Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Рассвет]

это и есть электросушилка
Там все написано) Пару часов...

там есть видео, там и мяско вялят/сушат)))

Какой классный девайс!
Теперь и я хочу!)))))))

Я просто видела трехэтажные побольше по размеру, поэтому и спросила. Но лично себе наверно не куплю.

У меня мама подобную штуку (только большую трехэтажную) долго клянчила. Купили 2 года назад, пару раз просушили кабачки и абрикосы... до сиз пор валяются несъеденными, а сушилка плавно переехала на дачу. ИМХО - выброшенные деньги.

[одессамарина]

Привет, кулинары и кулинарочки!
Вернулась с турецкой земли, отдохнула, набралась сил, в средиземке наплавалась, и..... откушалась на все включено (((даже сейчас, сижу на работе, а кушать хочется, привыкла что-нибудь жевать весь день
Какое же в турляндии разнообразие сладостей - не передать .Попробовала даже варенье из баклажан, бергамота и кунжута.

[Mariha]

У меня мама подобную штуку (только большую трехэтажную) долго клянчила. Купили 2 года назад, пару раз просушили кабачки и абрикосы... до сиз пор валяются несъеденными, а сушилка плавно переехала на дачу. ИМХО - выброшенные деньги.

Ну мне понравилась идея с пастилой, ну и сушеные помидорки в 2 раза быстрее делать можно, так ещё и чище, чем в духовке от всего этого)))

[Alexandr]

Мариш у меня немного друга... которая гермитично не закрывается.. скажу тебе . что вишни сушила сутки примерно......

А по какому принципу оно работает? Температура, вакуум, кондиционер?

[Виктория_09]

Привет, кулинары и кулинарочки!
Вернулась с турецкой земли, отдохнула, набралась сил, в средиземке наплавалась, и..... откушалась на все включено (((даже сейчас, сижу на работе, а кушать хочется, привыкла что-нибудь жевать весь день
Какое же в турляндии разнообразие сладостей - не передать .Попробовала даже варенье из баклажан, бергамота и кунжута.

и как варенье? сладкое или нет, на что похоже?

[одессамарина]

и как варенье? сладкое или нет, на что похоже?

Апельсиновое, из лепестков роз, айвовое, малиновое, клубничное, ежевичное, вишневое, абрикосовое, инжирное, бергамот - вкусное. А кунжутное -гыдота, оно маслянное. да еще и цвет у него серо-глинянный. Очень вкусный виноградный мед и гранатовый соус к салатам (типа бальзамика)

[Виктория_09]

Апельсиновое, из лепестков роз, айвовое, малиновое, клубничное, ежевичное, вишневое, абрикосовое, инжирное, бергамот - вкусное. А кунжутное -гыдота, оно маслянное. да еще и цвет у него серо-глинянный. Очень вкусный виноградный мед и гранатовый соус к салатам (типа бальзамика)

заинтриговала. Я из импортных сладостей люблю арабские. (оригинальные). Работала у арабов когда-то.

[ellys]

Апельсиновое, из лепестков роз, айвовое, малиновое, клубничное, ежевичное, вишневое, абрикосовое, инжирное, бергамот - вкусное. А кунжутное -гыдота, оно маслянное. да еще и цвет у него серо-глинянный. Очень вкусный виноградный мед и гранатовый соус к салатам (типа бальзамика)

Соус называется Наршараб, его у нас тоже продают.Правда очень вкусный, особенно к рыбе.
По поводу сушилки , предлагают такую за 280 гривен.


Мне понравились с Марихиного сайта Формы для изготовления ледяных рюмок

[*ОДА*]

Она у тебя не электрическая?

Да элликтрическая..

А по какому принципу оно работает? Температура, вакуум, кондиционер?

температуру выбираем в зависимости от вида фруктов- овощей и т д.... включаем.. решетки все в дырочку-- что позволяет осуществляться церкуляции воздуха... там работает как я поняла вентилятор-- гоняет воздух.... все.

[Poona]

ШакИра,а я в Копенгаген вот так летала

From: Odessa (ODS) To: Budapest (BUD)
Carrier/Flt#: MA 131 Departs: 24 Jul 2009 at 16:15 Arrives: 16:50
Ticket Locator: 2YO7CE

From: Budapest (BUD) To: Copenhagen (CPH)
Carrier/Flt#: MA 752 Departs: 24 Jul 2009 at 17:45 Arrives: 19:40
Ticket Locator: 2YO7CE

нашла вот у себя на е-майле детали полёта,но это 3 года назад было.Отличный маршрут.4 часа и ты на месте.В Будапеште не надо долго ждать,времени достаточно,что бы самолёт поменять.И тебе подошло бы.Прилетаешь вечером,отдыхаешь в гостинице ночью и с утра на причале машешь мужу ручкой.Или у тебя гос тиница в планы не входит? А если у тебя муж только на один день в Копенгаген заходит,ты уверена,что стоит с детьми ехать? Детки маленькие,утомительно очень и тебе,и им.Устроили бы с мужем романтический день вдвоём))))

[сильно умная]

всем привет)))
я как раз сегодня абрикосы на пастилу сделала, не знаю, правильно-нет))), ни разу не то что видела, даже не пробовали никогда))) только со слов мужа, примерно поняла что нужно делать))). только я её на солнце выставила и марлей прикрыла))

Ну мне понравилась идея с пастилой, ну и сушеные помидорки в 2 раза быстрее делать можно, так ещё и чище, чем в духовке от всего этого)))

[Виктория_09]

я когда-то с сестрой делала пастилу, сушила сначала в печке, потом поставили на шкаф подсушиться и забыли.. зацвела. Больше не пробовали делать.

Нажарила уже рыбки, кайф!

[pupsa]

А мы на Привозе были..

Накупила персиков Фламинго( мои любимые) мелкие, но медовые- по 6,50 сторговалась и ещё купила оч сладкую мелкую абрикоску- по 5.

А вот сливы сегодня по 7 и не меньше!
Сдурели!

Брынзочки коровьей по 20 отхватила, а овечки- по 30!!!- отличную!!
Наконец-то я на тот что мне надо вонючий вкус попала и цена отличная.!

А знаете чего нам захотелось?
Оливье!И я его сейчас делаю

[НеземнаЯ]

Всем привет!
А я ребрышек нажарила в специях и с лавашом! Вкуснятина.
Слушайте, сегодня коллега, пообщавшись со мной и выслушав мои жалобы на жизнь и здоровье-посоветовал сдать гормоны щитовидки.
Как выясняется,- То что мы принимали за оргазм, оказалось астмой!
пойду сдам-зря я что ли скидку в Синево на их конкурсе выиграла.

[Mariha]

А я сварила супчик Свекольный по рецепту Оли и пирог йогуртовый с абрикосами испекла, он до одури красивый))

щас сфоткаю выложу)))

[сильно умная]

я сегодня тоже герой труда))))
пожарила картошки, сварила борща с фасолью, испекла шарлотку с абрикосами и яблоками, и сварила компот. а ещё поставила пастилу и абрикосы на сушку
какой кошмар. и это всё я?)))))
вот моя шарлотка

[Kariatida]

а я только заступаю в наряд по кухне))
Дети затребовали фаршированный перчик - я им варю сейчас, покормлю всех и буду на завтра готовить еду.
Сделаю окрошку и пирожки с яблоками, сварю картошку с мяском и все)
И вообще мы с мелкими хотим завтра с утра учапать на море на весь день - если газовщикам не понадобится доступ в квартиру, конечно.
Так что если что - мы завтра на Доме Павловых - приезжайте)

[контрабас]

Я тоже заползла домой,сегодня так устала-куда ни поеду везде пробки(я люк в машине открыла(даже плечи и руки згарели(и голову видать напекло-болит капец!!!!!))
Хочется чегото вкусьненького,но сил готовить нету-ну почему нет волшебников!!!!!

[Mariha]

А я сварила супчик Свекольный по рецепту Оли и пирог йогуртовый с абрикосами испекла, он до одури красивый))
щас сфоткаю выложу)))

вот:

[мамашка]

а я только заступаю в наряд по кухне))
Дети затребовали фаршированный перчик - я им варю сейчас, покормлю всех и буду на завтра готовить еду.
Сделаю окрошку и пирожки с яблоками, сварю картошку с мяском и все)
И вообще мы с мелкими хотим завтра с утра учапать на море на весь день - если газовщикам не понадобится доступ в квартиру, конечно.
Так что если что - мы завтра на Доме Павловых - приезжайте)

Мы бы с удовольствием присоединились к вам но после завтра))) темболее детям сегодня в Сельпо взяла новые круги для плаванья, а так мы уже пообещали дедушке приехать завтра на дачу)))