Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Skodnik]

У меня точно такая же))) Индезит)) Я не знаю наверняка, но когда мне нужно 180 я таки ставлю на 4)))

5 ку нада)))))
духовка на 220 в среднем расчитана.
220/6=36
180/36=5

Пифагор йопта))))))))

[Юлевна-Царевна]

Соблазнительница и искусительница...
Мне кажется, я приблизительно понял твоё настроение,я в таких случаях слушаю профессора Лебединского

Да, я такая)))
Ооо.. Лебединского тоже слушаю.. не всегда, а моментно...

Ну, товарищи.. поехали.......

[Чебурген]

духовка на 220 в среднем расчитана.

Я бы не сказал... Хотя, смотря какая. Электрические на 240-250 обычно (у меня электродуховка в комбинированной микроволновке до 250). Но у меня газовая Gorenje- реальный "мартен", я сначала не мог к ней привыкнуть после старенькой советской газовой, зато в ней когда-то давным- давно на минимальном огне шикарные коржи для киевского торта пеклись

Ну, товарищи.. поехали.......

Работу поработал... Как бы можно и расслабиться, хотя через два часа малую от бабушки забирать... Как всегда, сложность выбора: дома пиво, "мартини" (Трино), текила и сухое красное... Всё такое вкусное Эх, для начала включу Лебединского...

[Счастье!]

Приветы всем!!!
Были с мамой сегодня на Привозе.
Орехов, фиников, фруктов прикупила.
У меня новое приобретение - шинковка для капусты(у меня миллион лет была старая, а мамуля решила мне сегодня купить новую - ручной работы), так что сегодня шинкую капусту.
Сейчас будут блины, потому как сегодня день "тещиных блинов".

Я не соблюдаю посты, куда мне с низким давлением и прочим.. я просто работаю. А блинов безумно хочу. Так что буду есть потом как все сдам.

А вообще я иногда завидую либо безработным. Ешь что хочешь и когда хочешь и сколько хочешь.

И это не совсем хорошо(((( Я очень сейчас контролирую себя! (а вот это уже хорошо!)

Хочу такую сковородку!!!Правда,классная?
]

Бублик, и я хочу!
Так ты её заказала?????????

Чеб, это улётное видео!!!!
В который раз смотрю - всегда смешно!!!!

[Skodnik]

Темометр при показівает макс 223-225, а духовка стоит на 240)

[Чебурген]

Темометр при показівает макс 223-225, а духовка стоит на 240)

Речь об электродуховке? Кстати, хороший у тебя термометр есть, я так понимаю- полезная штука.

Чеб, это улётное видео!!!!
В который раз смотрю - всегда смешно!!!!

Так я ту песню слушаю- свою школьную юность вспоминаю. Ну почти... Я был примерным мальчиком

[Счастье!]

Девочки (кто спрашивал), шинковка стоит 60, а он отдал за 50 .

[Skodnik]

Речь об электродуховке? Кстати, хороший у тебя термометр есть, я так понимаю- полезная штука.

она родимая))))
Термометр совецкий исчо) не вретЪ!)))
проверен)

[Счастье!]

Глядите, какой ночник прикупила домой!
В "Покупках для дома" фото своего выставлю.

[Счастье!]

Джулия, в пятый день масленицы(пятницу) - тёщины посиделки с блинами и с чем-то покрепче))))), а завтра золовкины посиделки!
Ко мне золовка придёт - буду готовиться)

[boy0012]

Так, ну здесь, в этой то теме, получится - яйца курицу учат(((((
И все таки.

3 яйца, 1 столовая ложка сахара и пол чайной ложки соли взбиваем венчиком или вилкой до пены.
Потом добавляем именно в таком порядке
-один стакан молока - 2 стакана муки - два стакана молока. Постепенно перемешиваем. что бы не было комочков
Добавляем 2 столовых ложки подсолнечного масла.
2 ложки выливаем в блюдечко и потом через каждые три блина мажем маслом (я на вилку кружочек для снятия косметики беру)

Жарить блины надо на приличном огне, они прекрасно переварачиваются, жарятся на обычной сковородке и никгода , даже первый блин не комом.
наливаю маленький половничек и кружу, что бы расномерно разлились, вижу коричневый уголочек, пробую широкой лопаткой и ррраз и переварачивю, они такие тверденькие кажутся, потом, когда на тарелку выкладываешь - мягчают и становятся точь в точь , как дрожжевые.

Спасибо за рецепт блинов.очень удачный и быстрый рецепт)

[Чебурген]

Девочки (кто спрашивал), шинковка стоит 60, а он отдал за 50 .

Слушай, а что это за шинковка для капусты самопальная за 50? Я намедни на базаре купил шинковку для корейской морковки за 8 грн
Вложение 3833680
Уже испытывал (на более твёрдом сельдерее, мне понравилась). Там была похожая для капусты, широкая и с ровным лезвием тоже под углом, цену не спрашивал, но соответственно она должна была стоить 15, ну 20 грн

[Юлевна-Царевна]

Ой.. мама прислала мне фото, как они вчера справили 23 Февраля (пионэрка и в форме военной это моя мама)

[Чебурген]

Ой.. мама прислала мне фото, как они вчера справили 23 Февраля (пионэрка и в форме военной это моя мама)

Ничего себе! Супер! Вот молодцы женщины! И мама твоя- умничка! Хороший праздник своим мужчинам устроили, я бы сказал- шоу

[Юлевна-Царевна]

Ничего себе! Супер! Вот молодцы женщины! И мама твоя- умничка! Хороший праздник своим мужчинам устроили, я бы сказал- шоу

даа.. мама моя затейница.. тока мне всю голову сломала сценариями, просит найти в инете что-то прикольное.
На НГ была зайчиком-террористом, пчелкой, снеговиком, врачом-рвачом.. короче, мне перед праздниками, хоть прячься))

[Виктория_09]

Всем привет, я сегодня такая счастливая - была без работы.
Спекла наконец-то имбирное печенье, но думаю оно ненастоящее, без коньяка и меда, но очень вкусное. Четверть уже съела.
Потом сделала себе желе, кости укрепляю, а вообще очень люблю просто. Потом поставила запекаться курицу под сборным соусом.
Убрала полквартиры. Наконец-то почувствовала себя человеком, как я люблю заниматься домом однако. Это кайф, думать не надо -))

а вечером будет ужин с вином, вместо вчера.

[Виктория_09]

Это сразу после выпечки, остывают - я их не украшала.



формочки, родные Тескома, из Праги

я конечно нафантазировала - там еще какао и мак

[Mariha]

Мне кажется, я приблизительно понял твоё настроение,я в таких случаях слушаю профессора Лебединского

И я люблю Лебединского)))
Но в таких случаях слушаю Nоize MC , меня от его текстов прЁтЬ))))))

5 ку нада)))))
духовка на 220 в среднем расчитана.
220/6=36
180/36=5
Пифагор йопта))))))))

Я конечно все понимаю, но если у меня делений не 5, а 10...как тут быть, Пифагор, ты наш? ))))

Ну, товарищи.. поехали.......

Юльчик, а ты там с кем накатываешь-то?

[Зитка]

Я чего спрашивала про температуру в духовке, решила курицу в банке сделать... пока температура на 5, вроде многовато, убрала на 4... вопрос к тем, кто сие готовил - там должно быть много воды? Готовится минут 20 - полная банка воды получилась, курица водянистая попалась, что ли... запах конечно от чесночка умопомрачительный... вкусный. и еще так долго ждать...

[Виктория_09]

Я чего спрашивала про температуру в духовке, решила курицу в банке сделать... пока температура на 5, вроде многовато, убрала на 4... вопрос к тем, кто сие готовил - там должно быть много воды? Готовится минут 20 - полная банка воды получилась, курица водянистая попалась, что ли... запах конечно от чесночка умопомрачительный... вкусный. и еще так долго ждать...

я делаю так тушенку, катаю потом (только тушу дольше конечно). Воды будет много, хуже если мало. Кипеть должно слабо. И главное дать остыть, иначе лопнет при доставании.