Кухонная техника. Выбор. Мнения.

[Lilu7]

может кто знает - не так давно был куплен холодильник (либхер) ...и при работе он издает периодически странный звук - как при открывании пластиковой коробки ...звук достаточно громкий
что это может быть?

Специалисты ответят точнее, а я считаю, что внутренности холодильника "поют" - нагрелось, остыло и т.п. Меня поначалу это пугало, потому как часто слышала от своего холодильника такие звуки, а потом то ли от времени, то ли из-за перестановки холодильника на другое место, пение прекратилось

[GSX-R]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, специалисты и опытные пользователи! Хотим купить мясорубку, основные функции это нарезка мяса без вырезки прожилок, не гонимся за скоростью и производтельностью, но хотелось бы, чтоб всё-таки внутренности были надёжные и можно было делать томатный сок. Кто знает на какую фирму и модель обратить внимание??
Заранее спасибо.

[Spin]

и можно было делать томатный сок

Ну если пару помидорок аккуратненько пропустить на сок, то любую можно поюзать, а если ведрами (был у меня и такой покупатель мясорубки), то нужна соковыжималка для косточковых (малина, смородина).
Для мяса неплохие мясорубки Braun, Panasonic. У меня старенькая Bosch 1501, хватает вполне (просто в те времена, когда приобреталась, она стоила разумных денег).

[115117]

Всем здравствуйте.
Мечтаю о такой штуке
http://kitchen-aid.ru/misker-planeta...ya-chasha.html
Но уж очень,очень цена кусается.
Нет ли какого-то достойного аналога?

[GSX-R]

Вроде слышал, что идёт такое приспособление к мясорубке для приготовления томатного сока, хочется его много а специально покупать соковыжималку не хочется.
Неужели этот Зелмер действительно хорош?? начитался отзывов и задумался...

[Андрей_73]

Всем здравствуйте.
Мечтаю о такой штуке
http://kitchen-aid.ru/misker-planeta...ya-chasha.html
Но уж очень,очень цена кусается.
Нет ли какого-то достойного аналога?

Глянул характеристики

Тип миксера: Планетарный
Цвет: Карамельное яблоко
Материал: Сталь
Объем, мл: 4830мл
Максимальная загрузка: 1,3 кг
Мощность: 300Вт
Напряжение: 220-240 В
Частота: 50-60 Гц
Количество скоростей: 10
Оборотов/мин.: от 58 до 220
Габариты (В х Г х Ш): 35,3 х 22,1 х 35,8 см.
Вес: 11,3 кг
Производитель: KitchenAid
Страна производитель: США

Бош MUM4...(600 Вт) справится, не говоря уже о MUM8...(Мощность — 1600 Вт)

[NeMo]

Всем здравствуйте.
Мечтаю о такой штуке
http://kitchen-aid.ru/misker-planeta...ya-chasha.html
Но уж очень,очень цена кусается.
Нет ли какого-то достойного аналога?

Так в нём ничего особенного кроме дизайна и американского железного качества и нет.
Моторчик слабенький, хотя для миксера это и простительно. Посмотрите вот такой девайс.
Он и мощнее, и стоит дешевле и качество немецкое.

[Kassandra_]

Вроде слышал, что идёт такое приспособление к мясорубке для приготовления томатного сока, хочется его много а специально покупать соковыжималку не хочется.
Неужели этот Зелмер действительно хорош?? начитался отзывов и задумался...

у меня зелмер - я уже 3 года с ним дружу - никаких нареканий - мясо перемалывает отлично, сок - отлично (на кетчуп 2 раза перекручиваю), шинковка отличная, мититеи с помощью нее часто делаю ... Я довольна

[115117]

Спасибо,мальчики,иду изучать.

[NeMo]

Вроде слышал, что идёт такое приспособление к мясорубке для приготовления томатного сока, хочется его много а специально покупать соковыжималку не хочется.
Неужели этот Зелмер действительно хорош?? начитался отзывов и задумался...

Вполне.

[Андрей_73]

Мечтаю о такой штуке
http://kitchen-aid.ru/misker-planeta...ya-chasha.html

  Показать скрытый текст

Читаю на их сайте :)

1908: Планетарный миксер – первый на планете
Первый в мире планетарный миксер «H5» родился, как и все гениальное, благодаря простой случайности. Его изобретателю, инженеру из Огайо Герберту Джонстону, однажды пришлось наблюдать за утомительной работой пекаря, который тщательно вручную вымешивал тесто для хлеба. Неудивительно, что предприимчивый Герберт воскликнул: «Черт возьми, Россия запускает дирижабли, а Британия открывает спутники Юпитера! Чем мы хуже?!» И, засучив рукава, принялся за работу.

[Зитка]

Скажите, а у варочных газовых поверхностей глубина стандартная, или есть меньше? у меня газовая труба посреди столешницы, при смещении варочной поверхности в любую сторону получется неудобство... сейчас стоит старая газплита, она просто выступает вперед, а если ставить встроенную, в ней же не выпилишь под трубу место а столешницу вперед выносить тоже не хочется... есть - нет варианты?

[NeMo]

Скажите, а у варочных газовых поверхностей глубина стандартная, или есть меньше? у меня газовая труба посреди столешницы, при смещении варочной поверхности в любую сторону получется неудобство... сейчас стоит старая газплита, она просто выступает вперед, а если ставить встроенную, в ней же не выпилишь под трубу место а столешницу вперед выносить тоже не хочется... есть - нет варианты?

Бывают и меньше. Вот такого плана:

[Андрей_73]

..... Как для ВОК она всё
равно работает не так, как на настоящей китайской кухне.
Просто мощная конфорка и всё.

Просветите пож-та, как работает правильный вок на настоящей китайской кухне?

[NaDom]

Бывают и меньше. Вот такого плана:

в живую стоит в маг.платан на комитетской.

[malishe4ka]

Скажите пожалуйста у кого белая идукционка как она в уходе , не появляюься со временем желтые пятна ??

[NeMo]

Просветите пож-та, как работает правильный вок на настоящей китайской кухне?

Без рассекателей.

[Андрей_73]

Без рассекателей.

Это кардинально меняет суть процесса при одинаковой мощности горелок? (Это не упрёк, а желание разобраться).

[NeMo]

Это кардинально меняет суть процесса при одинаковой мощности горелок? (Это не упрёк, а желание разобраться).

Да, конечно. Пламя должно равномерно разогревать 2/3
конуса тонкостенного вока, поэтому факел должен быть высоким.

[весенняя улыбка]

Да, конечно. Пламя должно равномерно разогревать 2/3
конуса тонкостенного вока, поэтому факел должен быть высоким.

Я себе приобрела такую сковородку. Подача огня, возможно, и не совсем правильная для ВОКа, но овощи в ней получаются очень вкусно, лучше, чем просто на большой конфорке (для интереса экспериментировала)