вы попробуйте сначала так. А там посмотрите: нравится ребёнку или нет. Моей дочке нравится творог только из почти одного молока и совсем чуть-чуть кефира. А у кого-то детки спокойно кушают кисловатый творожок из одного кефира.
Выбирайте молоко и кефир с небольшой жирностью и пробуйте.
Я предпочитаю молоко прокипятить несколько минут и потом добавлять кефир. Если плохо створаживается, то ещё добавить кефира. Но не сразу, подождать пару минут.
Социальные закладки