за
против
Счастье не вокруг... Оно в нас...!
Судьба - это не вопрос случая, а вопрос выбора. Ее не надо ждать, ее нужно создавать!
Игрик, очень тяжело переучить неряху. ОЧЕНЬ!
Не у всех хватит терпения и мудрости, равно как и желания переучиваться.
Если мужик по дому привык все делать спустя рукава, или привык что бытовая работа делается за него мамой/домработницей/подружками/им самим раз в месяц-два, то сподвигнуть его порхать по кухне с тряпочкой после готовки, задача крайне тяжелая((
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Записывай.
Тесто (объем расчитан на 2 пирога): 250 гр сливочного масла, 100 гр сахара, 4 желтка, 0,5 ч.л. соли, муки сколько вберет (около трех стаканов). Масло взбиваем с желтками, сахаром и солью, замешиваем с мукой и холодильник на 30 мин.
Начинка: 5 антоновок разрезаем пополам, вынимаем сердцевинку и нарезаем скибочками толщиной 3 мм. К яблоками добавляем смесь из сахара, корицы и крахмала, перемешиваем.
Белковая шапка: 4 желтка взбиваем с 0,75 стакана сахара до крепкой пены.
Половину охлажденного теста с помощью пальцев равномерно распределяем по разъемной форме и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 10, чтобы тесто схватилось. Затем вынимаем из духовки выкладываем черепицой яблоки (у меня получилось 2 слоя) и опять в духовку на 10-12 минут. И последний этап - снижаем температуру в духовке до 160 и выкладываем взбитые белки поверх яблок на минут 15-20.
Пирог выпекал в режиме конвекции.
Покращення-2. Перезагрузка.
Последний раз редактировалось Чебурген; 13.11.2011 в 22:31.
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
вот значит вам задание, детей приучать с детства.. чтобы потом не говорили.. какие родители плохие, что воспитали засранца..
если такого выбрали.. то чего теперь жаловаться, что за ним приходится убирать и мыть?!..
Бачылы очи шо купувалы, йште покы не повылазыть...(с)
приучить можно...когда есть желание..и уважение к своей женщине..
так что на кухне катастрофа, это плачущая женщина... а мужчина это молодец))))))))))))))))))
Судьба - это не вопрос случая, а вопрос выбора. Ее не надо ждать, ее нужно создавать!
Игрик, как только рожу сына и он научиться держать ложку с вилкой, буду учить держать также нож, терку, сковородку и пр. кухонные девайсы)) Ну, и пользоваться по назначение, есснно)))
Последний раз редактировалось Интуиция; 14.11.2011 в 09:43.
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Как по мне, так лучше перемыть гору посуды за мужчиной, который приготовид ужин, чем готовить этот ужин самой.
Социальные закладки