Результаты опроса: Какая у Вас мультиварка?

Голосовавшие
2576. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Aurora

    49 1.90%
  • Panasonic

    767 29.77%
  • Dex

    358 13.90%
  • Cuckoo

    48 1.86%
  • Orion

    117 4.54%
  • Yummy

    61 2.37%
  • MOULINEX

    361 14.01%
  • Saturn

    35 1.36%
  • Elbee

    13 0.50%
  • Perfezza

    15 0.58%
  • Liberton

    15 0.58%
  • Другой производитель

    737 28.61%

Тема: Мультиварка, что и как?

Ответить в теме
Страница 226 из 1281 ПерваяПервая ... 126 176 216 224 225 226 227 228 236 276 326 726 1226 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 4,501 по 4,520 из 25610
  1. Вверх #4501
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,878
    Репутация
    9179
    Цитата Сообщение от Elensk Посмотреть сообщение
    А как определить сахарная или нет? По итогу сладкая
    ну когда покупаешь- спроси) вчера в таврии купила сахарную- 3 рубля штучка, уже слопали) ето та что на пляже по 9))))мягкая сладкая
    и даже без масла прекрасна)


  2. Вверх #4502
    Не покидает форум Аватар для Elensk
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,743
    Репутация
    4432
    Цитата Сообщение от sweetiepie Посмотреть сообщение
    ну когда покупаешь- спроси) вчера в таврии купила сахарную- 3 рубля штучка, уже слопали) ето та что на пляже по 9))))мягкая сладкая
    и даже без масла прекрасна)
    Так все говорят, что сахарная. А чем она в реальности отличается, я не знаю.

  3. Вверх #4503
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,878
    Репутация
    9179
    меньше варить и вкуснее, мягкая, сочная, нежная, обычная не такая, которую часами варит надо....пробуй)
    я щас синие пеку
    компот уже сварила, кукурузу кстати уже съели, бедра и гречка( в соке от бедер ) улетные выходят))))
    Последний раз редактировалось sweetiepie; 18.07.2011 в 17:55.

  4. Вверх #4504
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4723
    Цитата Сообщение от Elensk Посмотреть сообщение
    А как определить сахарная или нет? По итогу сладкая
    А сейчас вся только сахарная? Искала на рынке обычную - не нашла. Её что, не выращивают уже? Сладкую не люблю

  5. Вверх #4505
    Частый гость
    Пол
    Женский
    Сообщений
    945
    Репутация
    661
    Цитата Сообщение от Damo4ka Посмотреть сообщение
    А сейчас вся только сахарная? Искала на рынке обычную - не нашла. Её что, не выращивают уже? Сладкую не люблю
    иногда попадается,позавчера нашла такую,она не такая блестящая и зернышки не такие идеально ровные...

  6. Вверх #4506
    Не покидает форум Аватар для 115117
    Пол
    Женский
    Сообщений
    6,952
    Репутация
    6434
    Девы,а ну расскажите поподробнее про икру из синих в мультиварке.Синие на какой программе готовить и сколько?
    (у меня панасоник 18)
    Спасибо заранее.

  7. Вверх #4507
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,878
    Репутация
    9179
    Цитата Сообщение от ksunya-81 Посмотреть сообщение
    Хочу поделиться, делала в мульте перец болгарский жаренный и баклажан на икру печеную (мою любимую). На режиме выпечке по 20 мин, переворачивала несколько раз, очень довольна, всем советую. Вкусьняшка!
    вот про икру)

  8. Вверх #4508
    Частый гость Аватар для Sтримочка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    733
    Репутация
    669
    Цитата Сообщение от sweetiepie Посмотреть сообщение
    вот про икру)
    Так икру можно сделать не только печеную,но и тушенную,смотря кто какую любит!

  9. Вверх #4509
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4723
    С перцем понятно, тоже жарила. А как баклажаны? Масло чуть налить и жарить, переворачивая или как? Они в середине пропекутся? Я привыкла на икру печь синие на протвине на конфорке, чтобы дымком пахли.

  10. Вверх #4510
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,496
    Репутация
    521
    Я ставила на режим "духовка" на 5 мин,затем перевернула,еще 5 мин.почти все пропеклись.те что не готовы включила еще на 2 мин.Получились именно такие как в духовке,как я люблю.До этого пробовала на режиме "пароварка" мне не понравились.

  11. Вверх #4511
    Постоялец форума Аватар для ksunya-81
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,204
    Репутация
    5861
    Цитата Сообщение от Damo4ka Посмотреть сообщение
    С перцем понятно, тоже жарила. А как баклажаны? Масло чуть налить и жарить, переворачивая или как? Они в середине пропекутся? Я привыкла на икру печь синие на протвине на конфорке, чтобы дымком пахли.
    Да, баклажаны переворачивала, и совсем чуть-чуть налила масла, пропеклись. Тоже люблю чтобы чуть пригоревшие были, если в духовке, но в мульте получилось не хуже. По времени по 20 мин, 3 раза перевернула, я закинула сразу перец и баклажаны и все ок.

  12. Вверх #4512
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4723
    Цитата Сообщение от Настюшка 25 Посмотреть сообщение
    Я ставила на режим "духовка" на 5 мин,затем перевернула,еще 5 мин.почти все пропеклись.те что не готовы включила еще на 2 мин.Получились именно такие как в духовке,как я люблю.До этого пробовала на режиме "пароварка" мне не понравились.
    Цитата Сообщение от ksunya-81 Посмотреть сообщение
    Да, баклажаны переворачивала, и совсем чуть-чуть налила масла, пропеклись. Тоже люблю чтобы чуть пригоревшие были, если в духовке, но в мульте получилось не хуже. По времени по 20 мин, 3 раза перевернула, я закинула сразу перец и баклажаны и все ок.
    Настюшка, а шо это у Вас за такой убойный режим есть? Какая мультя и мощность? Тоже хочу так быстро)), в моей так не получится.
    Девочки, спасибо, буду пробовать. На икру обычно беру синие мясистые бочонками, а в мультю, наверное, выбирать помельче обычные..

  13. Вверх #4513
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,496
    Репутация
    521
    У меня Cuckoo CMC-HE1054F

  14. Вверх #4514
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4723
    Цитата Сообщение от Настюшка 25 Посмотреть сообщение
    У меня Cuckoo CMC-HE1054F
    О, так она зверь! За 10мин синие попечь. Это при высоком давлении?

  15. Вверх #4515
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,496
    Репутация
    521
    нет,без давления.Это в режиме духовка.

  16. Вверх #4516
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,496
    Репутация
    521
    Получается не совсем за 10,чуть больше.Пока дойдет до заданной темпер.,потом пока спустит пар(можно нажать отмена и будет быстрее,но я жду пока сама скажет готово).Ну все равно гораздо быстрее чем в духовке.

  17. Вверх #4517
    Не покидает форум Аватар для sweetiepie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,878
    Репутация
    9179
    да, у меня вчера синие минут за 20 спеклись, так зато никакой духоты, я даже масло не наливала....по 3 штуки за раз,2 раза пекла, к вечеру миска икры опустела)

  18. Вверх #4518
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4723
    Цитата Сообщение от Настюшка 25 Посмотреть сообщение
    Получается не совсем за 10,чуть больше.Пока дойдет до заданной темпер.,потом пока спустит пар(можно нажать отмена и будет быстрее,но я жду пока сама скажет готово).Ну все равно гораздо быстрее чем в духовке.
    Если спускает пар, значит всё-таки под давлением).
    А кексы, бисквит получаются в ней с верхней румяной корочкой или без, как у всех нас? И за сколько времени пропекаются?

    Выпекает в режиме "ХЛЕБОПЕЧКА" под давлением и Режим "ДУХОВКА" для выпечки ХЛЕБА Вы уже пробовали эти два режима? Чем отличаются и по времени как?

  19. Вверх #4519
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4723
    Цитата Сообщение от sweetiepie Посмотреть сообщение
    да, у меня вчера синие минут за 20 спеклись, так зато никакой духоты, я даже масло не наливала....по 3 штуки за раз,2 раза пекла, к вечеру миска икры опустела)
    Просто в сухую кастрюльку положили? По 3 штуки - это очень маленькие должны быть.

    Может глупый вопрос..Вы их чистите до запекания или в кожуре? и после выпечки надрезать и дать стечь горечи, как обычно?
    Последний раз редактировалось Damo4ka; 19.07.2011 в 11:03.

  20. Вверх #4520
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,496
    Репутация
    521
    без корочки,бисквит где-то 20-30 мин.По поводу давления,буду печь посмотрю)))


Ответить в теме
Страница 226 из 1281 ПерваяПервая ... 126 176 216 224 225 226 227 228 236 276 326 726 1226 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения