Политические Кулуары - II*

[Jiliana]

Протушить с луком и уксусом. М-м-м-м!!!

очень информативно ))))) а чуть подробнее ?

[Invasion]

Сардельку ))

Та нет, рыбаки меняли мне феринку на бычка, они на феринку ловили глоську и кефаль кажется)

[УГОЛЁК]

Сардельку ))

для котиков и сарделька вкусняха ))))))))
вот рыбка,маемо що пожрать ))

[Jiliana]

Та нет, рыбаки меняли мне феринку на бычка, они на феринку ловили глоську и кефаль кажется)

О! кефаль это что-то ! пропала совсем , а если и попадается, изредка ,то цена заоблачная (

[minor]

очень информативно ))))) а чуть подробнее ?

Ну, рассказываю. Беру любую тюльку, включая феринку, и чищу ее от голов и кишок с помощью прибора "Жена-1". Тем же прибором очищаю лук и морковь, нарезаю кольцами и кладу в разогретый казанчик с маслом (масла немного). Обжариваю до золотистого цвета, затем добавляю очищенную рыбу, лавровый лист, перец черный и яванский горошком, столовую ложку сахара, стакан воды, четверть стакана уксуса и соль по вкусу. Тушу полчаса, добавляя воду по мере необходимости. В конце заправляю мелкорубленной зеленью. Все.

ЗЫ. Если в рыбе присутствует хамса, тушить нужно дольше.

[Invasion]

О! кефаль это что-то ! пропала совсем , а если и попадается, изредка ,то цена заоблачная (

А откуда? Ей питаться то нечем у берега, когда то за 16 фонтана можно было у пирсов видеть.

[KATERINA_KOTIA]

для котиков и сарделька вкусняха ))))))))
вот рыбка,маемо що пожрать ))

Что то у нее с лицом странное ))

[Jiliana]

Ну, рассказываю. Беру любую тюльку, включая феринку, и чищу ее от голов и кишок с помощью прибора "Жена-1". Тем же прибором очищаю лук и морковь, нарезаю кольцами и кладу в разогретый казанчик с маслом (масла немного). Обжариваю до золотистого цвета, затем добавляю очищенную рыбу, лавровый лист, перец черный и яванский горошком, столовую ложку сахара, стакан воды, четверть стакана уксуса и соль по вкусу. Тушу полчаса, добавляя воду по мере необходимости. В конце заправляю мелкорубленной зеленью. Все.

ЗЫ. Если в рыбе присутствует хамса, тушить нужно дольше.

ужас! ,она же такая мелкая
у меня хоть рыбу чистит только муж ,но я не смогу предложить ему подобную экзекуцию ,жалко мужа

[minor]

А откуда? Ей питаться то нечем у берега, когда то за 16 фонтана можно было у пирсов видеть.

На Привозе иногда встречается. А еще чаще ее можно найти на поскоте (на Северном или на Ж.Кюри)

[minor]

ужас! ,она же такая мелкая
у меня хоть рыбу чистит только муж ,но я не смогу предложить ему подобную экзекуцию ,жалко мужа

Так она чистится очень легко. Отрывается голова, а за ней автоматически вытягиваются кишки.

[УГОЛЁК]

Что то у нее с лицом странное ))

в непонятке она ))))

[Invasion]

Так она чистится очень легко. Отрывается голова, а за ней автоматически вытягиваются кишки.

Они еще и привередничают))) Вообще её чистить нужно со стороны головы, путём нажатия на пузо из рыбки всё вываливается. Но что-то мне подсказывает, что такие трюки проходят только со свежевыловленной.

[m-a-sh-a]

для котиков и сарделька вкусняха ))))))))
вот рыбка,маемо що пожрать ))

фукусимский окунь? Быстро, однако.....

[minor]

фукусимский окунь? Быстро, однако.....

Не, это еще чернобыльский. Карп.

[KATERINA_KOTIA]

фукусимский окунь?

Или мужиченка - гномик )))

[Invasion]

Не, это еще чернобыльский. Карп.

[Shcoda]

Ну чо тут у вас?
Ааааааа... понятно - к завтрашнему рыбному дню готовитесь.
Ну что ж, дело правильное, ибо четверг на носу!

[m-a-sh-a]

Не, это еще чернобыльский. Карп.

а-а-а-а, понятно. То-то я смотрю, рыбак не фукусимский))). Мэстный))

[Jiliana]

Так она чистится очень легко. Отрывается голова, а за ней автоматически вытягиваются кишки.

ну да )))))) поэтому для ее чистки используется труд жены )
мы же говорим об этой "гуппи" ?она совсем микроскопическая ,есть же другие виды ,покрупнее

[Jiliana]

Они еще и привередничают))) Вообще её чистить нужно со стороны головы, путём нажатия на пузо из рыбки всё вываливается. Но что-то мне подсказывает, что такие трюки проходят только со свежевыловленной.

кто? ))
ты чистишь ,а я приготовлю ,договорились ? чтоб без привередничанья