Кальмар - 4 грамма углеводов на 100 грамм. Это не "нулевой" продукт. Вообще, морепродукты не безуглеводные, безуглеводная только рыба.
По поводу обезжиренного йогурта и вообще обезжиренного всего-чего-угодно... Чем меньше в молочном продукте жиров, тем больше углеводов. В более жирном йогурте, соответственно, углеводов меньше, чем в обезжиренном. Так что, если контролируете именно углеводы, то лучше брать более жирную молочку.
По поводу заправки, я уже, кажется, писала, есть соевые соусы "Новарро", вот такие -
http://kr-zdorovia.com.ua/prod_1296/ Они в любом супермаркете присутствуют. В них нет практически ничего

Углеводов, в отличие от других соевых соусов, в нем на 100 грамм 1,6, жиров 0,02. Очень хорошо как заправка и в салаты и к мясу идет.
Социальные закладки