Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Erzulie]

Саш))))) Ой, кстати, да!

А как ты грибочки грилишь в ней? Их надо мариновать перед этим или просто сразу готовить? (у меня шашлычницы нет, но можно же в аэрогриль на шпажках, только как?

[Erzulie]

Бубличек, посмотри в Деко таировском, мне кажется, что там есть не только тескомовские коврики, а лопатки вообще сейчас недорогие. (или на 7км можно на мылку или куда там съездить)

[Kariatida]

Саш))))) Ой, кстати, да!

А как ты грибочки грилишь в ней? Их надо мариновать перед этим или просто сразу готовить? (у меня шашлычницы нет, но можно же в аэрогриль на шпажках, только как?

та я не мариновала - чуть присолила и оливковым маслом сбрызнула. А - и травками посыпала. Все)

[Erzulie]

круто. ты так написала вкусно, прям аж захотелось завтра будем в метро, надо записать себе, чтобы купить

[pupsa]

Доброе утро всем!!!

А я по Скайпу трещу и забыла забежать завтрак наготовить)))

Сегодня воскресенько-можно и позволить себе!!

[Yael]

Доброе снежное утро всем!

Девочки,а где лучше купить силиконовую лопатку и коврик,чтобы недорого,как в Тескоме?
А то мне дали заказик на 8 марта,хочу с ковриком и лопаткой вложиться в гривень 150,мне кажется,в Тескоме,я только коврик за столько покупала

Кстати,мне нужна была сковородка,я искала где купить.
Так вот сейчас акция в Фокстроте,2 сковородки Тефаль в комплекте 299 грн,а без акции они 400 с копейками.Может,кому-то будет интересно.
1 блинная и 1 глубокая.
вот внизу,на 4 странице.
http://www.foxtrot.com.ua/gazeta/#/4/

Бубличек - лучше нигде потому что китайский силикон и в использовании не айс, и что туда кладут в состав - непонятно так что если своим - лучше проверенное качество...

[Sanila]

Бубличек - лучше нигде потому что китайский силикон и в использовании не айс, и что туда кладут в состав - непонятно так что если своим - лучше проверенное качество...

Доброе утро! Хотела спросить о китайском силиконе ))
Мне ребенок подарил формы для кексов, я их и мыла, и в духовке "прокаливала", но всё равно в кексах присутствует специфический привкус что-ли... на ощупь они жирные... Это так и есть или я к ним с недоверием отношусь и придираюсь?

[Дорофея]

Доброе утро! Я снова с трою с Вами)))))
Хорошего выходного дня)))

Я вот приболела, за неделю голос сел и горло разболелось, нет сил уже ни петь ни читать(((

Бубличек, Niamh, а фирма Bergner? Тоже плохая? Они тоже выпускают силиконовые штучки, нет? Я сейчас почти все покупаю их фирмы, очень довольна. А силикон у меня keiserhoff кажется)))

[Yael]

Бубличек, Niamh, а фирма Bergner? Тоже плохая? Они тоже выпускают силиконовые штучки, нет? Я сейчас почти все покупаю их фирмы, очень довольна. А силикон у меня keiserhoff кажется)))

не знаю... я честно с американского Амазона заказала силиконовые вещи, чтобы не морочить голову... там была надпись "сертифицировано какой-то там пищевой ассоциацией"

девы, научите пожалуйста варить кашу из кукурузной крупы!!! я вычитала, что она + грибы дают полноценный белковый набор.... но сварила утром - получилось невменяемое нечто

[Mamma]

Гребной солад.

Продукты:

200 г свиной вырезки,
1 ч ложка ростительного масла,
250 г шомпиньонов,
150 г свежих огурцов,
150 г сметаны,
соль, перец,
зелень.

Инструкции:
Свиную вырезку посолить, поперчить и обжарить в ростительном масле в течение 20 минут. В остафшемсо после жарки масле обжарить шомпиньоны до коричневога цвета. Обжаренную свинину и огурцы норезать тонкиме кусочкаме и смешать с грибаме. Сметану посолить, поперчить и заправить салат. Посыпать зеленью.

ойййооооо.....сначала не поняла, что такое "солад"...это "для смеха" или по иным причинам СТОЛЬКО ошибок???

[Джжжули]

ойййооооо.....сначала не поняла, что такое "солад"...это "для смеха" или по иным причинам СТОЛЬКО ошибок???

дааа афффтар жжет))))))))) есть плохо говорить по-русски)))

[Зитка]

Всем доброе утро... у нас новичек? И сразу кормит.... ой, девочки... а как же наше лето, диеты? Фигура в опасности
А на счет того, что "нинада тарапицца" - это видимо сугубо мужской подход... Мой папа, готовил редко, но! если он готовил, то превращал это в ритуал, священнодейство. У него было три коронных блюда - чахохбили, тушеные кальмары в майонезе и,, забываю все время... суп из баранины где еще лука очень много... харчо, вот! Не подумайте, что это все на один раз, нет, готовилось что-то одно, но весь день! С чувством, с толком, с расстановкой... Мы успевали с мамой раза три перекусить при этом входить на кухню было ооооочень нежелательно, а потом приходилось это есть... нет, кальмары я любила всегда, вот с луком было сложнее, а его было всегда много... эх... сейчас бы я безропотно ела бы это все...

[НеземнаЯ]

Всем доброе утро! И хорошо отдохнуть за один выходной.
Я вчера наконец-то посмотрела Остров Проклятых-отличный фильм! Ди Каприо-бесподобный актер.
Сегодня надо топать в магазин-а что готовить ума не приложу.

[Kariatida]

Привет всем, мои хорошие!
Смотрите, с какой я поднималкой настроения для вас! тут надо вписать свое имя и получить заряд позитива!
Что готовить - я тоже не знаю((
Завалялось пару яблок - сейчас сделаю яблочно-морковные оладушки и потом буду как-то готовить мясо...
Сказать, что очень хочу - не скажу.

[Byblik]

Всем доброе воскресное утро!

Позитивного настроения и кулинарного вдохновения!

[Рассвет]

Доброе утро!
Воскресенье! Весна! Еще бы снег перестал за окошком падать и таять - вообще красота была бы.

Делала на завтрак кефирные оладушки с яблоками, сейчас на бородинский хлеб все в хлебопечку засыпала, муж с базара вернется будет чечевичную похлебку варить.

ойййооооо.....сначала не поняла, что такое "солад"...это "для смеха" или по иным причинам СТОЛЬКО ошибок???

дааа афффтар жжет))))))))) есть плохо говорить по-русски)))

Всем доброе утро... у нас новичек? И сразу кормит.... ой, девочки... а как же наше лето, диеты? Фигура в опасности
...

Своим Гребным соладом насмешил так насмешил!

Всем доброе утро! И хорошо отдохнуть за один выходной.
Я вчера наконец-то посмотрела Остров Проклятых-отличный фильм! Ди Каприо-бесподобный актер.
....

Фильм - классный, я его когда в кинотеатре посмотрела, наверное недели 2 еще под впечатлением находилась.

[Тимоша]

Все здрасте)))

Давно об этом думал . У меня открытая не застеклённая лоджия, но всё равно стрёмно. Завистливые соседи унюхают запах и пожарных вызовут

Кстати, смотрю в последнее время народ мангальчики перед соседним домом выносит, жарит, как положено, шашлыки

ну вот и я все время эту мысль думаю) хоть во дворе пожарить, что ли

Мы выносим мангал за дом и жарим шашлык, вот и на 8 марта будим жарить главное чтоб дождя не было
Электоршашличница у меня тоже есть, но это не то стоит без дела уже лет 7 или 8.

Мариш, я бы не парилась по поводу соседей, вынесла бы мангал на улицу и жарила бы шашлычок.

[Kariatida]

вы со своими шашлыками.....
теперь думаю мясо замариновать быстренько и на вечер соорудить!
вот же ж - заразительные какие)

[Byblik]

Бубличек - лучше нигде потому что китайский силикон и в использовании не айс, и что туда кладут в состав - непонятно так что если своим - лучше проверенное качество...

Так я знаю,что мое дело подарить и это все будет лежать долгие годы мертвым грузом.Я сначала гляну,если не внушает доверия-брать не стану.Я всегда следую совету "Скупой платит дважды"

Доброе утро! Я снова с трою с Вами)))))
Хорошего выходного дня)))
Я вот приболела, за неделю голос сел и горло разболелось, нет сил уже ни петь ни читать(((
Бубличек, Niamh, а фирма Bergner? Тоже плохая? Они тоже выпускают силиконовые штучки, нет? Я сейчас почти все покупаю их фирмы, очень довольна. А силикон у меня кажется)))

Привет,Олечка!Рада тебя видеть!
Выздоравливай!Если очень сил горло болит-попробуй Тантум верде,замечательная вещь,говорю тебе,как учитель -убирает боль на раз и возвращает возможность нормально говорить.
Bergner получше, keiserhoff похуже,но оба середнячки такие себе

[ann888]

Когда мы жили на Молдованке, нам попался двор, помешанный на шашлыках, кто на балконе, кто в загоне, кто за углом, даже у одного Васи был мангал. прикрученный к дому, а один жарил на кирпичах под моим домом. я его гоняла - прямо помештельство шашлычное. как ко двору подходишь - заааапах!

Да ладно. сейчас пост, нельзя мне вспоминать о шашлыках(((

Вот запоздалая фотка о моей масленнице, накрытой в новой квартире, заа 1,5 часа)))
Салат-браслет - с куриным филе и виноградом. паста - в соусе с креветаками, блины с красной икрой. блины со сметаной и селедкой.


Ну а вот мой завтрак на все дни до Пасхи))))