Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 355 из 7518 ПерваяПервая ... 255 305 345 353 354 355 356 357 365 405 455 855 1355 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 7,081 по 7,100 из 150356
  1. Вверх #7081
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,839
    Репутация
    218480
    Девочки, а вот мне так захотелось именно жареной икры из синих.....

    И я вот пришла и нажарила её.
    Тоже такая вкусная, зараза...
    С ней побольше поморочиться , но так вкусно!!!
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"


  2. Вверх #7082
    В объятьях счастья... Аватар для scarpio27
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    47
    Сообщений
    8,449
    Репутация
    6370
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    Девочки, а вот мне так захотелось именно жареной икры из синих.....

    И я вот пришла и нажарила её.
    Тоже такая вкусная, зараза...
    С ней побольше поморочиться , но так вкусно!!!
    а в чем разница с обычной?
    Мои близкие и я здоровы и счастливы!

  3. Вверх #7083
    Жемчужные россыпи Аватар для КРИСТАЛЛ-7
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    45
    Сообщений
    13,957
    Репутация
    6468
    девчонки и мальчишки, всем приветик. Кто может какой супчик посоветовать, чтоб не сложно готовить и вкусненький. Надоели супы/борщи обычные. И без томатов желательно

  4. Вверх #7084
    Жемчужные россыпи Аватар для КРИСТАЛЛ-7
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    45
    Сообщений
    13,957
    Репутация
    6468
    Цитата Сообщение от scarpio27 Посмотреть сообщение
    а в чем разница с обычной?
    обычная делается из сырых овощей, а тут все жарится-тушится, вкус меняется.

  5. Вверх #7085
    Живёт на форуме Аватар для VitVikki
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    4,375
    Репутация
    7606
    Цитата Сообщение от КРИСТАЛЛ-7 Посмотреть сообщение
    девчонки и мальчишки, всем приветик. Кто может какой супчик посоветовать, чтоб не сложно готовить и вкусненький. Надоели супы/борщи обычные. И без томатов желательно
    ))))) один из самых любимых
    варим картофель,
    обжариваем 1 тертую на кр. терке морковь, 1 луковицу кубиками, штук 5 шампиньонов,
    все добавляем в суп,
    туда же жменьку лапши (я использую "Локшину"),
    и трем 1 плавленый сырок на кр. терку,
    зелень укропа,
    пару горошин душистого перца и 1 лавровый листик)
    может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям

  6. Вверх #7086
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,839
    Репутация
    218480
    Цитата Сообщение от scarpio27 Посмотреть сообщение
    а в чем разница с обычной?
    ну как в чем?
    Ничего не печешь, а чистишь синие , перемалываешь на мясорубке, а потом тушишь.
    В середине добавляешь перемолотые помидоры.
    А...
    еще сначала лук пассеруешь, потом синие и помидоры.
    Соль, сахар, перец...

    Вкус совершенно другой...
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  7. Вверх #7087
    Живёт на форуме Аватар для Царевна Будур
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,759
    Репутация
    11887
    Цитата Сообщение от КРИСТАЛЛ-7 Посмотреть сообщение
    девчонки и мальчишки, всем приветик. Кто может какой супчик посоветовать, чтоб не сложно готовить и вкусненький. Надоели супы/борщи обычные. И без томатов желательно
    вот, например



    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    ну как в чем?
    Ничего не печешь, а чистишь синие , перемалываешь на мясорубке, а потом тушишь.
    В середине добавляешь перемолотые помидоры.
    А...
    еще сначала лук пассеруешь, потом синие и помидоры.
    Соль, сахар, перец...

    Вкус совершенно другой...
    а ещё можно синие сварить потом очистить, остальное можно положить сырым Тоже, конечно, другой вкус, но мне нра!

  8. Вверх #7088
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от Царевна Будур Посмотреть сообщение
    И в джунгли-парке побывали но запашец там.... токсикозящим крайне не рекомендую
    Нагулялись, нафоткались, усталииии.....
    а мне в джунгли не понравилось((( так так много ползучих гадов и пауков брррр.

    Цитата Сообщение от КРИСТАЛЛ-7 Посмотреть сообщение
    девчонки и мальчишки, всем приветик. Кто может какой супчик посоветовать, чтоб не сложно готовить и вкусненький. Надоели супы/борщи обычные. И без томатов желательно
    чечевичный если есть дома красная ( а если нет, так только в таврию бежать) замочить на пол часа чечевицу, потом в бульон куриный картошка моркошка лук, чечевица, таймер на 20-30 минут (я лблю подольше тогда картошка разваристее) в конце пару зубчиков чеснока, соль , пару минут покипеть и выключить. 5 минут постоять под крышкой. очень быстро и не трудоемко
    пси еще он должен быть густоватый, наваристый от чечевицы.
    Последний раз редактировалось Justmarried; 19.08.2011 в 17:01.

  9. Вверх #7089
    В объятьях счастья... Аватар для scarpio27
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    47
    Сообщений
    8,449
    Репутация
    6370
    Цитата Сообщение от КРИСТАЛЛ-7 Посмотреть сообщение
    обычная делается из сырых овощей, а тут все жарится-тушится, вкус меняется.
    просто у меня всегда лук-баклажаны тушеные(печеные), а помидоры и чеснок - свежие + печеный перец по настроению, я, видно, как-то не догоняю, что значит "сырая" и "жареная", видно, она у меня смешанная)))))))
    Мои близкие и я здоровы и счастливы!

  10. Вверх #7090
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от scarpio27 Посмотреть сообщение
    просто у меня всегда лук-баклажаны тушеные(печеные), а помидоры и чеснок - свежие + печеный перец по настроению, я, видно, как-то не догоняю, что значит "сырая" и "жареная", видно, она у меня смешанная)))))))
    не, она у тебя как у меня сырая! а жаренная это с маслом жаренно-тушенная. как-то так. бабушка моя ее называла "манджЯ" очень вкусная, но совсем другая по вкусу.

  11. Вверх #7091
    Посетитель Аватар для Marmazetka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    153
    Репутация
    174
    Девушки, подскажите. Прозевала в холодильнике брынзу. Подвяла она, может можно ее использовать в каком то блюде или сразу в урну?

  12. Вверх #7092
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Так, барышни, я с вами прощаюсь до понедельника...
    Мы таки с мужем едем отдыхать на выходные...
    Пожелайте нам удачи) главное с этого отдыха никого третьего не привезти))

    Сейчас жду машину -и на вокзал)
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  13. Вверх #7093
    Жемчужные россыпи Аватар для КРИСТАЛЛ-7
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    45
    Сообщений
    13,957
    Репутация
    6468
    Цитата Сообщение от VitVikki Посмотреть сообщение
    ))))) один из самых любимых
    варим картофель,
    обжариваем 1 тертую на кр. терке морковь, 1 луковицу кубиками, штук 5 шампиньонов,
    все добавляем в суп,
    туда же жменьку лапши (я использую "Локшину"),
    и трем 1 плавленый сырок на кр. терку,
    зелень укропа,
    пару горошин душистого перца и 1 лавровый листик)
    а с каким вкусом сырок?

  14. Вверх #7094
    Жемчужные россыпи Аватар для КРИСТАЛЛ-7
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    45
    Сообщений
    13,957
    Репутация
    6468
    Цитата Сообщение от Marmazetka Посмотреть сообщение
    Девушки, подскажите. Прозевала в холодильнике брынзу. Подвяла она, может можно ее использовать в каком то блюде или сразу в урну?
    попробуй ее обрезать промыть, и понюхай на запах, кусочек попробуй чтоб не горчила....если все ок, сразу реж ее в салатик как на греческий.

  15. Вверх #7095
    Живёт на форуме Аватар для Царевна Будур
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,759
    Репутация
    11887
    Цитата Сообщение от Marmazetka Посмотреть сообщение
    Девушки, подскажите. Прозевала в холодильнике брынзу. Подвяла она, может можно ее использовать в каком то блюде или сразу в урну?
    чего в урну? Можно нажарить из пресного теста типа хачапури с брынзой (туда можно зелени нарезать побольше). Или вот мелину сделать!

  16. Вверх #7096
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    а мне мама купила баранину, и я варю ШУРПУ!!!! ну, пока варится только мясо на медленном огне.)

  17. Вверх #7097
    Живёт на форуме Аватар для Царевна Будур
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,759
    Репутация
    11887
    Цитата Сообщение от Justmarried Посмотреть сообщение
    а мне мама купила баранину, и я варю ШУРПУ!!!! ну, пока варится только мясо на медленном огне.)
    а пошаговые фото будут?

  18. Вверх #7098
    Посетитель Аватар для Marmazetka
    Пол
    Женский
    Сообщений
    153
    Репутация
    174
    Цитата Сообщение от Царевна Будур Посмотреть сообщение
    чего в урну? Можно нажарить из пресного теста типа хачапури с брынзой (туда можно зелени нарезать побольше). Или вот мелину сделать!
    хачапури - это вариант. Спасибо. А что такое мерина7

  19. Вверх #7099
    Живёт на форуме Аватар для Царевна Будур
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,759
    Репутация
    11887
    Цитата Сообщение от Marmazetka Посмотреть сообщение
    хачапури - это вариант. Спасибо. А что такое мерина7
    мелина - болгарское блюдо. У Марины - пупсы есть где-то рецепт. Вкусно!

  20. Вверх #7100
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Цитата Сообщение от Царевна Будур Посмотреть сообщение
    а пошаговые фото будут?
    неа, лень.))) тем более первый раз.


Закрытая тема
Страница 355 из 7518 ПерваяПервая ... 255 305 345 353 354 355 356 357 365 405 455 855 1355 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения