Какой чай вы пьете?

[Vitahon]

Смысл есть, хоть выдержка и не так значима, как для шена. Естественно, только если правильно хранился.

О,да это многое объясняет.Шу пуэр это чай, прошедший искуственную ферментацию. Все. Дальше он не ферментируется, хоть гопки прыгай. шу пуэры стараюсь купить посвежее (2010,2009) понимая,что это остатки из непроданого. С шен пуэром другая история, и то должно быть, что... правильное хранение

[Vitahon]

Смысл есть, хоть выдержка и не так значима, как для шена. Естественно, только если правильно хранился.

О,да это многое объясняет.Шу пуэр это чай, прошедший искуственную ферментацию. Все. Дальше он не ферментируется, хоть гопки прыгай. шу пуэры стараюсь купить посвежее (2010,2009) понимая,что это остатки из непроданого. С шен пуэром другая история, и то должно быть, что... правильное хранение

[voyager]

О,да это многое объясняет.Шу пуэр это чай, прошедший искуственную ферментацию. Все. Дальше он не ферментируется, хоть гопки прыгай. шу пуэры стараюсь купить посвежее (2010,2009) понимая,что это остатки из непроданого. С шен пуэром другая история, и то должно быть, что... правильное хранение

а что еще кто то пьет пуэр? это все реклама, он давно не модный ,сейчас пьют вот что

заказал себе на днях
промониторил немного рынок китая и надеюсь приедет к концу февраля такое вот чудо, плюс лунный чай( как то хитро ферментируют), плюс я даже незнаю как его назвать, приедет расскажу и покажу...
кстати если глянуть в китае покупают больше .. красивый чай,чем какой то крутой выдержки .... заметил упаковку обычного пуэра .. так покупок тысячи,он упакован по другому, в коробочку и надпись что то про конец света и 2012 год
так что почти уверен что все дорогие чаи едут к нам)).. Особенно мне поднимают настроение описание каждого чая в "серьезных" пуэрных, наших инет магазинах, я бы так не написал,чего там нет и ваниль и шоколад и вкус вина.. думаю они траву с чаем вместе заказывают-дунут и начнут писать описание

[Витерна]

Эти компании в основном сотрудничают исключительно с ХоРеКа. За такую цену покупать чай в пакетиках это кощунство. Где то был интернет магазин с таким чаем...нужно поискать.

Не знаю, сколько там стоит Роннфелдьт, но для пакетированного чая он неплох)

[Serjik]

Не знаю, сколько там стоит Роннфелдьт, но для пакетированного чая он неплох)

Пил роннфельдт ассам, на вкус никакой.

[Витерна]

Пил роннфельдт ассам, на вкус никакой.

Я пила дарджилинг, потом под впечатлением конечно купила уже настоящий, не в пакетах, можно сказать, что с этого увлечением чаем и началось. Ну и турецкий, конечно, примерно в то же время попробовала.
Кстати, грузинский ваш немного похож на Турцию, даже больше, чем азербайджанский!

[Serjik]

Я пила дарджилинг, потом под впечатлением конечно купила уже настоящий, не в пакетах, можно сказать, что с этого увлечением чаем и началось. Ну и турецкий, конечно, примерно в то же время попробовала.
Кстати, грузинский ваш немного похож на Турцию, даже больше, чем азербайджанский!

Может дарджилинг у них ничего. По поводу грузинского, так ничего удивительного. Дело в том, что турецкий чай выращивается как раз на черноморском побережье возле границы с Грузией.

[Александр2]

чай с какао и трюфелем ??? где тут смайл, убивающийся об стену...

сори,чай с ароматом какао и трюфеля.....а вот смайл подходящий...

[Nautilus]

заказал себе на днях
промониторил немного рынок китая и надеюсь приедет к концу февраля такое вот чудо, плюс лунный чай( как то хитро ферментируют), плюс я даже незнаю как его назвать, приедет расскажу и покажу...
кстати если глянуть в китае покупают больше .. красивый чай

суууупеер! Вояджер, красота неземная!
А сколько грамов? и что это за подушечки?

[voyager]

суууупеер! Вояджер, красота неземная!
А сколько грамов? и что это за подушечки?

если вы о том, что слева на картинке,то это блины в упаковке(не подушки). 400грамм, не знаю что это - гугл выдает странное описание,но народ пьет и я попробую

[Бозон]

если вы о том, что слева на картинке,то это блины в упаковке(не подушки). 400грамм, не знаю что это - гугл выдает странное описание,но народ пьет и я попробую

Может, это правильнее курить?

[TypicT]

если шу пуэр это готовый чай, в чем смысл даты 2006, он уже старый, а при неправильном хранении, вообще укроп.(неправильный рекламный ход, или призентация)

А для чего тогда вообще указывают год производители чая (неправильный рекламный ход, или призентация)

[Vitahon]

Это Форум. Кто то блещет, кто то мутит. Не собираюсь соревноваться кто на стенку выше писает,мне здесь интереснее за чай общаться.

[_Sanyok_]

Подскажите где можно купить чай Акбар голубой аметист в жестяных банках???

[Tea8TWN]

если шу пуэр это готовый чай, в чем смысл даты 2006, он уже старый, а при неправильном хранении, вообще укроп.(неправильный рекламный ход, или призентация)

Смысл даты?.. Ну, как правило, в примерно первые два года шу горчит - такая особенность так вот по истечение определенного срока он это свойство теряет, горечь уходит и чай становится более приятным в употреблении. Да и урожаи из года в год разные, так что и готовый продукт одного и того же завода (либо хозяйства) будет отличаться. Только ну не советую совсем "возрастом" увлекаться - пуэры старше 25-30 лет к употреблению уже не годны (даже при полном соблюдении правил хранения). Кстати, у шу этот коридор будет меньше.

[-V-]

Кто то был на прошлогодней специализированной выставке Чая и кофе в Киеве в марте?На сколько интересной была поездка?.Думаем ехать в марте...или как))

[Serjik]

Я в этом году может рвану

[Лола]

Заварила мяту, натерла имбирь, нарезала лимоны, добавилп мед, корицу, бадьян - вкусно, полезно и согревает. Балдею

[Serjik]

Заварила мяту, натерла имбирь, нарезала лимоны, добавилп мед, корицу, бадьян - вкусно, полезно и согревает. Балдею

Я раньше с мятой тоже очень любил пить, пойдёшь бывало под дом, нарвёшь, высушишь, заваришь...аромаааат!

[Tea8TWN]

Кто то был на прошлогодней специализированной выставке Чая и кофе в Киеве в марте?На сколько интересной была поездка?.Думаем ехать в марте...или как))

Была. Нормально, если интересуют промышленные сорта чая. Хотя, может что-то изменилось?.. и появится что-то еще... Очень рекомендую просмотреть списки участников, прежде чем поехать. Должны быть на сайте указаны. Явный плюс - обычно везут самое лучшее, в последний день у некоторых были уже скидки. Что приятно. (хотя как в этом году со скидками будет - один Лу Юй знает...).