Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 721 из 7518 ПерваяПервая ... 221 621 671 711 719 720 721 722 723 731 771 821 1221 1721 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 14,401 по 14,420 из 150356
  1. Вверх #14401
    Солнышко
    Аватар для Галя-Ляля
    Пол
    Женский
    Сообщений
    22,031
    Репутация
    75384
    [QUOTE=pupsa;25558054]Доброе утро всем......

    pupsa Я тебе поражаюсь. Когда ты спишь??? Стоя что ли, как боевая лошадка Шучу. Я тоже вроде живчик еще тот, но ты в 3 часа ночи еще была на кухне и в 5.30 уже была на кухне. Я тобой восхищаюсь


  2. Вверх #14402
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Девочки, с наступающим вас Рождеством!
    узвар сварила, пшеничка вариться (хоть мы и не постились, но традиции нужно соблюдать).
    а теперь! начитавшись ВАС - Хозяюшки, поплетусь-ка я в магаз за молоком, буду тоже калачи печь, думаю пару тройку штук осилю.

    В кутью кто что кладет?

  3. Вверх #14403
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    46
    Сообщений
    10,501
    Репутация
    6146
    Цитата Сообщение от Justmarried Посмотреть сообщение
    Девочки, с наступающим вас Рождеством!
    узвар сварила, пшеничка вариться (хоть мы и не постились, но традиции нужно соблюдать).
    а теперь! начитавшись ВАС - Хозяюшки, поплетусь-ка я в магаз за молоком, буду тоже калачи печь, думаю пару тройку штук осилю.

    В кутью кто что кладет?
    я кладу только мелко-молотые грецкие орехи, мак и сахар.
    ну и пшеничка естественно
    и чтобы юшечки побольше, она от мелко-молотых орехов как молочная получается
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста

  4. Вверх #14404
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77882
    Цитата Сообщение от LionAD Посмотреть сообщение
    я кладу только мелко-молотые грецкие орехи, мак и сахар.
    ну и пшеничка естественно
    и чтобы юшечки побольше, она от мелко-молотых орехов как молочная получается
    аналогично)))))))))))))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  5. Вверх #14405
    Небесная канцелярия Аватар для li-ven
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ах, этот город, рыжий город...
    Сообщений
    25,967
    Репутация
    13324
    Цитата Сообщение от LionAD Посмотреть сообщение
    я кладу только мелко-молотые грецкие орехи, мак и сахар.
    ну и пшеничка естественно
    и чтобы юшечки побольше, она от мелко-молотых орехов как молочная получается
    и мы так же, только орехи не очень мелко, что бы разные по величине были

    а вот и мое произведение, тесто по маминому рецепту и некоторые идеи с форума

    Знаешь чем она его? Ножом для колки льда... в постели...

  6. Вверх #14406
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    pupsa на здоровье )) Я просто с детства не люблю сильно заморочные рецепты и действия, все всегда стараюсь упростить до максимума
    (ток я для таких подручных дел купила специальную очень недорогую кофемолку электрическую, гривен за 60 или 80, чтобы не жалко было, если сгорит. Но работает уже года три и не жужжит. Я в ней и мак, и гвоздику, бывало и пудру сахарную... )
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  7. Вверх #14407
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77882
    А у меня в этом году калачи страшненькие и маленькие))) В два калачика в серединку вставила баночки из под каперсов, они хоть визуально похожи на калачи, а остальные 4...то ли хала, то ли булка, фиг разберешь)))

    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  8. Вверх #14408
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8580
    А вот и мои рулеты и калачи


    А ещё сделала мясной террин, рецепт взяла вот здесь с небольшими изменениями. Вместо паштета в середине я мелко нарезала печёнку, сердечки и пупочки от домашних курочек и положила желточки
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  9. Вверх #14409
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    199,551
    Репутация
    218650
    А я , девочки, после калачей немного отдохнула..

    И затеяла вареники!

    Уде готово тесто и картошку муж уже потолок!

    Так мне ень было, но я собралась и вот сейчас иду лепить
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  10. Вверх #14410
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    46
    Сообщений
    10,501
    Репутация
    6146
    я даже о калачах и не помышляю с режимом работы(((

    вот только холодец разобрала - всего малюсенькие три тарелочки получились
    и кутью вот творю)

    сделаю пару бутиков с икрой,
    вкусный сыр порежу,
    и на десерт торт)

    а вы просто все умнички!
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста

  11. Вверх #14411
    Постоялец форума Аватар для NordSol
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,797
    Репутация
    2476
    ....Девченки, какие вы умницы.... Счастливого Рождества)))))))...
    ..а я еще на работе((((( так что у меня Рождественский обед только завтра....
    1.Вареники с картошкой и грибами
    2.Вареники с капустой
    3.Вареники со сладким творогом
    4.Утка тушеная в гранатовом соусе
    5.Отбивные - шницеля "Большой Бум"
    6.Бутерброды со шпротами и яйцом на черных гренках
    7.Кутья
    8.Узвар
    9.Калачи
    10.какой то гарнир к утке?
    11.сладости
    12.ооооооо.... точно.... икру из синих, из морозильника...
    неееееееее не дотянула до 12 блюд....может еще что то придумаю......)))))))
    "Я хотела бы улучшить мир тем, что в нем живу". с

  12. Вверх #14412
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12928
    а я калачи тоже не пеку может быть, завтра печенье, а может и нет. Мы снова идем к родителям завтра, а калачи они нам принесли покупные, поэтому нет смысла готовить еще что-то, жалко выбрасывать будет, а все мы точно не съедим
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше

  13. Вверх #14413
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от NordSol Посмотреть сообщение
    ....Девченки, какие вы умницы.... Счастливого Рождества)))))))...
    ..а я еще на работе((((( так что у меня Рождественский обед только завтра....
    1.Вареники с картошкой и грибами
    2.Вареники с капустой
    3.Вареники со сладким творогом
    4.Утка тушеная в гранатовом соусе
    5.Отбивные - шницеля "Большой Бум"
    6.Бутерброды со шпротами и яйцом на черных гренках
    7.Кутья
    8.Узвар
    9.Калачи
    10.какой то гарнир к утке?
    11.сладости
    12.ооооооо.... точно.... икру из синих, из морозильника...
    неееееееее не дотянула до 12 блюд....может еще что то придумаю......)))))))
    гарнир к утке? НИНАДА
    может лучше парочку зеленых салатов для облегчения пищеварения? БЕЗ майонеза)))

  14. Вверх #14414
    Жемчужные россыпи Аватар для КРИСТАЛЛ-7
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    45
    Сообщений
    13,957
    Репутация
    6468
    всех с Рождеством
    Только присела блин. Сварила куриный бульончик с лапшой и картошкой, и нафаршировала куриные ножки с грибами. За-ма-хал-СО. Купили калачик, ща будем чаевничать. Как вы тут, тоже наверное намахались у плиты?

  15. Вверх #14415
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от NordSol Посмотреть сообщение
    ....Девченки, какие вы умницы.... Счастливого Рождества)))))))...
    ..а я еще на работе((((( так что у меня Рождественский обед только завтра....
    1.Вареники с картошкой и грибами
    2.Вареники с капустой
    3.Вареники со сладким творогом
    4.Утка тушеная в гранатовом соусе
    5.Отбивные - шницеля "Большой Бум"
    6.Бутерброды со шпротами и яйцом на черных гренках
    7.Кутья
    8.Узвар
    9.Калачи
    10.какой то гарнир к утке?
    11.сладости
    12.ооооооо.... точно.... икру из синих, из морозильника...
    неееееееее не дотянула до 12 блюд....может еще что то придумаю......)))))))
    Так сегодня ж 12 постных блюд надо)))
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  16. Вверх #14416
    Не покидает форум Аватар для kasandrochka
    Пол
    Женский
    Возраст
    45
    Сообщений
    11,236
    Репутация
    14183
    Цитата Сообщение от NordSol Посмотреть сообщение
    ....Девченки, какие вы умницы.... Счастливого Рождества)))))))...
    ..а я еще на работе((((( так что у меня Рождественский обед только завтра....
    1.Вареники с картошкой и грибами
    2.Вареники с капустой
    3.Вареники со сладким творогом
    4.Утка тушеная в гранатовом соусе
    5.Отбивные - шницеля "Большой Бум"
    6.Бутерброды со шпротами и яйцом на черных гренках
    7.Кутья
    8.Узвар
    9.Калачи
    10.какой то гарнир к утке?
    11.сладости
    12.ооооооо.... точно.... икру из синих, из морозильника...
    неееееееее не дотянула до 12 блюд....может еще что то придумаю......)))))))
    Так , про уточку и соус поподробнее..
    Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.

  17. Вверх #14417
    Постоялец форума Аватар для NordSol
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,797
    Репутация
    2476
    ...говорю ж у меня обед будет только завтра.... поэтому и мясо.. сегодня с мужем вареников наварим и все...поужинаем... а завтра дети прийдут на обед... а уточку промариную в нашарабе (ну + соль, горчица, специи)... и протушу просто в утятнице кусками))))... подливая сок... вообще это пока идея.... попробую что выйдет...но видится, что будет вкусно))))...как писалось выше, мясо любит фруктовые добавки.....
    "Я хотела бы улучшить мир тем, что в нем живу". с

  18. Вверх #14418
    Небесная канцелярия Аватар для li-ven
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ах, этот город, рыжий город...
    Сообщений
    25,967
    Репутация
    13324
    сделала в этом году штоллен по рецепту КМ, созревала на него целый год, только вместо апельсиновых и лимонных цукатов использовала цветные цукаты ананаса
    очень переживала, что бы получилось, но в день выпечки все сложилось замечательно, даже нужную миндальную эссенцию нашла в последний момент, потом было две недели ожидания и вот этот день настал)) я в диком восторге! даже не предполагала, что он такой вкусный получится!
    Знаешь чем она его? Ножом для колки льда... в постели...

  19. Вверх #14419
    Постоялец форума Аватар для irisha _
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город счастья.....
    Возраст
    47
    Сообщений
    2,193
    Репутация
    3656
    С рождеством,мои дорогие!!!


  20. Вверх #14420
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    46
    Сообщений
    10,501
    Репутация
    6146
    Цитата Сообщение от NordSol Посмотреть сообщение
    ....Девченки, какие вы умницы.... Счастливого Рождества)))))))...
    ..а я еще на работе((((( так что у меня Рождественский обед только завтра....
    1.Вареники с картошкой и грибами
    2.Вареники с капустой
    3.Вареники со сладким творогом
    4.Утка тушеная в гранатовом соусе
    5.Отбивные - шницеля "Большой Бум"
    6.Бутерброды со шпротами и яйцом на черных гренках
    7.Кутья
    8.Узвар
    9.Калачи
    10.какой то гарнир к утке?11.сладости
    12.ооооооо.... точно.... икру из синих, из морозильника...
    неееееееее не дотянула до 12 блюд....может еще что то придумаю......)))))))
    яблочки печеные можно
    мне очень нравится как в МамаКазала подают к уточке - чуть подпеченые яблочки, аккуратненько кубиками порезанные, и горочкой или столбиком рядом с уточкой
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста


Закрытая тема
Страница 721 из 7518 ПерваяПервая ... 221 621 671 711 719 720 721 722 723 731 771 821 1221 1721 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения