Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

Я себя заставляю

я даже если буду себя заставлять, все равно не встану. Я просто не слышу будильник)
Раньше, когда работала и постоянно звонили клиенты, я просыпалась от вибрации телефона, а сейчас - муж говорит, что будильник орет на весь дом, а я не слышу его

[Justmarried]

Я очень люблю салат из красной капусты с копченым мясом.
Капусту или чуть припускают кипятком или просто посолить и дать уйти горечи. А затем добавить репчатый лук, маойнез и копченое мясо, нарезанные длинной соломкой.

ааа, прикольно!!
)))))))))
Густой у тебя майонез)))))

Кариатида, я так сегодня проспала, очень неудобно было- договорилась о встрече пришлось не вставая с кровати звонить и извиняться за себя(((( тупо не слышала будильник, а дождик так приспал что фиг сама бы встала.

[Mariha]

чай люблю с молоком, приучили так пить арабы.

и я люблю чай крепкий, сладкий...с молочком...ммм...вкусняшка))))

Странно конечно про чай с молоком такое слышать, даже в роддоме мамочек для лактации поят чаем с молочком)))

[Виктория_09]

А еще чай с молоком хорошо помогает при болезнях горла и осиплости. Особенно когда работала и лекарств под рукой не было, всегда пила такой чай.

[Счастье!]

и я люблю чай крепкий, сладкий...с молочком...ммм...вкусняшка))))

Странно конечно про чай с молоком такое слышать, даже в роддоме мамочек для лактации поят чаем с молочком)))

И я!И я люблю!!!!!
Мама с детства приучила.
Так что в роддоме мне Америку не открыли)))

[Mariha]

А еще чай с молоком хорошо помогает при болезнях горла и осиплости. Особенно когда работала и лекарств под рукой не было, всегда пила такой чай.

И я!И я люблю!!!!!
Мама с детства приучила.
Так что в роддоме мне Америку не открыли)))

Видите как здорово!!! Вкусно, ещё и полезно)))

А меня бабуля моя приучила.

Да и вообще, англичане не стали бы пить всякую гадость, правда?

[Justmarried]

ой Мариша с англичанами все очень спорно.))) особенно про овсянку))

[Mariha]

ой Мариша с англичанами все очень спорно.))) особенно про овсянку))

Та ладно, я вот её на дух не переношу, а Пупса наша и Счастичко её обожают))))
Кума моя только забеременев поняла всю прелесть чая с молоком))

Сфотографировала "морских гадов"
Вложение 3543199

и приготовила крылья в панировке, неожиданно сочные, но на любителя...я люблю больше баффало или такие, как Бра готовит, чтобы их поЦмактать можно было)))
Вложение 3543198

[Мэри_Поппинс]

Я хотела спросить Вас о другой экзотике.
Есть Африканский сорт чая - Ройбуш (Ройбос). Но как-то не могу сказать, что я распробовала его... пробовала со всевозможными добавками, не люблю пить что-то просто потому, что полезно, а люблю - что бы вкусно было)))
Может есть какая-то специфика заваривания его (типа как для Матэ)? Его даже проваривают и заливают кипятком повторно несколько раз? Или как обычный чай?

Знаю такой, наш месточковый он ))). Здесь его заваривают так же само как и обычный черный чай. По-другому не слышала и не видела ни в одном доме. Мне он по вкусу нИ ёчень, пила раньше из-за полезности, а не ради приятности )). Сейчас его пью все реже и реже, завариваю только для доци причем вместе с чаем хонни-буш, тож весьма полезным чайком. Вместе ройбуш и хоннибуш, таки гораздо вкуснее, чем один только ройбуш . А вообще - всё дело привычки ))).

[Мэри_Поппинс]

А еще чай с молоком хорошо помогает при болезнях горла и осиплости. Особенно когда работала и лекарств под рукой не было, всегда пила такой чай.

Чаи с молоком уже давнео категорически не пью (раньше родители заставляли ), не пью с тех пор как получила мед.образование. Ибо чай с молоком - это прямая дорога к камням в желчном пузыре (береженого бог бережет, знаете ли )...
А здесь в ЮАР, наоборот, чай без молока не пьет практически никто, англичане умеют оказывают влияние на колонии, пусть и бывшие )))))).

[Юльчена]

Маруся, как ты могла меня забыть!?
я ж тоже овсянку люблю!
у меня каждое утро овсянка
причем с клубничным вареньем-ляпота!
наверное оттого САша ее тоже любит,что в животе еще его приучила))

от я бы сейчас твоих гадов... да и крылышки((((
я сегодня на яблоках- а сижу еше и новогоднее меню составляю и Гратен пахнет в духовке с куриным филе запеченым
слава богу осталось потерпеть 3 часа ,а потом спать)))
вы представляете что мне будет сниться?

[Мэри_Поппинс]

Их необходимо как-то чистить целые? Как же песок?

Конечно не целымиъзакрытыми их в казан кидать. Открываешь ракушку, тщательно промываешь, можешь дать полежать в холодной водичке, просто не откалУпуй мидию от створки - в казан бросай полураскрытые раковины с мидией прикрепленной к внт.створке .

[Юльчена]

Маруся, как ты могла меня забыть!?
я ж тоже овсянку люблю!
у меня каждое утро овсянка
причем с клубничным вареньем-ляпота!
наверное оттого САша ее тоже любит,что в животе еще его приучила))

от я бы сейчас твоих гадов... да и крылышки((((
я сегодня на яблоках- а сижу еше и новогоднее меню составляю и Гратен пахнет в духовке с куриным филе запеченым
слава богу осталось потерпеть 3 часа ,а потом спать)))
вы представляете что мне будет сниться?

[Мэри_Поппинс]

Так можно прям как и порционно плов подавать - в раковинах)

Бабуля так всегда делала и я так стараюсь, бо рука уже набита с пропорциями, знаю примерно кол-во риса на кол-во раковин. Хотя всегда, но самая малость, риса остается просто в казане вне раковин. Но ет не страшно.




Да, а я сегодня на ужин подала здоровенную форму своей запеканки из кабачков (репчатый лук, кабачки, помидоры, чеснок, зелень петрушки, яйца и густыыыыые сливки), чеснока сыпанула щедро - паааааах из духовки на всю ивановскую ))). Была у нас эта запеканка сегодня и как гарнир, и как салат . А к ней доця заказала копченые венские сосиски (муж заказ подписал))))))))))))))))))))).

[pupsa]

я даже если буду себя заставлять, все равно не встану. Я просто не слышу будильник)
Раньше, когда работала и постоянно звонили клиенты, я просыпалась от вибрации телефона, а сейчас - муж говорит, что будильник орет на весь дом, а я не слышу его

Ничего.., прийдет время и всё начнешь слышать

Всему своё время

[Виктория_09]

Чаи с молоком уже давнео категорически не пью (раньше родители заставляли ), не пью с тех пор как получила мед.образование. Ибо чай с молоком - это прямая дорога к камням в желчном пузыре (береженого бог бережет, знаете ли )...
А здесь в ЮАР, наоборот, чай без молока не пьет практически никто, англичане умеют оказывают влияние на колонии, пусть и бывшие )))))).

я молоко вообще не пью никакое, так что это шанс в меня его вообще запихнуть -))

[Мэри_Поппинс]

я молоко вообще не пью никакое, так что это шанс в меня его вообще запихнуть -))

А я если пол-литра (минимум) молока утром за завтраком не выпью - буду бросаЦЦа на окружающих ))))).

[Юльчена]

Виктория_09, я молоко не пью совершенно
сколько не пробовала- и с клубникой и шоколадное (у здоровья)
в общем все никак
но! всю молочку я ем! каши на молоке,творог, сметанка, кефирчик
поэтому чай с молоком для меня это что-то дикое и далекое
уж лучше с лимоном)

[Виктория_09]

я и молочку не ем. Сыр только плавленный например, исключения - сладкие сыры. Творог раз в год в виде сырковой массы. Ем много сметаны (особенно густой, домашней), покупной магазинной тоже мало ем. Кефир тоже по настроению. А сливки обожаю!!

[Чебурген]

А я если пол-литра (минимум) молока утром за завтраком не выпью - буду бросаЦЦа на окружающих ))))).

А у меня с молоком и молочными продуктами (не считая сыра- это "святое") какие-то "качели". Могу пару лет не пить молоко, не есть сметану и творог, а потом как пробьёт... Поллитра молока залпом (у меня даже с пивом так не получаецца...) И (или) 0,5 сметанки (не всегда принципиально, базарной, или магазинной) со сдобной булочкой в один присест... Но это редко бывает, и именно "по зову организЬма" Я к тому, что к организЬму надо прислушиваться, и если захочет, то отказывать не стоит. Но если организЬм каждый день хочет чего-то мучного, сдобного, сладкого, шоколадного, кофейного, жирного, то это "деЦЦкие бездумные капризы" организЬма, которые надо пресекать А Вы, Женщины, в этом плане такие слабохарактерные ... Только не надо мужчинам за пиво вспоминать!!! Некоторые мужики ещё и тортики разные обожают, фи...