|
А что про него говорить? Его есть надо!!
С хорошим мясом у нас проблема кстати. В Киеве, Москве давно уже можно купить правильную говядину для правильных стейков, а в Одессе такого мяса не достать...
Хочу чтоб в Одессе появился такой магазинчик:
http://meat2home.com/catalog/index.php?ID=131
![]()
Последний раз редактировалось Nikles; 25.05.2012 в 15:06.
Человек - это животное, которое умеет смеяться (с)
Можно и в Одессе найти хорошее мясо. Правда, именно с говядиной действительно проблемы.
Правильный стейк не бывает из мороженого мяса.
Насколько я слышал, мраморную австралийскую говядину возят к нам охлажденной, а не замороженной...
К тому же недавно смотрел передачку про мясо любопытную: там провели эксперимент и предложили десяти участникам вслепую попробовать стейки из обычной и размороженной говядины. В результате мнения тестеров разделились примерно поровну, в конце был сделан вывод, что если мясо правильно заморозить/разморозить то удается сохранить практически все его качества.
Человек - это животное, которое умеет смеяться (с)
Утверждать не буду - сам не видел, но много из различных источников слышал, что таки возят охлажденную австралийскую говядину по воздуху, по крайне мере в крупные города вроде Киева так чуть ли не каждую неделю. А в России так и в провинцию вроде Самары:
http://sv-bob.livejournal.com/403666.html
Показать скрытый текст
красотень
Самолетами вроде возят...
P.S. гугл говорит что к вам в Питер тоже: http://gurmanin.ru/govyadina
Компания "Альянс СПб" осуществляет авиа-доставку охлажденной говядины (США,Австралия) мелким и крупным оптом во все регионы России.
Последний раз редактировалось Nikles; 25.05.2012 в 15:58.
Человек - это животное, которое умеет смеяться (с)
Социальные закладки