Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[мамашка]

Работу уже поработал , сначала была идея сделать налистники с мясом, потом обломался печь блины и варить мясо, решил наделать пельмени Фарш перемолол, сейчас буду тесто заваривать (впервые, раньше просто месил на тёплой воде). Скажите, кто так делал, а в тестомесилке заваривать тесто- нормально получится?

Я сначало часть муки с кипятком+масло+щепотка соли, перемешиваю миксером, а потом досыпаю муки и домешиваю руками.Это единственный вид теста который я делаю ручками. Оно очень быстро и легко делается, никакой мороки)))Хотя долго не решалась его делать))) Теперь только его и делаю)))

[мамашка]

И, кстати, о пельменях...Есть ли смысл покупать пельменицу? У кого есть, пользуетесь, нормально лепит?

Стоит))) лепит нормально.Хоть и иногда и сама люблю полепить, но когда особо времени нет то пельменница оч выручает.Я еще хочу прикупить такую штуку и для вареников)))

[pupsa]

А у нас сегодня с восьми утра инета не было...
Вот только недавно дали

Так я в куче мест успела побывать!
И даже на Привоз заскочила.
Надыбала мелких огурчиков на малосолку по 2,50.
Веник для них дороже стоит)))))

[Юлевна-Царевна]

Всем привет)) Я уже в новом Метро побывала))


И хочу показать, что я стала осваивать..
Вышивка лентами



Тааакк, деФачки)) .. По многочисленным похвалам добавляю))))
Это НЕ моя работа.. это я показала, что есть техника вышивки лентами.. т.ч. все похвалы не мне
Я же только начала пробовать.. розочки, тюльпанчики. До подушек и такой красоты мне пока далеко))

[Зитка]

Вот и я готова уже поделиться своим занятием
Не знаю как можно поправить порядок картинок, думаю и так будет все понятно.

[Чебурген]

Зитка, а это что, гуашь или масло?

[сильно умная]

Вот и я готова уже поделиться своим занятием
Не знаю как можно поправить порядок картинок, думаю и так будет все понятно.

это картины, которые по номерам раскрашивают? прикольно

[Зитка]

Да, это картинки по номерам Там идут акриловые краски, картинка с маками, средняя, это я черновик акварелью раскрашивала... на оригинал меня не хватило пока... дело в том, что это наша фирма, украинская... и там полный караул, красок только основные цвета, а оттенков уйма, и надо самому смешивать... Это архинеудобно! Акриловые краски засыхают мгновенно, намешать нужный оттенок сложно... в общем никак по второму разу работа не идет А "Осень" - дешевая китайская подделка, но работать было одно удовольствие, все 22 краски в наличии, сиди рисуй в свое удовольствие

[сильно умная]

Да, это картинки по номерам Там идут акриловые краски, картинка с маками, средняя, это я черновик акварелью раскрашивала... на оригинал меня не хватило пока... дело в том, что это наша фирма, украинская... и там полный караул, красок только основные цвета, а оттенков уйма, и надо самому смешивать... Это архинеудобно! Акриловые краски засыхают мгновенно, намешать нужный оттенок сложно... в общем никак по второму разу работа не идет А "Осень" - дешевая китайская подделка, но работать было одно удовольствие, все 22 краски в наличии, сиди рисуй в свое удовольствие

классно))), выглядят как настоящее))

[Юльчена]

завтрак и обед уже озвучены

на ужин будут вареники с соленым творогом и с картошкой и жареным луком, пирожки с картошкой и домочадцы шубу зажелали

а у меня вареники переигрались, так как я сначала взялась за пирожки, то на вареники мне муки не хватило, а ту что купил папка мне не подходит, а в магазин лень идти

оставшуюся картошку использовала для запекания в перцах
и жареная картошечка

[Mariha]

Всем доброго вечера)

А у нас мама забрала Жулика к себе до завтрашнего вечера, и мы делаем себе разгрузочный день, будем есть инжир вместо еды)))

[irisha _]

Всем доброго вечера)

А у нас мама забрала Жулика к себе до завтрашнего вечера, и мы делаем себе разгрузочный день, будем есть инжир вместо еды)))

Люблю инжир
Всем привет

[Юльчена]

Всем доброго вечера)

А у нас мама забрала Жулика к себе до завтрашнего вечера, и мы делаем себе разгрузочный день, будем есть инжир вместо еды)))

завидую.... я тоже хочу,чтобы бабушка Сашу на вечерок забрала....

[Чебурген]

Я инжира, прожив почти месяц в Ялте в августе 87-го, наелся выше крыши, но так и не понял. И до этого ел, пару раз бывая в Ялте. Та же наша шелковица по вкусу, которой в Одессе раньше всегда было видимо- невидимо, а сейчас почему-то дефицит, на базаре стаканчиками продают, раньше только дети её ели, труся деревья, взрослые брезговали А шоб продавать шелковицу в те годы- позор, это можно было расценить, как торговлю воздухом Так же, кстати, как и сорваную сирень продавать...


Налепил пару десятков пельменей, жене на ужин сварил десяток "на попробовать", хотя по плану было пюре и овощной салатик, она их схомячила "за обе щеки", сказала, что никогда таких вкуснючих пельменей не ела, я даже штучку не успел попробовать Куча фарша, куча теста ещё есть, оборудовал себе на кухне раб. место со стульчиком, сейчас засяду лепить, рядом ноут поставлю и фильмец какой-то включу...

[Alternativa]

Ага, только еще бутылочки с соской в руках

так, никаких бутылочек, исключительно сиська!!!

Всем доброго вечера)

А у нас мама забрала Жулика к себе до завтрашнего вечера, и мы делаем себе разгрузочный день, будем есть инжир вместо еды)))

а где в нем Мясо!?

[Honda2777]

Девочки, может кто в курсе, а сколько тут стоит темка чтоб продавать?)))

уже выяснила...скоро буду приглашать к себе в темку))

[Mariha]

а где в нем Мясо!?

Ленка, ты пропустила главную фразу, мы делаем разгрузочный вечер, т.к. жрать нечего и готовить лень, даже в морозилке пельменей нету(((

[Niko*]

Приветки всем)))
Хочу спать, не хочу готовить(((( Сижу и гипнотиизрую филе куриное, хотела оладушек нажарить.... и не могу заставить себя...так леньки....

[контрабас]

С добрым утром!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[pupsa]

Доброе утро