Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

Терпеть не могу делать базар и ходить по магазинам, для меня нет большего наказания, чем идти в магазин или на базар. Зато муж с удовольствием делает и то и другое, так что ты, Леш, не одинок

А я вот как раз собираюсь на базар идти, заодно немного проветрюсь от готовки

[Счастье!]

100% молоко стоит потому . что там сода..... я так думаю

Так сода ж тогда вспенит молоко при вскипании!

[Чебурген]

Помню, у дедушки- бабушки первой жены козье молоко в деревне неделю в прохладном погребе в банке стояло, правда, козье жирнее, а жир отчасти тоже консервант.
Главное, не пить прямо из банки, слюна (сорри) попадёт- точно скиснет. Меня и мама так всегда учила, ни в коем случае облизаную ложку никуда не совать (а я в детстве любил томат и сметану (естественно, раздельно )ложками кушать )

[*ОДА*]

Помню, у дедушки- бабушки первой жены козье молоко в деревне неделю в прохладном погребе в банке стояло, правда, козье жирнее, а жир отчасти тоже консервант.
Главное, не пить прямо из банки, слюна (сорри) попадёт- точно скиснет. Меня и мама так всегда учила, ни в коем случае облизаную ложку никуда не совать (а я в детстве любил томат и сметану (естественно, раздельно )ложками кушать )

я дочке как то брала молоко козье.. мы еще тогда строились.. так вот пока от совика муж привезет молоко в центр--- киснет... у них хол-ка не было......

[Tigra@]

нежное тепло солнца, облачка..., лазурное море, виден каждый камешек на дне и рыбки... над головой спокойно пролетает чайка - релакс)))))

как много всё таки имеют одесситы...))))))

[Юльчена]

нежное тепло солнца, облачка..., лазурное море, виден каждый камешек на дне и рыбки... над головой спокойно пролетает чайка - релакс)))))

как много всё таки имеют одесситы...))))))

только не все ценят..

приезжаешь на то море.. а там хрен знает что..
ну вот едешь на море-неужто не знаешь,что будешь там пить пиво,щелкать семечки,грызть кукурузу и курить!? что мешает дома взять небольшой пакетик чтобы мусор сложить!?
мне не понять... не понять...
я под садом торчала, семечки щелкала *шкаралупки в одноразовый стаканчик складывала*
подошла девочка и удивилась, мол чего то я фигней маюсь... блин.. но кто-то ж там потом после меня должен убрать..

[Super-Mom]

Всем привет)
Не могу не поделится радостью, заехала за продуктами в вузовский, и обнаружила на полках с кисломолочкой закваски виво)) наконец-то не буду ленится и седлаю ребенку виталакат и кефир)

В Тавриях продается. Но вытяжное не так трудно самой сделать, другое дело - надо ли?

спасибо, гляну)

Покупаю на Бреуса 5(белая дверь , а на ней красной краской нарисована пятёрка).Там пекут очень вкусные лаваши в тандыре.
Беру у них сразу несколько пачек и морожу.Заморозка им не вредит

ого, спасибо, но при всем желании с фонтана не поеду за ним)

Помню, у дедушки- бабушки первой жены козье молоко в деревне неделю в прохладном погребе в банке стояло, правда, козье жирнее, а жир отчасти тоже консервант.
Главное, не пить прямо из банки, слюна (сорри) попадёт- точно скиснет. Меня и мама так всегда учила, ни в коем случае облизаную ложку никуда не совать (а я в детстве любил томат и сметану (естественно, раздельно )ложками кушать )

и мне мама всегда говорила ни в коем случае не лезть грязной ложкой обртано и с катрюльки по этой же причине не кушать)

[Счастье!]

Всем привет)
Не могу не поделится радостью, заехала за продуктами в вузовский, и обнаружила на полках с кисломолочкой закваски виво)) наконец-то не буду ленится и седлаю ребенку виталакат и кефир)


ого, спасибо, но при всем желании с фонтана не поеду за ним)

и мне мама всегда говорила ни в коем случае не лезть грязной ложкой обртано и с катрюльки по этой же причине не кушать)

В Сильпо всегда эти закваски есть.
В Мэтро есть.

По поводу лавашей.
На Фонтане тоже есть вкусные лаваши( и не только) в тандыре - на 6й Фонтана (напротив Сильпо) есть их киоск, где они при тебе и выпекают.

[Super-Mom]

В Сильпо всегда эти закваски есть.
В Мэтро есть.

По поводу лавашей.
На Фонтане тоже есть вкусные лаваши( и не только) в тандыре - на 6й Фонтана (напротив Сильпо) есть их киоск, где они при тебе и выпекают.

Сильпо почему-то не люблю, в метро не бываю. Всегда хзакупка вузовский+рынок)
знаю эту точку, там стараюсь брать) у них ещё есть киоск на черемушках

[Юльчена]

На Фонтане тоже есть вкусные лаваши( и не только) в тандыре - на 6й Фонтана (напротив Сильпо) есть их киоск, где они при тебе и выпекают.

и вот как ходить мимо них???
вот я вам, девочки, не завидуюю
а в парки ходить..!!?!?
это мы когда в последний раз были в Поляне сказок на французском.. так разговаривала с девочками- не знаю ,что бы было если бы мы там остались жить...
это ж убиться можно- как с ним выйти на улицу если там и лошадки и машинки и батут... это ж нормально ходить с ним нереально было бы.., даже из дому выйти...

[Счастье!]

и вот как ходить мимо них???
вот я вам, девочки, не завидуюю
а в парки ходить..!!?!?
это мы когда в последний раз были в Поляне сказок на французском.. так разговаривала с девочками- не знаю ,что бы было если бы мы там остались жить...
это ж убиться можно- как с ним выйти на улицу если там и лошадки и машинки и батут... это ж нормально ходить с ним нереально было бы.., даже из дому выйти...

Ааааабсолютно спокойно хожу

[Юльчена]

Ааааабсолютно спокойно хожу

завидую)))))))

[Счастье!]

Сварила гречку, стушила...тихо....соевый гуляш в томатной подливе)))))))))))))), целых 2 часа!!!!!! жарила овощи гриль!!! (блин, но они того стоят!)

Кукурузы наварила, ставлю сейчас вариться картошку - будут вареники вечером.
И пошла я закрывать синие...

Планирую на след.неделе сливовый джем с розмарином делать!!!! Мечтаю!!!!

[Lilu7]

Девчонки, у нас тут спор возник. Может ли домашнее молоко храниться с воскресенья (утренняя дойка) и до сегодня и не скиснуть???
Сегодня не кипятила, муж просто в кофе добавил.
Говорят значит что-то подмешивают...

Может! Я беру молоко сразу из-под коровы, стоит в холодильнике неделю не кипячённое.

Только пришла с Киевского. Взяла помидорки *Бабушкиной грядки* по 2.20 и перец болгарский по 2.60. Помидора вкусная. Очередь была человек 6. Перекручу на сок. У нас что-то ни квашенные, ни маринованные не идут. А сок все пьют с удовольствием. Перец буду фаршировать на зиму. Завтра за мяском сбегать надо и с дочкой вдвоём быстренько управимся
Пришла, закипятила чаёк и по второму разу кусочек Цветаевского захомячила...

[Justmarried]

девочки и мальчики кто-то связан с нашим одесским архивом? есть вопрос, теоретический.

[Niko*]

Привет дорогие!)))
Мы спонтанно рванули в Киев, вернемся через недельки 1,5.... я отдыхаю от кухни))) Мама нас кормит))) утром пирожки были с картошкой)))) на обед лапшичка домашняя)))) красота)))) правда боюсь разжирею )))) потом в Одессе буду голодать....)

Тут осень..листва лежит, прохладно, хорошо хоть вещи теплые взяла....
Вечерком едем на дачу)) завтра раненько по грибы собираемся)))) я уже дождаться не могу)))

Хороших всем выходных))))

[Рассвет]

Я уже пришла с работы домой, такая голодная - голодная.... съела штук 7 кислых помидорок с чесночком + бутерброд с сыром + огромную пиалу мороженого Тирамису. Я - извращенка, да?
Собираюсь с силами на уборку....

[Justmarried]

с мороженным ты переборщила))))

[Skodnik]

Таня заведите уборщицу)
Уже мне даже тебя жалко)))

[Маруся Климова]

Я уже пришла с работы домой, такая голодная - голодная.... съела штук 7 кислых помидорок с чесночком + бутерброд с сыром + огромную пиалу мороженого Тирамису. Я - извращенка, да?
Собираюсь с силами на уборку....

аааааа...... сестраааааа! )
Я думала, только я могу есть китайские баклажаны, потом креветки, потом сгущенку, потом кальмаров, а потом еще заварнуху )))))))