Тема: Паска, сырные и творожные паски

Ответить в теме
Страница 194 из 444 ПерваяПервая ... 94 144 184 192 193 194 195 196 204 244 294 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 3,861 по 3,880 из 8862
  1. Вверх #1
    Постоялец форума Аватар для Ленуля
    Пол
    Женский
    Возраст
    45
    Сообщений
    1,029
    Репутация
    786

    Exclamation Паска, сырные и творожные паски

    После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
    Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
    Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.




    Пасхальные рецепты: паски, запеканки*
    Последний раз редактировалось Вселенская скорбь; 18.04.2023 в 13:05.

  2. Вверх #3861
    Искушение Аватар для ИринаВ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,203
    Репутация
    11126
    девочки спасибо всем кто отписался на счет дрожжей
    У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего!


  3. Вверх #3862
    Не покидает форум Аватар для Витерна
    Пол
    Женский
    Сообщений
    10,142
    Репутация
    3998
    Кто где видел бумажные формы для пасок, в которых и печь, и потом есть, кроме больших Таврий?

    Всем спасибо, купила))
    Последний раз редактировалось Витерна; 09.04.2012 в 17:37.
    Ты прости, сестра моя, Югославия...

  4. Вверх #3863
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odess@
    Сообщений
    3,525
    Репутация
    9442
    Цитата Сообщение от Витерна Посмотреть сообщение
    Кто где видел бумажные формы для пасок, в которых и печь, и потом есть, кроме больших Таврий?
    В Эпицентре. В Деко.

  5. Вверх #3864
    Живёт на форуме Аватар для Медико
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    4,012
    Репутация
    3939
    Цитата Сообщение от Витерна Посмотреть сообщение
    Кто где видел бумажные формы для пасок, в которых и печь, и потом есть, кроме больших Таврий?
    Сильпо, Фуршет, на Северном, если Пос. Котовского, на форуме тоже есть) На форуме дешевле всего.
    В состоянии счастья!...

  6. Вверх #3865
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Т@тк@ Посмотреть сообщение
    Если ты уверена в качестве дрожжей, то можно буквально делать всме как написано. ВСЕ сразу смешать. Но хорошо разотри дрожжи с сахаром, потом добавляй все остальное.
    А можно и дрожжи развести молоком, а потом уже добавлять все остальное.
    блинменя таки затуркали!

    а я таки все смешала ( яйца взбила с сахаром, туда ваниль, цедру, дрожжи, масло, молоко,муку и все замесила )
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  7. Вверх #3866
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odess@
    Сообщений
    3,525
    Репутация
    9442
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    блинменя таки затуркали!

    а я таки все смешала ( яйца взбила с сахаром, туда ваниль, цедру, дрожжи, масло, молоко,муку и все замесила )
    Ну ничего страшного. Все правильно. Ты же уже делала в прошлом году эти пасочки. Насколько я помню, даже не один раз.

  8. Вверх #3867
    Живёт на форуме Аватар для Медико
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    4,012
    Репутация
    3939
    Расскажешь, как в итоге получилось.
    В состоянии счастья!...

  9. Вверх #3868
    Частый гость Аватар для Викуля_Ф
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    580
    Репутация
    206
    а если я замешаю 5 порций сразу ( по рецепту в холодильнике ) не сильно много ли получиться ? и вообще можно ли так делать ? хочу примерно штук 15 разных размеров !!
    Я ДЕВУШКА! И мои плечи любят-нежность,животик-сладенькое,а...

  10. Вверх #3869
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от Витерна Посмотреть сообщение
    Кто где видел бумажные формы для пасок, в которых и печь, и потом есть, кроме больших Таврий?
    Витерна, на ЛЮБОМ базаре есть! там где вся фигня пасхальная продается, на киевском видела от 1 грн за шт, в зависимости от размера. В суперах вроде дороже.
    Девочки, дабы не ОФФ..... Плиз, ткните меня в рецепт легкой творожной запеканки (в смысле воздушной). Все же не перечитаешь..... Спс... )))
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  11. Вверх #3870
    Живёт на форуме Аватар для Медико
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    4,012
    Репутация
    3939
    Цитата Сообщение от Nathnennia Посмотреть сообщение
    Девочки, дабы не ОФФ..... Плиз, ткните меня в рецепт легкой творожной запеканки (в смысле воздушной). Все же не перечитаешь..... Спс... )))
    Я делаю запеканку по этому рецепту (сообщение № 5), для меня она не сложная, и очень вкусная!

    https://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=11166870&viewfull=1#post11166870
    В состоянии счастья!...

  12. Вверх #3871
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Викуля_Ф Посмотреть сообщение
    а если я замешаю 5 порций сразу ( по рецепту в холодильнике ) не сильно много ли получиться ? и вообще можно ли так делать ? хочу примерно штук 15 разных размеров !!
    я так и делаю по 5 порций! вот смотри, сколько у меня в прошлом году было с 5ти порций
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_2180.jpg
Просмотров: 81
Размер:	213.6 Кб
ID:	4106731
    4 шт по 500гр, 6 по 300, 1 -250 и 2 маленьких ( примерный вес)
    Последний раз редактировалось Alenkaya; 09.04.2012 в 16:48.
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  13. Вверх #3872
    Постоялец форума Аватар для Olik#
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,259
    Репутация
    2382
    Присматриваюсь к рецепту Счастье https://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=28120549&viewfull=1#post28120549
    Счастье, у меня вопросик по поводу сливок. Здесь имеется ввиду базарные сливки, кисломолочные, то есть жирная сметана, или магазинные, как густое молоко?
    И еще - сколько пасок из этого количества теста получается?

  14. Вверх #3873
    Не покидает форум Аватар для KATERINA_KOTIA
    Пол
    Женский
    Адрес
    город-герой Одесса
    Сообщений
    35,382
    Репутация
    24817
    Цитата Сообщение от Витерна Посмотреть сообщение
    Кто где видел бумажные формы для пасок, в которых и печь, и потом есть, кроме больших Таврий?
    В Метро.
    Боже, храни Одессу! (с)

  15. Вверх #3874
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от Olik# Посмотреть сообщение
    Присматриваюсь к рецепту Счастье https://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=28120549&viewfull=1#post28120549
    Счастье, у меня вопросик по поводу сливок. Здесь имеется ввиду базарные сливки, кисломолочные, то есть жирная сметана, или магазинные, как густое молоко?
    И еще - сколько пасок из этого количества теста получается?
    Беру только базарные сливки.
    Завтра выставлю кол-во))) (фото)
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  16. Вверх #3875
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Дамы, отчитываюсь.
    По криворожским дрожжам уже сказала.
    Теперь по одесским - все поднялось, все замечательно. Так что смело можно брать и печь!
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  17. Вверх #3876
    Постоялец форума Аватар для Riviera
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,179
    Репутация
    563
    Цитата Сообщение от Есения*** Посмотреть сообщение
    В прошлом году пекла по двум рецептам из холодильника от Т@тка,куличи получились шикарные не забитые и не сухие,а "бриошь с изюмом вымоченным в коньяке" вообще бесподобный таял во рту.В этом году тоже решила печь по этим рецептам,быстро,легко и вкусно)))
    а что за бриошь?? не могу найти...

  18. Вверх #3877
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от Riviera Посмотреть сообщение
    а что за бриошь?? не могу найти...
    Нашёлся
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  19. Вверх #3878
    Постоялец форума Аватар для Riviera
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,179
    Репутация
    563
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    да! спасибо.

  20. Вверх #3879
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от Olik# Посмотреть сообщение
    Присматриваюсь к рецепту Счастье https://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=28120549&viewfull=1#post28120549
    Счастье, у меня вопросик по поводу сливок. Здесь имеется ввиду базарные сливки, кисломолочные, то есть жирная сметана, или магазинные, как густое молоко?
    И еще - сколько пасок из этого количества теста получается?
    Получилось :
    5 - 500 грамм
    1 - 700 грамм
    4 - 250 грамм


    Хватит?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  21. Вверх #3880
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odess@
    Сообщений
    3,525
    Репутация
    9442
    Цитата Сообщение от Riviera Посмотреть сообщение
    а что за бриошь?? не могу найти...
    Бриошь с изюмом вымоченном в коньяке.


Ответить в теме
Страница 194 из 444 ПерваяПервая ... 94 144 184 192 193 194 195 196 204 244 294 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения