Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

Lilu2010, так Alternativa двумя постами выше выкладывала ссылку на то, как Мэри готовит в банке

[Kariatida]

Просвети меня, что это такое???

казуалка) надо собирать кристаллы, с каждым уровнем все больше и больше) Заражает как Зума)

Я так понимаю типа Зумы, шарики гонять

Не, это круче! И не шарики, а кристаллы, и Монтесум есть целых 4 части) Во как!
Это меня сын присадил....

[*ОДА*]

Просвети меня, что это такое???

Я с банкой вообще не догоняю...Лен, кинь в меня этим рецептом, а то уже месяц о нем тут слышу, даже знаю кто писал об этом "извращенстве", но рецепта так и нетУ(((

Єто Мерька писала как она домашнюю куру делает в банке тушит....... я только сейчас єто поняла.... Я Лене представляеш- бутілку предлагала ( а єто уже другая опера)

[ШакИра]

Доброе и вкусное утро, девочки и Чеб!
Хотите кофе с круассанами? Воть, угощайтесь!

[pupsa]

Всем Доброе утро!

[Счастье!]

Привет, хозяюшки и Че!
С хорошим днём вас!
Сегодня необычный день - 11.11.11.
Пусть и ваш день будет необычно хорошим!
Хочу безумно кофе, но пью чай (так надо) )))
А это любителям прекрасного напитка


Хороших новостей всем!

[Тимоша]

Всем доброго утра! Еду на Привоз, потом расскажу за цены
У нас с мужем сегодня 18 лет со дня знакомства, вот думаю что бы такого приготовить вкусненького и лёгенького??? Из того что точно знаю так это торт-купол с фруктами и творожным кремом, а вот сам ужин...

[Счастье!]

Всем доброго утра! Еду на Привоз, потом расскажу за цены
У нас с мужем сегодня 18 лет со дня знакомства, вот думаю что бы такого приготовить вкусненького и лёгенького??? Из того что точно знаю так это торт-купол с фруктами и творожным кремом, а вот сам ужин...

Хорошая дата!
С праздником!
Сделай ужин в стиле романтикЭ - со свечами и шампанским.

[pupsa]

Всем доброго утра! Еду на Привоз, потом расскажу за цены
У нас с мужем сегодня 18 лет со дня знакомства, вот думаю что бы такого приготовить вкусненького и лёгенького??? Из того что точно знаю так это торт-купол с фруктами и творожным кремом, а вот сам ужин...

А что это за торт??
Легкий говоришь?

[Kariatida]

Всем доброе утро!
Дата сегодня замечательная!
Не забудьте - Ровно в 11 часов 11 минут (а в идеале - 11 секунд) - загадайте желание! И тогда оно сбудется вдвойне!
---
еще забыла сказать - у кого мобильный МТС, они теперь будут снимать деньги за доставку отчетов

[Рассвет]

Доброе утро!
Всем вкусного завтрака
и хорошего дня!
Я сегодня бездельничаю, разве что себе на обед кусочек красной рыбки в духовке запеку. Кабаковой каши еще есть не переесть, а мужу я еще вчера всяких вкусняшек наготовила.

Кариатида, спасибо за наводку про желание, обязательно загадаю....

[Чебурген]

Угу, я даже будильник поставил на 11 часов 9 минут

Всем вкусного завтрака

Спасибо! Ты не поверишь, но впервые за много времени меня пробило на позавтракать, наверное потому, что вчера на ночь не ел, а сегодня рано встал. А ел именно то, что у тебя на картинке, яичницу с салом и бородинским хлебом
Вложение 3356984

[Тимоша]

А что это за торт??
Легкий говоришь?

Говорю, что лёгкий, тесто бисквитное и его мало. Потом рецепт выложу.
Приехала с Привоза, цены на молочку капец
Сливки 55-60, творог жирный 35-45, масло 80-85(его спросила ради интереса) Свинину спросила, так лопатка 45, задняя, шея и биток по 50. Набрала разной зелени на салат по 2 грн за пучёк, пучки канечно уже не те что ещё 2 недели назад(((, лук по 3.
Купила судака на 900 г, по 20 грн, думаю как бы его приготовить. Вот думаю может филе в кляре пожарить?

[Тимоша]

Хорошая дата!
С праздником!
Сделай ужин в стиле романтикЭ - со свечами и шампанским.

Спаибочки

[mila-1982]

ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Как поживаете?С первым снегом Вас (хорошие хлопья сегодня пролетали, где-то в 6.30-6.40ч.)!!!

А у меня наоборот, едим вместе- он поправляется, а мой вес на месте стоит

И у нас также

добрый вечер!
хотела сегодня спечь татин, но... у меня форма только для кекса(с отверстием) и разъемная(
ведь вытечет карамель из разъемной, да?
как думаете?

Я делала в простой чугунной сковородке) все супер!

Купили на привозе в субботу шею свинную и снова я ею не довольна Вообщем рассказываю (ЭТО нахожу только Я, остальные в семье видят ЭТО только после ПоказА) само мясо свежее, с нормальным цветом и запахом, родители берут около 20-25 лет у одной женщины... первый раз, когда я ЭТО обнаружила оно находилось в самом мясе, а в это раз только в прослойке сала/жира, само мясо ЧИСТЕЙШЕЕ. Так вот, что такое ЭТО: при разрезе поперек волокон видны мелкие "жировички" желтоватого цвета, которые расположены как бы семейством (похожи на гнойные прЫщики) при надавливании выделяется, прям брызгает ГНОЙ... это очень настораживает! Приходили с прошлым мясом к продавцу, она видит ЭТО впервые и клянется, что все мясо проходит лабораторный контроль (но предположила, что ЭТО может образоваться из-за удара или иного повреждения мягких тканей при жизни свиньи.

Остается только догадываться: повреждение это, или кормят с примесью гадостей каких-то, или... СТРАШНО ПОДУМАТЬ?!

Пытаюсь уже неделю (СЭС, защита прав потребителей, еще парочка лабораторий) где-нибудь проверить ...ЧТО ЭТО, никто не берется, отправляют в лабораторию на ПРИВОЗЕ Может кто с таким сталкивался???

[VitVikki]

Я делала в простой чугунной сковородке) все супер!

Спасибо)
я вчера тоже сделала в сковороде))))))))
вкусно))))
но, карамель у меня получилась, как сироп(

[Рассвет]

Угу, я даже будильник поставил на 11 часов 9 минут ..... и бородинским хлебом

Я тоже будильник в мобилке выставила
А Бородинский сам пек? У меня из хлебопечки Но мне кроме хлебушка из этой компнии для завтрака ничего нельзя

Тимоша, и что по таким ценам кто-то покупает молочку?

[Элюша]

хехе

а еще тут подруга нашей бабушки колола порося
ммммммм
какое мясо нежнейшее
везу на одессу 3 кг филейки и часть клуба 4 кг и фарш))

И мы на тех выходных в деервне были, свинку кололи. мяско. супер) У меня уже и сало просолилось. Остальное заморозила у пакетиках , понадписывала. Бабушка даже уже успела копченную колбасу, подчеревок, мяско сделать вчера, теперь у меня на пару недель есть чем мужа кормить)

Хочешь, скажу по секрету? Я хочу один день сесть и играть в Монтесуму! И не встать, пока всю не пройду))
Вот во имя этого кручусь) Чтобы в выходные делать то, что я хочу)

Ия люблю все в будние переделать, повечерам после работы, но зато на выходных отдыхать.Нам надо на выходных обои купить,делаем в спальне ремонт еще чуть-чуть и переберемся, но потом другая комната..

Купили на привозе в субботу шею свинную и снова я ею не довольна Вообщем рассказываю (ЭТО нахожу только Я, остальные в семье видят ЭТО только после ПоказА) само мясо свежее, с нормальным цветом и запахом, родители берут около 20-25 лет у одной женщины... первый раз, когда я ЭТО обнаружила оно находилось в самом мясе, а в это раз только в прослойке сала/жира, само мясо ЧИСТЕЙШЕЕ. Так вот, что такое ЭТО: при разрезе поперек волокон видны мелкие "жировички" желтоватого цвета, которые расположены как бы семейством (похожи на гнойные прЫщики) при надавливании выделяется, прям брызгает ГНОЙ... это очень настораживает! Приходили с прошлым мясом к продавцу, она видит ЭТО впервые и клянется, что все мясо проходит лабораторный контроль (но предположила, что ЭТО может образоваться из-за удара или иного повреждения мягких тканей при жизни свиньи.

Какой кошмар.... Фу......

Сейчас уже вообще не понятно чем их кормят. Бабушка вот когда коптила, докупила еще немного подчеревка, получился хороший , прокопченный такой. Только отличается по цвету, от того ,что мы с деревни привезли. Тот как должен быть темненький немного,а этот прям белый. она говорит, уж не знаю, чем сейчас их кормят, страшно что то брать. А она в этом хорошо разбирается. Много лет коптили , и не только для себя.

Всем добрейшего утречка))))))

Аж не верится, что уже скоро может все быть в снегу)
На сегодня обещают в Одесской обл. снег.

[Тимоша]

Тимоша, и что по таким ценам кто-то покупает молочку?

Да, покупают,я взяла 0,5 кг жирного творога по 35 и 1 л сливки по 55, но сливка шикарная Я брала для масла и для крема. Для крема развожу на пополам с молоком. Чтоб масло кто-то покупал я не видела, но наверное берут, раз цены такие ставят

[Lilu7]

это торт-купол с фруктами и творожным кремом,

А что это за торт??
Легкий говоришь?

Говорю, что лёгкий, тесто бисквитное и его мало. Потом рецепт выложу.

Доброго всем дня! Холодает однако!!

Я летом увлеклась приготовлением Битого стекла, так в нём разный крем можно использовать, творожный, сметанный, йогуртовый.. Самодельный бисквит или печенюшки...Фрукты и желе...

Угадала?

Утром доедали карпа жаренного, запивая чаем зелёным с лимоном и имбирём.