Мужчина на кухне - мечта или катастрофа?

[anima_mea]

Это маринованные или их запекать надо?

дожились что женщины у мужчин спрашивают рецепты(

[Чебурген]

дожились что женщины у мужчин спрашивают рецепты(

А что в этом криминального? Я жене прокладки в супере покупаю, так что, тоже "дожился"?
В общем, вот рецепт:
Синие отвариваются в подсоленой воде мин. 4-5, обжаривается с подсолнечным маслом морковка, тёртая на тёрку (я в комбайне- овощерезке, честно, фигня получилась ), с луком и болгарским перцем, измельчёнными в блендере (эффектом доволен по сравнению с "овощестружкой" морковки). Мелко рубится зелень (много сельдерея и кинза), смешивается с предварительно остуженым фаршем. Синие надрезаются вдоль (не насквозь, и по краям чуть- чуть оставить) и начиняются этим фаршем. Всё укладывается в судок (любую подходящую ёмкость, некоторые иногда синие ещё ниткой перевязывают, чтоб не распадались, у меня необходимости не было), на дно я положил остатки (стручки) сельдерея, по бокам насыпал остатки фарша. Всё это заливается маринадом (1 л горячей воды, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 50 мл уксуса). В холодильник на пару дней... Перед употреблением не забыть засунуть в морозилку "хлебное вино"

[Geminika]

А что в этом криминального? Я жене прокладки в супере покупаю, так что, тоже "дожился"?
В общем, вот рецепт:
Синие отвариваются в подсоленой воде мин. 4-5, обжаривается с подсолнечным маслом морковка, тёртая на тёрку (я в комбайне- овощерезке, честно, фигня получилась ), с луком и болгарским перцем, измельчёнными в блендере (эффектом доволен по сравнению с "овощестружкой" морковки). Мелко рубится зелень (много сельдерея и кинза), смешивается с предварительно остуженым фаршем. Синие надрезаются вдоль (не насквозь, и по краям чуть- чуть оставить) и начиняются этим фаршем. Всё укладывается в судок (любую подходящую ёмкость, некоторые иногда синие ещё ниткой перевязывают, чтоб не распадались, у меня необходимости не было), на дно я положил остатки (стручки) сельдерея, по бокам насыпал остатки фарша. Всё это заливается маринадом (1 л горячей воды, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 50 мл уксуса). В холодильник на пару дней... Перед употреблением не забыть засунуть в морозилку "хлебное вино"

Шикарный рецепт, я знаю, я ел ...

[Trooper]

Аха, шоу упрямые мущщины на кухне. А я солидарна с Интуицией и совсем не потому, что мы девочки, а просто "не кажи гоп" (с)

я и не кажу ))) и не готовлю )))

[Я_счастливая]

да, унылое.. и че? ..нет, ты конечно можешь всему форуму (тб, женской ее части) преподнести себя как "мастер на все руки, на дуде дудун, на кухне бог" .. и че?

тебя похвалят. тебя взвесят. обмерят... и пойдут дальше)) ..

помню пэкэльна кухня была... вот там интересно было наблюдать за игроками мужчинами.. а женщины (сугубо мое мнение) оказались все сплошь и рядом весьма посредственны..

давай, валяй))) выкладывай свои кулинарные художества... где-то тут вечно голодная та "которая счастливая вся, по самое нихочу" ))) она заценит, дааа)))

Я конечно поела, пока вы тут пару страничек наваяли....НО! Пожрать вкуснечко люблю! )))
Так что…Где мои вкусные предложения???
Кто-то тока яйца предлагал…а потом ещё фигня с телефона якась…. (coeval1 не злюкайся))))я ж честно всё оценила
Всё шо увидела вкусного, так это бутылочка винчика в песоке…. АХ!

И ваще! Чё это вы обо мне вспомнили, со своими бутербродами????? А ? Ко мне надо " о вечном"...а не "с вечным бутером" !

Вложение 3158115Вложение 3158116



не мое творчество, но... люблю)

Это мы и сами любим!!!!!!!!
Тут именно про творчество идёть речь, а не про поиск любимых блюд через гуглик!

дожились что женщины у мужчин спрашивают рецепты(

В другую тему! И готовьте себе на здоровье ! И рецептики повыкладываете!
А мы тут не дожили, а уже и пережили. Нам не только рассказывают рецепты, а ещё и готовят!

[sonyka]

дожились что женщины у мужчин спрашивают рецепты(

Я не просила сочувствия, да не умею, что же мне теперь делать, ну не повезло моему мущщине, он не только в спальне отрабатывает, а еще и на кухне. И посуду я не мою, бо бью её, так что мне лучше не доверять это в целях экономии и спокойствия соседей.
Вы лучше расскажите как у вас? Кто готовит? Как готовит?

А что в этом криминального? Я жене прокладки в супере покупаю, так что, тоже "дожился"?
В общем, вот рецепт:
Синие отвариваются в подсоленой воде мин. 4-5, обжаривается с подсолнечным маслом морковка, тёртая на тёрку (я в комбайне- овощерезке, честно, фигня получилась ), с луком и болгарским перцем, измельчёнными в блендере (эффектом доволен по сравнению с "овощестружкой" морковки). Мелко рубится зелень (много сельдерея и кинза), смешивается с предварительно остуженым фаршем. Синие надрезаются вдоль (не насквозь, и по краям чуть- чуть оставить) и начиняются этим фаршем. Всё укладывается в судок (любую подходящую ёмкость, некоторые иногда синие ещё ниткой перевязывают, чтоб не распадались, у меня необходимости не было), на дно я положил остатки (стручки) сельдерея, по бокам насыпал остатки фарша. Всё это заливается маринадом (1 л горячей воды, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 50 мл уксуса). В холодильник на пару дней... Перед употреблением не забыть засунуть в морозилку "хлебное вино"

Вот и я об чем, спасибки. Рецептик я запишу на всякий пожарный
А что такое "Хлебное вино" ? водка что ли?

я и не кажу ))) и не готовлю )))

Вообще вообще ничего ничего? Даже бутеры? Бульдог вон смари какой молодчага, азы уже освоил

[Trooper]

Вообще вообще ничего ничего? Даже бутеры? Бульдог вон смари какой молодчага, азы уже освоил

бутеры каждый мужчина с младенчества умеет ))) нам же как то жрать нужно в ваше отсутствие ))

[Я_счастливая]

бутеры каждый мужчина с младенчества умеет ))) нам же как то жрать нужно в ваше отсутствие ))

Ну почему жрать????????
Научитесь готовить, после пользоваться приборами, перестаньте чавкать .......... И ПРИЯТНОГО ! Кушайте! ))))

[Trooper]

Ну почему жрать????????
Научитесь готовить, после пользоваться приборами, перестаньте чавкать .......... И ПРИЯТНОГО ! Кушайте! ))))

может еще руки помыть перед едой ? ))))

[Дедок_Молоток]

вообще не понимаю что дикого в мужике на кухне ? умение готовить это еще и от родителей зависит, если научили готовить то от голода не умрет, и не так уж трудно научиться готовить...накройняк прочитать инструкцию на упаковке с вермишелью,это не вверх гениальности....

[Geminika]

вообще не понимаю что дикого в мужике на кухне ? умение готовить это еще и от родителей зависит, если научили готовить то от голода не умрет, и не так уж трудно научиться готовить...накройняк прочитать инструкцию на упаковке с вермишелью,это не вверх гениальности....

Правильно. Главное иметь запас продуктов, чтобы не умереть с голоду и чтобы не получилось, как в прошлый раз

[Дедок_Молоток]

да и в гугл вбить вопрос : как приготовить суп
то думаю советов столько будет, да и написанных как для дебилов так и для спецов кухни...

[Я_счастливая]

Правильно. Главное иметь запас продуктов, чтобы не умереть с голоду и чтобы не получилось, как в прошлый раз

Для начала запас мозгов не помешал бы)))

вообще не понимаю что дикого в мужике на кухне ? умение готовить это еще и от родителей зависит, если научили готовить то от голода не умрет, и не так уж трудно научиться готовить...накройняк прочитать инструкцию на упаковке с вермишелью,это не вверх гениальности....

А в целом...ход ваших мыслей, дорогие мужчины, мне нравится больше сейчас))))))))

[Geminika]

Для начала запас мозгов не помешал бы)))


))))))))

На базаре можно купить разные и свежие в любое время, зачем запасы делать

[anima_mea]

бутеры каждый мужчина с младенчества умеет ))) нам же как то жрать нужно в ваше отсутствие ))

а чем питаются заядлые холостяки?

Я не просила сочувствия, да не умею, что же мне теперь делать, ну не повезло моему мущщине, он не только в спальне отрабатывает, а еще и на кухне. И посуду я не мою, бо бью её, так что мне лучше не доверять это в целях экономии и спокойствия соседей.
Вы лучше расскажите как у вас? Кто готовит? Как готовит?

а я и не сочувствую. не умеете готовить, не хотите? так молчите и стройте глазки а не с умным видом записывайте рецепты в блокнотик. с вас же потом и спросится
дома я не готовлю, разве что сервирую стол и мою посуду.

[Trooper]

а чем питаются заядлые холостяки?

кто на что способен ))
кто дома бутеры с пивои и картошкой жареной, кто в кафе, а кто и холостячку ищет - чтобы на хвост упасть )))

[Я_счастливая]

На базаре можно купить разные и свежие в любое время, зачем запасы делать

Самое что интересное, что пригодиться они могут в самый неожиданный момент! А тут опа...и запасик есть)))

а чем питаются заядлые холостяки?

а я и не сочувствую. не умеете готовить, не хотите? так молчите и стройте глазки а не с умным видом записывайте рецепты в блокнотик. с вас же потом и спросится
дома я не готовлю, разве что сервирую стол и мою посуду.

А тут шо разговаривать нужно только с разрешения ???
Вообще-то по теме у нас тут мужчины главные! ))))) Так шо тиха...тиха...сваливаем мыть посуду)))

[Я_счастливая]

кто на что способен ))
кто дома бутеры с пивои и картошкой жареной, кто в кафе, а кто и холостячку ищет - чтобы на хвост упасть )))

Скажу вам по опыту... Хвост падать не должен! ))))))
А то холостячка не примет... И придётся опять в одиночестве на кухне с бутербродами)))))))

[Дедок_Молоток]

начал замечать что женщины сейчас все реже и реже умеют готовить когда как парни все чаще и чаще....

[sonyka]

да и в гугл вбить вопрос : как приготовить суп
то думаю советов столько будет, да и написанных как для дебилов так и для спецов кухни...

А если вылезет больше сотни рецептов, как из них выбирать где съедобное и вкусное, а где откровенная фигня?

На базаре можно купить разные и свежие в любое время, зачем запасы делать

Вот я вчера про мозги спрашивала, а так никто и не нашелся с ответом

а чем питаются заядлые холостяки?

а я и не сочувствую. не умеете готовить, не хотите? так молчите и стройте глазки а не с умным видом записывайте рецепты в блокнотик. с вас же потом и спросится
дома я не готовлю, разве что сервирую стол и мою посуду.

Давайте вы не будете указывать что мне делать и спрашивать,а я не скажу куда вам идти, оки?
Когда я записывала рецепт, разве говорила,что готовить буду именно я? Я найду кому поручить это ответственное занятие
Я вон как-то в школе решила печенько песочное испечь. Взяла у подруги рецепт, а её печенье я пробовала, вкуснючее было, таяло во рту. А у меня какие-то лепешки получились для забивания гвоздей. С тех пор я на кухню готовить ни ногой