Рестораны Одессы - II

[кафе "Софи"]

Сегодня замечательный для кафе "Софи" день, ровно год назад мы открыли двери своим первым гостям!

Мы готовы поделиться радостью со всеми гостями! Целый день угощения шампанским и тортом крокембуш ждут Вас, а в 9 вечера ожидает приятный сюрприз

[Звягин]

я за границей пробовала овощи, когда была в Греции, в частном доме(сами выращивают)-от наших помидор и огурцов,только сортами отличаются. и синие там такие же, даже может и по-вкуснее,солнечнее что-ли)) а по поводу Самвела -там таки противно и грязно (за еду не продаюсь),тем более есть выбор,вот например можно пойти в Пальму,и море,и шашлык вкусный,и чистенько вокруг. а цена 70 грн. за 250 грн.(нормальная с учетом их приятной обстановки) по поводу качества скатерти и фирме изготовителей стульев-не нужно утрировать ,Вы же дома едите не в подвале Вашего подъезда(к черту крыс и мусор -главное у меня в тарелке вкусненькое))))

Я не говорил о греческих домашних овощах.. А то, что греческие персики, которые везут к нам, фуфло- так это понятно каждому, кто разбирается в персиках.А то , что испанские огурцы - гадость , скажет любой испанец, попробовав наши. Я ж ничего не говорю о греческих маслинах- они великолепны..
А в Пальму я заглянул после хвалебных отзывов здесь.. Съел полусырой щтрудель.. Но обязательно доберусь туда еще раз и попробую хваленый шашлык..

[Princess Belle]

Мне кажется, с обсуждения ресторанов, мы мягко скатились на обсуждение кухни и продуктов разных стран... Звягин, Вы так вкусно описывали картошечку, селедку, хлебушек, шинку... Да, вкуснятина - как и тюлька, сало, вареники, кровянка и подобные НАШИ продукты. Просто - лично я когда иду в ресторан, не заказываю там тюльку, селедку, пюрешку... - и подобные блюда, которые легко и вкуснее можно приготовить дома. Точно так же - овощной салат... Я лучше сделаю его дома, сама, из домашних овощей. Сама люблю готовить, поэтому мы когда идем в ресторан, мы идем не просто поесть, но еще и хорошо провести время, обязательно попробовать что-то новое, и получить удовольствие от обслуживания и антуража. А домашняя еда всегда будет самая лучшая, особенно - национальная, т.к. она нам свойственна, и наш домашний шашлык куда вкуснее шашлыка у Самвела (ИМХО, разумеется, но - подтвержденное многочисленными дегустаторами))))

[BellaMafia]

а подскажите пожалуйста, это где?

Та пожалуйста
Не доезжая Аркадии по Генуэзской, сворачиваете налево в сторону бывшего "Cosmo" и сразу ещё раз налево и вверх -
во двор высотки "Южная пальмира". Третий подъезд - лифт - последний этаж и, вуаля, -
одурительный вид на вечерний/утренний город (днём очень жарко всё-таки) и неплохая кухня.
Рапаны очень вкусные, кстати, но всё равно в сети "КМ" они для меня на сегодня реально лучшие.
Спутник ел телятину какую-то, я всё хотела попробовать, но пока болтала по телефону - он в отместку смёл всё подчистую,
ну и, разумеется, сказал, что было очень вкусно )))
Только с брютом нам в последний раз не повезло - наверное народ в номерах выдул все запасы ресторана,
но за предложение "я могу сгонять" официант был одарен доп. чаевыми
В целом - симпатично очень!
p.s. а вообще можно полистать тему и найти навалом подробной информации о них
В частности вот этот отчёт синоры file, да ещё и с фото.

  Показать скрытый текст

По просьбам трудящихся (и бездельничающих) не скрывать истину о вреде от якобы полезного каждодневного бокала красного вина (и не только его).

Я не собираюсь никого пугать, просто факты:
ни для кого не секрет, что печень - один из самых удивительных органов -
она способна регенерироваться, даже после тяжёлых травм механического характера и даже тогда,
когда её целой и неповреждённой остаётся меньше половины.
И также не секрет, что она именно тот орган, который больше всех страдает от токсинов,
в том числе (если не в первую очередь) от этанола.
Так вот, по исследованиям ВОЗ, французы (одна из самых пьюшшых наций в Европе и мире)
лидируют по смертности как раз от цирроза печени.
Весь секрет (если это ещё для кого-то секрет) в том, что алкоголь, который здоровая (даже относительно) печень
должна связывать в какие-то там лихие химические цепочки и выводить из организма, убивает её НЕ тогда,
когда человек злоупотребляет большими количествами выпитого, а тогда, когда печени не даётся возможность,
фигурально выражаясь, передохнуть от токсинов алкогольного характера,
и человек не видит ничего плохого в том, что каждая трапеза сопровождается бокалом-другим вина (пива и пр.).
То есть в ней постоянно накапливаются токсины и процесс их вывода нарушается.
Поэтому, в идеале, всем нам надо бы просто делать перерывы в возлияниях,
тогда у печени появляется возможность вернуться в стадию нормально функционирующего органа.
(информация предоставлена по материалам одной застольной дискуссии с друзьями-медиками
со ссылкой на лекцию ведущего специалиста кафедры физ. патанатомии нашего мединститута).

Прекрасного летнего вечера всем - вкусного и в меру пьяного (если без этого ну совсем никак)

[kanod.]

Выше был вопрос по заведению под названием "Бригантина". Забрел туда пару недель назад. Заказали к пиву и белому вину щучью икру, форшмак и жаренную камбалу. Причем я 5 раз спросил официантку - свежая ли камбала и не замороженная ли она случайно. Она даже сбегала на кухню специально спросить. Заверила - что ни в коем случае не мороженая. В результате: форшмак и икра съедобные, а камбала - никакая. То что она была мороженная, в этом никаких сомнения. Так мне она еще местами не совсем приятно пахнущей показалась. Но спутница ничо особенно испорченного не унюхала, сказала что она просто мороженная и чрезвычайно невкусная. Больше туда не пойду.

[kanod.]

Последнее время несколько раз обедал в Розмарине. Все что ел - нравится. Атмосфера умиротворяющая. Бегают дядьки в ермолках. Официантки отлично ориентируются в меню и могут подсказать что стоит заказать именно сегодня. В жару рекомендую попробовать там овощной суп в тарелке из льда. Ел его уже 2 раза. Оба раза очень замечательно. Правда первый раз чуть более замечательно... Но вот что меня действительно очаровало, так это мороженное. По версии заведения - собственного приготовление. На вкус - высший пилотаж. Но каково же было мое удивление когда за три шарика размером с шарик для настольного тениса посчитали 99 грн - 33 грн/микрошарик (!!)... Я заблаговременно не ознакомился со стоимостью данной позиции в меню. Никак не предполагал такого сюрприза))) Вроде заведение совсем не гламурного формата для такой "спортивной" цены...

Сегодня был в Даче. Поел окрошки (приемлимо но без восторга) , запил квасом (слишком сладкий) и осведомился насчет мороженного. По счастливому стечению обстоятельств у них оно тоже собственного приготовления но не по 33, а по 17 грн за шарик. И даже шарик как-то посолиднее выглядел)) Вызывает смутные сомнения то обстоятельство, что рестораны резко взялись самостоятельно варить мороженное причем одинаковое на вкус получается (хорошее), только ценообразование разное....

[НеземнаЯ]

Такая цена на мороженое в Розмарине как-то связана с кошрутом и трудностью найти кошерное молоко и сливки.

[di72]

Такая цена на мороженое в Розмарине как-то связана с кошрутом и трудностью найти кошерное молоко и сливки.

Там не может быть вообще молочного мороженого- это же мясной кошерный ресторан.

Там умопомрачительные сорбеты- клубничный и черносмородиновый, я специально на них езжу, может Вы, Канод, их ели?

[НеземнаЯ]

Молоко в кофе там соевое-это точно, а про мороженое я как-то не думала.
Но оно там вкуснейшее-со штруделем, ммммм.....

[Маруся Климова]

Базилик на Гаванной - барышне Ольге спасибо за приветливость и скорость.
Все напитки (сангрия белая, всякие лимонады, базиликовые извраты и прочие айс-ти) - суперские.
Еда - по свежести никаких нареканий, на мой вкус - паштет можно делать более кремовым и хлеб подсушивать.
Ну и масло на теплой тарелке превращается в жидкое нечто.

[дашик]

Пользовалась на днях доставкой еды.Выбрала Беллини.Чисто по фото-уж очень вкусная фотография была))
Сибас и окрошка.
Рыба просто с пылу с жару,вкуснейшая.Окрошка у них,вероятно,кефирно-квасовая,ледяная,с трогательно советской вареной колбаской-мне понравилась))
Рис,шедший к рыбе-безвкусный.Но я не расстроилась,рыбы было много и она была хороша)
По времени четко.Сказали 50 минут и через 50 минут курьер звонил в домофон))

зы.возникло желание перепробовать меню ресторанов,до которых далеко и лень добираться))
все таки 21 век рулит!))))

[Ангелок]

Мы в пятницу решили после длительного перерыва наконец-то посетить Клару ) Были удивлены. Там давно так цены поднялись? Мы, правда, год туда не ходили, может поэтому удивились. Из того, что мы точно помнили, это ребра в вишневом соусе. Они стоили грн 75-85, а сейчас 130 )

[дашик]

Мы в пятницу решили после длительного перерыва наконец-то посетить Клару ) Были удивлены. Там давно так цены поднялись? Мы, правда, год туда не ходили, может поэтому удивились. Из того, что мы точно помнили, это ребра в вишневом соусе. Они стоили грн 75-85, а сейчас 130 )

Э...после Ревизора такая метаморфоза приключилась)))

[Ангелок]

Э...после Ревизора такая метаморфоза приключилась)))

Слава тоже так сказал, но в виде шутки ))) А оказывается это правда )) Пальцем в небо попал )) Просто в пятницу вечером Клара была полупустая... может это никак не связано, но тем не менее...

[kanod.]

Там не может быть вообще молочного мороженого- это же мясной кошерный ресторан.

Там умопомрачительные сорбеты- клубничный и черносмородиновый, я специально на них езжу, может Вы, Канод, их ели?

заподозрив собственное умопомрачение, заглянул сюда http://rozmarin.od.ua/menu.htm
Убедитесь сами. Только там указана цена 43 грн за 180 грам, а не 33 за 50.
Возможно здесь есть представители фирмы - разъяните несоответствие плиз

[АлТан]

Э...после Ревизора такая метаморфоза приключилась)))

Табличка была серебряная ?

[Деметра]

Обедали в Беллини, медальйоны - очень и очень острые. "-" официанту, что не предупредила о важном моменте блюда. Ризотто с кроликом - даже то ничтожное количество мяса которое было на тарелке жесткое и пресное, рис ничего особенного. Тушенное мясо, несмотря на свою простоту было самым вкусным, смачная картошечка, и тающее во рту мяско.
А вот за роллы - "зачет", свежие ингредиенты залог успеха.

[дашик]

Табличка была серебряная ?

В табличках не разбираюсь,но по факту,цены подскочили именно после визита блондинки в одноразовых перчатках)

[di72]

заподозрив собственное умопомрачение, заглянул сюда http://rozmarin.od.ua/menu.htm
Убедитесь сами. Только там указана цена 43 грн за 180 грам, а не 33 за 50.
Возможно здесь есть представители фирмы - разъяните несоответствие плиз

я не представитель ресторана, так что по цене не отвечу, а мороженое на соевом молоке, вот и все умопомрачение)))))))

[НеземнаЯ]

В табличках не разбираюсь,но по факту,цены подскочили именно после визита блондинки в одноразовых перчатках)

Значит, точно, не бесплатная блондинка))))))))))