Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Justmarried]

сливовый сюрприз не из алычи конечно

очень интересный сюрприз!+

[scarpio27]

Вареньичко алычовое уже варится, а также поставлена отстаиваться дынная настойка и алычовая наливка:
на 3-х литровую банку:
4ст любых ягод (смородина, крыжовник, алыча)
3-4ст. сахара (по вкусу)
1-4ст.водки (по вкусу))))))
холодная кипяченая вода

В 3-х литровую банку засыпать 4 стакана любых ягод (помять толкушкой), добавить 3-4 таких же стаканасахара, 1-4 ст. водки (у меня - 4), долить водой до горлышка, закрыть капроновыми крышками. Поставить в теплое темное место минимум на 4 месяца. Когда жмых опустится на дно, наливка готова. Процедить и разлить по бутылкам, поставить в прохладное место

[Чебурген]

Поставить в теплое темное место минимум на 4 месяца.

Это уже как бы к Новому году начинать готовиться?

[Юльчена]

Я тоже сегодня помидоры вялила. Правда передержала в духовке Из 3 кг получилось 3 баночки по 250г

а у меня из чуть больше 3 кг вышло 3 баночки по 0,5

[Юльчена]

вот знаешь, тут очень многогранно))) так как они смотрят на таких осмотрах, то можно и покупать, а проходить тех которые не в районных поликлиниках удивило то, что нет разговоров о пожертвовании хоть чего-то, но и очереди млин не человеческие...на Глушко у кардиолога сегодня было человек 30 и если бы мы не пришли рано на сдачу анализов 30й в очереди бы я точно не сидела)))
)))

сегодня по ТСН был репортаж что пожертвования запретили

[Юльчена]

Скарпик, а у тебя есть что0-то не на водке?))))
не пью я ее))
а тебя читаю и аж хочется чего-то вкусного))

слава богу мне теперь усе можна)))

а у меня вот только допекся цветаевский и я могу идти спать
так что завтра гостя на завтрак буду кормить пирогом с чаем
муж не ест, так хоть других кормить буду
Алена, спасибо за очередной вкусный дневник

девульки, сливки уже есть на базаре?? я уже их жду не дождусь чтоб ихс горчичкой да с чесночком замариновать.. но мой муж наверное больше..)))

что бы такое сварганить с груш???
а то они есть..и жалко если пропадут

[Mariha]

Дамы, чувствую себя великим МальтиМаусом)))) мы прошли специалистов для школьной медкомиссии))))

поздравляю...)))

Блин, нам еще предстоят эти специалисты...
И покупать не хочется - ребенок же

вот и нам все это предстоит...и я не знаю, как и с чего начать(((

[Fuchsia]

Скарпик, а у тебя есть что0-то не на водке?))))
не пью я ее))
а тебя читаю и аж хочется чего-то вкусного))

слава богу мне теперь усе можна)))

а у меня вот только допекся цветаевский и я могу идти спать
так что завтра гостя на завтрак буду кормить пирогом с чаем
муж не ест, так хоть других кормить буду
Алена, спасибо за очередной вкусный дневник

девульки, сливки уже есть на базаре?? я уже их жду не дождусь чтоб ихс горчичкой да с чесночком замариновать.. но мой муж наверное больше..)))

что бы такое сварганить с груш???
а то они есть..и жалко если пропадут

а подробнее?

[Юльчена]

у меня сегодня наверное рот не закроется
я вот фарш разморозила и сижу думаю- то ли котлеты... то ли поизращаться и пельменей на будущее налепить
а еще у меня есть огородняя спаржа, так что завтра буду познавать сей "фрукт"
Марина (пупса), это ты виновата- а ну ка напомни что там тебе понравилось?
не нравится мне.. все о еде да о еде.... может опять про сиськи?))))

[Mariha]

не нравится мне.. все о еде да о еде.... может опять про сиськи?))))

Даже не знаю, что тебе сказать по этому поводу...

О котлетах не могу, т.к. дома только зеленый борщ и перцы фаршированные овощами, а я хочу МЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯСАААААААААААААА

О сиськах тоже не нужно, купальник который был велик я подарила...поэтому...тема сисек для меня пока исчерпана, до покупки следующего "купальника" не впопад)))

[Юльчена]

а подробнее?

как этО!???????
ты хочешь сказать что мне изменяет память!??!??!??
отета что такое?

ты когда тему откроешь,а?

[scarpio27]

Это уже как бы к Новому году начинать готовиться?

ну и годовщина свадьбы у нас в декабре

Скарпик, а у тебя есть что0-то не на водке?))))
не пью я ее))
а тебя читаю и аж хочется чего-то вкусного))

слава богу мне теперь усе можна)))

слуш, довольно много можно и на сахаре просто сделать, но куча рецептов, таких, как алычовая наливка - там водка в итоге и не чувствуется

А груши - смотря сколько их у тебя, и пирог с ними классный и варенье вкусное))

[sweetiepie]

что бы такое сварганить с груш???
а то они есть..и жалко если пропадут

повидло....если есть хлебопечка- то получится улет...мне соседка варила...божественно.....в казане наверно не хуже))))

[Юльчена]

Даже не знаю, что тебе сказать по этому поводу...

О котлетах не могу, т.к. дома только зеленый борщ и перцы фаршированные овощами, а я хочу МЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯСАААААААААААААА

О сиськах тоже не нужно, купальник который был велик я подарила...поэтому...тема сисек для меня пока исчерпана, до покупки следующего "купальника" не впопад)))

неееее
благо муж у меня мясоед и твоих фаршированных перцев он не поймет)))
а у меня когда мясо есть аж руки чешутся.. нельзя ему долго стоять
тем более когда у меня появился еще один холодильник, в который я могу сгрузить всю Санину заморозку
то исть можно варников, пельменей наморозить и морозилку мясом забить- это же счастье

купальник..
я вообще на эту тему второй год не думаю - в прошлом году я была там 1 раз и в этом пару раз и то с бабушкой- потому как дитя мне не дасть получить кайф от солнца((((
надеемся в следующем году ему будет интереснее в песке копаться чем по маме ползать

[Mariha]

ты когда тему откроешь,а?

вот-вот, и я присоединяюсь...

Аленка, открывайся...

[Юльчена]

повидло....если есть хлебопечка- то получится улет...мне соседка варила...божественно.....в казане наверно не хуже))))

уже не плюзится- можно поподробнее?))
у меня все есть)))

слуш, довольно много можно и на сахаре просто сделать, но куча рецептов, таких, как алычовая наливка - там водка в итоге и не чувствуется

А груши - смотря сколько их у тебя, и пирог с ними классный и варенье вкусное))

буду на удивление кратка)))
ящик

[Mariha]

благо муж у меня мясоед и твоих фаршированных перцев он не поймет)))

Родная, ты же знаешь, что я как и Мишка твой -мясоедка))) Эти перцы, как и зеленый борщ...постный...готовились ТОЛЬКО для Вади(((

[Fuchsia]

как этО!???????
ты хочешь сказать что мне изменяет память!??!??!??
отета что такое?

ты когда тему откроешь,а?

елки))) я прочла сливы))) а не помидоры))))

Не откроюсь)))пока точно)) я не готовлю, муж уехал, ничего нового там пока быть не может, а открывать и каждый день читать разговоры о чем угодно не хочу))

[Юльчена]

Родная, ты же знаешь, что я как и Мишка твой -мясоедка))) Эти перцы, как и зеленый борщ...постный...готовились ТОЛЬКО для Вади(((

а ты ж что,только бутями питаешься??
не любишь ты себя)))

[Юльчена]

елки))) я прочла сливы))) а не помидоры))))

Не откроюсь)))пока точно)) я не готовлю, муж уехал, ничего нового там пока быть не может, а открывать и каждый день читать разговоры о чем угодно не хочу))

я понимаю твое удивление)))))))))))) сливы да с чесноком))) даже такой кулинар как ты не знает))))
а когда муж на родину? на когда нам праздник ждать?)))