Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

Не надо, девочки, стирать и убирать...
Ну можно именно сегодня без этого обойтись

тем более сегодня два праздника - и Благовещение и Лазарева суббота. Такое бывает раз в 12 лет, что ли....
И я говорю - там же не волки по квартире скачут? с понедельника все уберем, постираем

[RAMZY]

как говорила еще моя прабабушка-можно делать то,что нельзя отложить.
Я тут по-гуглила для мужа,а то он собрался во двор идти работать-говорит что не может ничего не делать,еле отговорила его на дачу не поехать-там бы он точно"горы сворачивать"начал...

  Показать скрытый текст

можно ли работать в церковные праздники

если есть работа по дому, по огороду, которую можно отложить, то ее лучше отложить и выполнить после церковного праздника. Например, покрасить забор, поколоть дрова, вырыть колодец и т.д. День-два ничего не решат, и совесть будет чиста, да и получится все потом в лучшем виде.

Но… можно колоть дрова, если дрова закончились и надо протопить печь в доме, чтобы семья не замерзла . То же самое и со стиркой. Если, например, нет чистых вещей для детей и для мужа, то можно и нужно стирать. Также с глажкой. А кормить семью и домашних животных? Тоже можно и нужно. Даже на Пасху.

То есть ко всему надо подходить с рассуждением: надо смотреть по обстоятельствам. Если взять православные монастыри, где есть на подворье коровы, то их так же кормят и доят даже по большим церковным праздникам. И здесь нет никакого противоречия.

Часто люди работают на производстве, на подворье и огород остаются только выходные. Другого времени просто нет. А например, сроки посадки каких-либо огородных культур уже уходят. Многие люди в нашей местности в этом случае поступают так: начинают работу тогда, когда отходит воскресная служба, или, по крайней мере, с обеда воскресного (праздничного) дня.

Еще замечено, не только мной, но и многими людьми, что на церковный праздник так и «распирает» сделать какую-нибудь работу, которую спокойно можно перенести на другой день. Это самое настоящее искушение.

И еще можно привести массу примеров, когда работа на церковные праздники ничем хорошим не заканчивалась. Бывали даже трагические случаи.

Некоторые скажут, а когда же работать, если по церковному календарю сплошные праздники?

Далеко все не так. Больших праздников не так уж много – 12. Остальное – это как правило дни памяти Святых и дни почитания икон Царицы Небесной. В эти дни можно работать.

Но есть на Руси и особо чтимые святые, или престольные праздники храмов. Для той местности в данном случае это день покровителя этого населенного пункта. В этих случаях по желанию также можно воздержаться от работы.

Итак, самый главный христианский праздник - Светлое Воскресение Христово, называемое Святою Пасхою. Это переходящий праздник, выпадает на разные даты в каждом году.

Далее. Большие (двунадесятые) праздники. Даты приведены по новому стилю.

1. Рождество Пресвятой Богородицы - 21 сентября

2. Воздвижение Креста Господня - 27 сентября

3. Введение во храм Пресвятой Богородицы - 4 декабря

4. Рождество Христово - 7 января

5. Крещение Господне (Богоявление) – 19 января

6. Сретение Господне - 15 февраля

7. Благовещение (ангельское возвещение Пресвятой Деве Марии о воплощении от Нее Сына Божия) – 7 апреля

8. Вход Господень в Иерусалим (Вербное Воскресенье) - в последнее воскресенье перед Пасхой

9. Вознесение Господне - в сороковой день после Пасхи.

10. Сошествие Святаго Духа на апостолов (Пятидесятница, или день Святой Троицы) - в пятидесятый день после Пасхи (переходящий праздник)

11. Преображение Господне - 19 августа

12. Успение Божией Матери - 28 августа

Следует заметить, что праздник Святой Троицы всегда выпадает на воскресенье. Сразу следом, в понедельник, празднуется День Святаго Духа - тоже большой праздник. Работать без крайней необходимости нежелательно.

[Erzulie]

Сашкинс, вам сегодня хорошо отметить) И, повторюсь, в общем))) Самые лучшие поздравления тебе и имениннику

[Erzulie]

Дорогая, привет!
Праздник сегодня огромный! Завтра тоже!
У меня за 2 дня стОлько от малышек собирается стирки....
Вот тоже думаю....мы-то не сами это делаем - делает машина.
Пусть это самый большой грех будет....

блин, а я проснулась, Мыша наш коврик возле котов, ну, продавались раньше такие в эпицентре в виде симпатичных зверюшек с лапами, у меня в виде пушистого зеленого Кермита, умудрилась изгваздать, просыпаюсь, муж в ванную его вынес и возле стиралки положил - типа намек, что стирать надо. Поставила стирать, конечно. И посуду надо в посудомойку грузить. Мне тоже кажется, что такие запреты были раньше, они уже слегка неуместны - это раньше бедные женщины с утра до вечера горбатились так, что сил не было и в большие праздники им официально разрешали отдохнуть от хозяйства и перенаправить мысли вверх. А сейчас все-таки каменный век прошел, стиралки-посудомойки-пылесосы-электровеники

(шепотом) а еще после пятничного пива Серого мне надо, как обычно, пол-квартиры убирать. Не могу я так оставить и жить в таком, какие уж там праздничные мысли?

[Романова2]

Девочки,а печь можно?А то я собралась булочки печь)))

[Чебурген]

(шепотом) а еще после пятничного пива Серого мне надо, как обычно, пол-квартиры убирать. Не могу я так оставить и жить в таком, какие уж там праздничные мысли?

(шёпотом) а что Сергей в пятницу "под пиво" вытворял? Надеюсь, пожарных не вызывали?

[Kariatida]

(шёпотом) а что Сергей в пятницу "под пиво" вытворял? Надеюсь, пожарных не вызывали?

я так подозреваю, что осталось много того, что надо перемыть)

[zoran]

Мои дорогие кулинары и кулинарши,а также кулинарные детеныши всех с Благовещением.
"На Благовещение и Пасху в аду грешников не мучают".
проведите этот день в раздумье о жизни,воспоминанием об ушедших,а не в праздничьном разгуле.Сходите семьеи к морю.

[Mariha]

Я сегодня подумала и решила, что не побегу ручной миксер покупать, а руками замес наверняка не потяну...поэтому может заказать пасочки у кого-то на форуме?

Чего посоветуете?

Обычно когда я сама пеку, то штук 20 делаю, но думаю в этот раз мне столько не нужно))), но штук 5 (средних) вкусненьких пасочек я бы купила и очень хочется Пенеттоне и Бриошь, как у ТАТКИ...смотрю и мысленно ем уже)))

[Чебурген]

Я атеист (причём иногда "воинствующий атеист" ), но как по мне, паски надо печь дома. Это, если придерживаться смысла праздника, а не покушать вкусненького. Но это всё разговоры на уровне "чего вкусненького постного покушать в Пост". Надеюсь, я буду правильно понят.

Я сегодня подумала и решила, что не побегу ручной миксер покупать, а руками замес наверняка не потяну...поэтому может заказать пасочки у кого-то на форуме?

Чего посоветуете?

Замеси для себя, "для души" тесто на пару небольших пасочек Если "по традиции" два десятка пасок кому-то разносить, тогда прикупи

[Рассвет]

Всем здрасьте!

Саша, с имениником тебя! Пусть растет здоровым и счастливы на радость маме с папой!

Всех с Благовещеньем!

Мне моя болгарская бабушка всегда говорила, что работать - не грех Поэтому я с чистой совестью сейчас возьмусь за уборку. Когда мне заниматься хозяйством, если в будние дни я с утра до вечера на работе?

Я уже сегодня успела на Привоз сходить! Цены - просто ужасть, и это еще не канун праздников. Дунайская селедка по 15 - 20 грн. за штучку и смотреть не на что - это уже через чур! И на море с подружкой прогуляться я тоже успела, так хорошо, народу много, жаль ветер холодный, а так я уже почти поверила, что весна пришла!

[Erzulie]

(шёпотом) а что Сергей в пятницу "под пиво" вытворял? Надеюсь, пожарных не вызывали?

та не (шепотом) он просто свинтус Ну как.. мы в гостиной (которая у нас с кухней совмещена) передвигаем стол к той стороне, где диванчик, чтобы удобнее было телек смотреть, он стол раскладывает, на него тулит эту бандуру (раклетницу), по всей кухне раскладывает свое добро - мисочки для креветок, пиалочки, миски для сушеной рыбы, в общем, развлекается, как может) к утру все в пределах видимости - стол и столешницы на кухне покрыты равномерным слоем его жизнедеятельности))) там же, на диванчике и засыпает)) я не ругаюсь, хорошо, что есть посудомойка, конечно просто грязно после него, как после роты солдат)

[Erzulie]

я так подозреваю, что осталось много того, что надо перемыть)

да-да-да)) так и есть))

[Mariha]

Я атеист (причём иногда "воинствующий атеист" ), но как по мне, паски надо печь дома. Это, если придерживаться смысла праздника, а не покушать вкусненького. Но это всё разговоры на уровне "чего вкусненького постного покушать в Пост". Надеюсь, я буду правильно понят. Замеси для себя, "для души" тесто на пару небольших пасочек Если "по традиции" два десятка пасок кому-то разносить, тогда прикупи

Леша, я уже писала, что я вообще не набожный человек, паски пеку три года не потому что так правильно, а потому что мне это нравится и доставляет удовольствие.
Печь "для души" пару штук не хочется и заводиться, т.к. обычно пеку для себя и мамы, а не для того, чтобы по традиции какой-то там раздать всем))), рецепт пасок у меня Аленкин и с него получается штук 20 пасок, делить ингредиенты пополам не буду, т.к. я для себя давно решила, чужие рецепты не делю и не переделываю, если они отлично выходят, иначе потом получается каша-малаша..."делали, знаем" )))

Я сделаю только две творожные пасхи, одну под прессом, вторую-печеную.

А вот сдобные все таки закажу, если найдется человечек вкусно их пекущий))) т.к. кроме отсутствующего миксера, ещё и психологически не готова столько продуктов испоганить...у меня последние месяцы с выпечкой какие-то трамблы((( особенно с дрожжевым тестом, говорят же, что оно все чувствует...

[Джжжули]

Привет, люблю и каши и овощи всякие тушеные и салаты свежие, рыбу/мясо 50/50 стараюсь меньше картошки, макаронных изделий и хлеба.
Вот без овощей точно не обойдусь

[Чебурген]

особенно с дрожжевым тестом, говорят же, что оно все чувствует...

Да, согласен, хоть я и не специалист по тесту, но мне мама всегда так говорила, да и я по небольшому собственному опыту это уже понял Мама, хоть и не набожный человек, а скорее наоборот, но паски пекла "по канонам".Вечером обязательно купалась, утром вставала с рассветом, умывалась и шла на кухню месить тесто. Её в это время лучше было не отвлекать, но что ни скажешь, в ответ всё равно добродушная улыбка Правда, последний десяток лет она месила тесто в тестомесилке в пару заходов (Комбайн "Мрия-2", там большая ёмкость и большая мощность ), но традиционно руками домешивала и тесто подходило в большой глиняной ёмкости, похоже ещё дореволюционного производства. Естественно, в это время все по квартире ходили на цыпочках Паски у мамы всегда выходили классные, вкуснее я ел, ну может, пару раз за всё время. Боюсь, если бы у неё с пасками что- то не получилось, это была бы трагедия всей жизни.
Мама рассказывала, что даже в войну пекли паски, из какой-то мучной требухи пополам с опилками... Но пекли!

[Byblik]

Добрый день,мальчики и девочки!!!



С праздником вас и ваши семьи!!!

Всего вам самого хорошего и самых благих вестей!

[Byblik]

Сашенька,с днем рождения твоего сыночка!!!



Хороший возраст – 9 лет!
Открытий время и побед,
С каждым днем взрослеешь ты
С тобой растут твои мечты.
Желаем счастья! Что ещё?
Всегда учиться хорошо,
Творить, придумывать, мечтать,
Больших успехов достигать!

[одессамарина]

Девочки,а печь можно?А то я собралась булочки печь)))

Я уже напекла...и булочек с изюмом и цукатами, и пирожков с яблоком и вишней

[Зитка]

Всех с праздником! Пусть в ваш дом приходят только благие вести
Сашенька, тебя с именинником, твоя самая главная весть пришла, так пусть другие вести будут не менее радостные