Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Рассвет]

Вы посмотрите на этих девчонок!
Сначала Кассандра, теперь Рассвет...сговорились Вы что ли? )))

Ну да, а то мы все печем и печем (с)

[Счастье!]

EffediaToibia, шо цэ було?

[Рассвет]

EffediaToibia, шо цэ було?

Спам
Муж вчера вечером полтора часа разделывал свинское мяско - целых 15,5 кг. во как! Сегодня вечером сварю красный борщик из мяска и косточек молоденькой свинки.

[kasandrochka]

Вы посмотрите на этих девчонок!
Сначала Кассандра, теперь Рассвет...сговорились Вы что ли? )))

Так я ж не говорю 4, у кого нет одного -тому по ребеночку точно надо, ну а у кого 1 - нужна компашка - вдвоем веселее

[irisha _]

Ну да, а то мы все печем и печем (с)

[Mariha]

Смотрю сейчас на ex.ua финал шоу "Шоу №1", и мне таки нравится)
ОЧЕНЬ красивый номер группы "Нереальные пацаны", давно я не видела такого отлично поставленного номера!!!

[Alternativa]

Спасибо дорогие за Поздравления, нам с масякой Очень приятно
Читаю тему, и понимаю, что мне с новогоднего стола ничего не светит

Поделитесь, плиз, чем можно кормящей маме полакомиться на Новый год, кроме горбушечки хлеба?!

[Рассвет]

Спасибо дорогие за Поздравления, нам с масякой Очень приятно
Читаю тему, и понимаю, что мне с новогоднего стола ничего не светит

Поделитесь, плиз, чем можно кормящей маме полакомиться на Новый год, кроме горбушечки хлеба?!

Растите большими
А чего подпись до сих пор не поменяла?

[Mariha]

Растите большими
А чего подпись до сих пор не поменяла?

Да, в подписи явно не хватает Сережки - 11.12.2011

Посмотрела я Финал шоу №1, супер!!!
Сейчас посмотрю 4 выпуск, очень уж заинтересовал скандал Е.Власовой и Артура Гаспаряна...

Вечером муж привезет воды и я начну варить бощец красный, а пока приготовлю как я себе салатик из сердечек))) и толстолоб будет жареный или запеченый в духовочке...ещё не решила))) ну и салатик из топинамбура+яблочка+морковки со сметаной)

[Mariha]

А ещё, а ещё... я только что возле дома познакомилась с нашей Элюшей))) эти голубые глаза...в них можно утонуть)))

[pupsa]

Спасибо дорогие за Поздравления, нам с масякой Очень приятно

Леночка, за здоровье твоего сыночка!!!

[Mamma]

Расскажи ей, когда увидишь её снова, что её фотки выложены в инете, то то она удивится.

Я на фотках Мери увидела маму своей однокурсницы ( с тортами))))

Ну да, а то мы все печем и печем (с)

пора иметь кучу ртов, чтобы самой не оставалось, чем фигуру портить

[Alternativa]

Растите большими
А чего подпись до сих пор не поменяла?

Спасибо!!!
Подпись не влазит, почему то, (я уже и первую строчку удаляла, что бы вписаться в 75 символов, все равно не пущаетЬ) я уже по разному пробовала, приеду домой буду с админами списываться, а вдруг кто подсобит

[MartiniAsti]

добрейшего вечерочка, дорогие!!!! Наконец-то, я добралась к вам) Столько событий за эти пару дней!
Alternativa , Поздравляю от всей души!!! Это прекрасно! Молодчинка-мамочка!Будьте здоровые и счастливые!!!

У меня любимая подруженька тоже родила два дня назад! Доченьку!!!

Девули, подскажите, кто пек штолены, обязательно форма специальная нужна? Или как-то можно заменить ее, чтобы не покупать? Как придать им форму?
И еще вопросик, что можно сделать из сладкой репы, привезли мне такую...А что с ней делать (кроме как просто натереть и с маслом), ума не приложу...

[Gammyanna]

Девули, подскажите, кто пек штолены, обязательно форма специальная нужна? Или как-то можно заменить ее, чтобы не покупать? Как придать им форму?
И еще вопросик, что можно сделать из сладкой репы, привезли мне такую...А что с ней делать (кроме как просто натереть и с маслом), ума не приложу...

Я без формы пеку уже 2-й год. Все прекрасно))) как его завернуть показано в фото-рецепте, я давала на него ссылочку пару страниц назад.

[Mariha]

Девушки, я хочу мужу толстолобика запечь присыпав большим количество пассированной морковки с луком и вот думаю:

1. нужно ли сверху присыпать сыром?
2. или может майонезом и сыром?
3. или чем-то другим?

[Мэри_Поппинс]

Привет девочки и Чебург .

  Показать скрытый текст

Вариант НГ-него десерта )))

Не поверите, сегодня на обед муж и доця!!! заказали жареную картошку с рыбой. Причем, они называют мою жареную картошку чипи, - повбывала бы ))), и едят её с кетчупом . К картохе нажарила в кляре свежайшего хека, в стопицом мильёный рах убеждаюсь, что хек - это таки рыба, если он свежий и только что выловленый в океане . Вспоминаю тот мороженый страшенный хек, который мы покупали в одесском "Океане" нашему ...коту Соломону)))))))))).

На ужин у мну овощное сотэ: морковочка, адын баклажан, молодюсенькие крохотные кабачки, свежие помидорки, зеленый горошек, пара картох (по просьбе мужа ) и много свежей зелени. К сотэ снова дневной хек в кляре, бо устала (и рыбу нужно доесть ).

[Рассвет]

Девушки, я хочу мужу толстолобика запечь присыпав большим количество пассированной морковки с луком и вот думаю:

1. нужно ли сверху присыпать сыром?
2. или может майонезом и сыром?
3. или чем-то другим?

Я бы выбрала первое: просто сыром тертым присыпать, потому что неизвестно что сейчас в майонез кладут

Мы только что поужинали свежесваренным красным борщом с чесночком и бородинским хлебушком. Вку-у-усно! Правда, муж говорит, что у меня не борщ, а свекольный супчик, т.к. варю я борщ без зажарки, и практически постным. При варке бульона я первую воду после закипания сливаю Ну это такой борщ на каждый день, а если на стол гостям, то все по полной программе

[Мэри_Поппинс]

А у мну в борщ полу-зажарка )))): лук, морковку, пастернак, помидоры - жарю. Свеклу - сырую в кастрюлю кладу.
Борщ - это сила! )))

[Чебурген]

А у мну в борщ полу-зажарка )))): лук, морковку, пастернак, помидоры - жарю. Свеклу - сырую в кастрюлю кладу.
Борщ - это сила! )))

Но всё же на тёрку, или как? Кубиком, брусочком? С маминых рецептов буряк предварительно отвариваю, потом на тёрку и почти в конце, перед капустой закладываю. В последнее время буряк не варю, а в духовке запекаю. А вот морковку и лук (на тёрку и мелким кубиком)- пассерую, до очень лёгкой золотистости (когда морковка с луком цвет менять начнёт). Помидоры, честно, никогда не кладу, только томат. Но это всё на уровне "нема двух одинаковых борщей" , просто за борщик вспомнили, а я мимо него спокойно пройти не могу