много интересного. Я Римма думаю в этой теме я на долго ,будем знакомиться.

[Fotina]

Приятно очень. Римма, какой арбузик натуральный))) супер Ну просто хочется вгрызца, ммммм. А как такой окрас у кожуры получить?

Девочки, а у меня вот проблема возникла. Никогда не делала торты на заказ, только так сказать для домашнего поглощения, а тут попросили киевские друзья тортик преподнесть. Как вы думаете, можно ли сделать торт для переезда в Киев (это часов 5-6), как будет вести себя мастика, в чем перевозить - в холодильнике или просто в салоне, какой торт лучше внутрь поместить, чтоб поплотнее и доехал? Может, был у кого из вас такой опыт? Заранее спасибо

[мамашка]

AMMIR, тортик хорош))) а с нами ссылкой поделиться?)))

[ИринкаКартинка]

AMMIR, Римма, будем рады видеть тебя почаще в темке тортик классный,что внутри?
летом тоже хотела сделать арбузик, но так было жарко, что с мастикой не особо повозишься...
Fotina, тортик сейчас до Киева довезти, думаю, можно,не жарко, а крем масляный, белково-масляный, шоколадный...

[ИринкаКартинка]

Еще хотела попросить девчонку, которая здесь в темке давала фотку с с длинноухим розовым зайчиком , скинуть мне фото и ссылочку с мк, очень хочу такого одной малышке сделать, она в год кролика родилась, а фотку найти не могу, поиск тоже не дает, а в интернете все не то((