Пиво - народный напиток II

[Amon_RA]

Дойче-русский словарь говорит, что

Seemann -( e)s, ..leute и .. männer моряк; матрос

поэтому следует читать "Зэеман" или "Зееман"
английское Seaman (симэн) пишется иначе.

Т.к. я был вынужден пить "эль", который как-то проник в мой набор, то заметил привкус кукурузы... Юрий бы развеял мои сомнения, если бы не был таким скрытным )))

[dementiy0476]

Эль не понравился, ниочем как-то, меньше только Пшеничный типа Бланш. Как написал Экет- фтопку обоих

[Адам Казимирович]

[NoiZ]

Биотуалет?

[Ecet]

Помнишь "В бой идут одни старики": - Месяц, максимум два и война будет окончена, когда Гитлер узнает, какое пополнение к нам прибыло.
Походу Оболонь узнал про пиво на Одещине и прикратил свое существование, остатки со склада бесплатно раздают всем желающим.

[Мізантроп]

...Походу Оболонь узнал про пиво на Одещине и прикратил свое существование, остатки со склада бесплатно раздают всем желающим.

К сожалению, эти "остатки" (с) пользуются у широких масс куда большим спросом, чем нормальное пиво ((( Так что: "Эта музыка будет вечной, ........"

[Ecet]

Да пусть пьют на здоровье. Всем же не привьешь нормальный вкус. Да и страна у нас нищая, большинство просто не может себе пзволить ни нормального пива, ни нормальных продуктов. Но то уже политика, а я пока продолжаю пить пшеничное, соответственно ничего плохого в голову не лезет. С моим пшеничным то же за время хранения произошли метаморфозы, только в лучшую сторону. Открытая вчера баклажка порадовала новыми вкусовыми оттенками. Жаль до пятницы не дотяну, когда в ПД появятся 3 сорта Зеемена

[Мізантроп]

Да пусть пьют на здоровье...

А вот это очень сомнительно Вчерашний вечер тоже, закончил пшеничным, итог - хороший сорт.

И вообще, предлагаю на следующую форумовку собраться ЗДЕСЬ

[Amon_RA]

...
когда в ПД появятся 3 сорта Зиимена

https://forumodua.com/showthread.php?t=761319&p=19164472&viewfull=1#post19164472

[Obod]

И вообще, предлагаю на следующую форумовку собраться ЗДЕСЬ

Где записываться???

[Obod]

Я вот нонче на базар "Северный" сгоняла, за снедью всякой, в том числе и рыбки прикупить! Захожу в рыбный ряд, а там какое-то скопление народу вокруг тюльки, присмотрелась, а это наш государь-император (Костусев) со свитой и телекамерой вышел мойвы купить! (тоже видать полюбляет?). Вот теперь сижу думаю, а куда ж он за пивом пойдет??? Жаль сфоткать не успела, но поржала от души!!! Тётки рыбные, кстати, тоже! Вот так пойдешь на базар, а там...

[Alexanderv]

Кто подскажет Сангушко и должен быть с особым привкусом или нет??

[denisko]

Юрий бы развеял мои сомнения, если бы не был таким скрытным )))

Юрий действительно был скрытен. Всю основную информацию приходилось вытягивать по крупицам??? такую как: состав, используемые ингредиенты, вода, ТТХ. Но кое что в нём понравилось - он прямо и открыто сказал:" я варю пиво, для того что бы его продавать! мне всё равно какой, и сколько сортов варить - лишь бы продавалось". Не стал ведь заливать про вложенную без отдачи душу пивовара, и всё такое.
В целом, я считаю, пиво имеет место быть. Неплохое, согласитесь. естественно такое количество сортов нафиг не нужно. Аля бланш и эль можно смело вычёркивать

[NoiZ]

Кто подскажет Сангушко и должен быть с особым привкусом или нет??

сто лет уже не брал его. А какой привкус?

[OblikoMorale]

Умеренное потребление пива полезно для костей, но эффект зависит от сорта
Пиво в умеренных количествах может приносить пользу здоровью человека, в том числе укрепляя костную ткань. В пенном напитке содержится кремний, который является важным биогенным элементом, входящим в состав мышечной, костной тканей и крови.

Правда, есть одна оговорка. Норма содержания кремния зависит от сорта и способа варки пива. Поэтому желающим запастись здоровьем желательно соблюдать меру, но не хлестать что попало.

К такому заключению пришли исследователи Чарльз Бамфорт и Трой Кэйси из Калифорнийского университета. Они ради интереса провели химический анализ ингредиентов пива в чистом виде, а потом определили норму содержания кремния в 100 сортах пенного напитка, находящихся в открытой продаже в США.

Было установлено, что в каждом литре содержится от 6,4 до 56,5 миллиграмма кремния. В среднем получается 30 миллиграмм. В Соединенных Штатах в организм человека в среднем в день поступает с жидкостью 20-50 миллиграмм этого элемента.

"Пиво следует отбирать. Пить его надо умеренно", - предупреждает Бамфорт. Он с коллегой подметил, что сам процесс пивоварения не отражается на объеме содержания кремния в солоде. Однако данного элемента в светлом солоде больше, чем, например, в жженом солоде, ячмене или шоколаде. "Самыми насыщенными кремнием являются сорта пива с высоким содержанием ячменного солода. В пшенице его меньше, чем в ячмене, так как элемент содержится в основном в оболочке ячменного зерна. В процессе пивоварения относительно значительное количество кремния переходит в пивное сусло и оседает почти нетронутым в конечном продукте", - пояснил исследователь.

Он напоминает, что далеко не весь кремний, содержащийся в пище и жидкостях, полностью усваивается организмом человека. Например, в пиве элемент находится в виде ортокремниевой кислоты. Она усваивается на 50 проц. При этом, как замечают эксперты, бананы гораздо более богаты кремнием, но его мы можем усвоить только на 5 проц.

Ранее ученые из Бостона /штат Массачусетс/ установили, что регулярное потребление пива или вина повышает минеральную плотность костей и даже может предотвратить развитие остеопороза. При этом было замечено, что положительным эффектом обладает алкоголь в малых дозах, а злоупотребление приводит, наоборот, к потере костной массы.

Источник: Ami-tass.ru

[Alexanderv]

сто лет уже не брал его. А какой привкус?

Расспробовал...Понравился..))))

Умеренное потребление пива полезно для костей, но эффект зависит от сорта
Пиво в умеренных количествах может приносить пользу здоровью человека, в том числе укрепляя костную ткань. В пенном напитке содержится кремний, который является важным биогенным элементом, входящим в состав мышечной, костной тканей и крови.

Правда, есть одна оговорка. Норма содержания кремния зависит от сорта и способа варки пива. Поэтому желающим запастись здоровьем желательно соблюдать меру, но не хлестать что попало.

К такому заключению пришли исследователи Чарльз Бамфорт и Трой Кэйси из Калифорнийского университета. Они ради интереса провели химический анализ ингредиентов пива в чистом виде, а потом определили норму содержания кремния в 100 сортах пенного напитка, находящихся в открытой продаже в США.

Было установлено, что в каждом литре содержится от 6,4 до 56,5 миллиграмма кремния. В среднем получается 30 миллиграмм. В Соединенных Штатах в организм человека в среднем в день поступает с жидкостью 20-50 миллиграмм этого элемента.

"Пиво следует отбирать. Пить его надо умеренно", - предупреждает Бамфорт. Он с коллегой подметил, что сам процесс пивоварения не отражается на объеме содержания кремния в солоде. Однако данного элемента в светлом солоде больше, чем, например, в жженом солоде, ячмене или шоколаде. "Самыми насыщенными кремнием являются сорта пива с высоким содержанием ячменного солода. В пшенице его меньше, чем в ячмене, так как элемент содержится в основном в оболочке ячменного зерна. В процессе пивоварения относительно значительное количество кремния переходит в пивное сусло и оседает почти нетронутым в конечном продукте", - пояснил исследователь.

Он напоминает, что далеко не весь кремний, содержащийся в пище и жидкостях, полностью усваивается организмом человека. Например, в пиве элемент находится в виде ортокремниевой кислоты. Она усваивается на 50 проц. При этом, как замечают эксперты, бананы гораздо более богаты кремнием, но его мы можем усвоить только на 5 проц.

Ранее ученые из Бостона /штат Массачусетс/ установили, что регулярное потребление пива или вина повышает минеральную плотность костей и даже может предотвратить развитие остеопороза. При этом было замечено, что положительным эффектом обладает алкоголь в малых дозах, а злоупотребление приводит, наоборот, к потере костной массы.

Источник: Ami-tass.ru

Вот оно что Михалыч..)))

[Klara-Lara]

Ну что, пришло время нашего отчета по Зееману. (Взятое там выпили вчера, ждали кума из командировки - честно скажу, не думала, что так легко дождется - 3 бутылки из 4 дождались.)

На самой пивоварне моим фаворитом было Пшеничное, которое именно пшеничное (кто бы удивился - лично я нет ). На втором месте - а-ля стаут. На третьем - Лагер (легкое, но с горчинкой, которую я люблю в пиве). Потом - Бланш и Янтарное, которые равноценно понравились меньше всех (или практически не понравились). Больше ничего не пробовала (А смысл?!!!)

Но с моим "+ 1" вкусы разошлись, и домой взяли я - пшеничное, он - бланш и янтарное (за что ему большое спасибо: мнение о них у меня улучшилось).

Бланш пили в воскресенье вечером, т.е. через сутки. Выше уже писали, что вкус изменился - подтверждаю. Не было доминирования апельсина, вкус стал более сбалансированным. Но пиво все равно "не питкое" (с) - т.е. выпить больше бокала желание не возникает.

Пшеничное и Янтарное дождались вчерашнего вечера. Согласна, что вкус изменился у обоих. И если насчет Пшеничного не могу сказать, какой вариант нравится больше, то Янтарное, полежавшее 3 суток в ПЭТе (!!!!! - немыслимый для меня ранее кошмар) мне понравилось гораздо больше свежеразлитого.
где-то так, собиралась написать подробнее - закругляюсь, принесли срочную работу (

[dementiy0476]

Ну что, пришло время нашего отчета по Зееману. (Взятое там выпили вчера, ждали кума из командировки - честно скажу, не думала, что так легко дождется - 3 бутылки из 4 дождались.)

На самой пивоварне моим фаворитом было Пшеничное, которое именно пшеничное (кто бы удивился - лично я нет ). На втором месте - а-ля стаут. На третьем - Лагер (легкое, но с горчинкой, которую я люблю в пиве). Потом - Бланш и Янтарное, которые равноценно понравились меньше всех (или практически не понравились). Больше ничего не пробовала (А смысл?!!!)

Но с моим "+ 1" вкусы разошлись, и домой взяли я - пшеничное, он - бланш и янтарное (за что ему большое спасибо: мнение о них у меня улучшилось).

Бланш пили в воскресенье вечером, т.е. через сутки. Выше уже писали, что вкус изменился - подтверждаю. Не было доминирования апельсина, вкус стал более сбалансированным. Но пиво все равно "не питкое" (с) - т.е. выпить больше бокала желание не возникает.

Пшеничное и Янтарное дождались вчерашнего вечера. Согласна, что вкус изменился у обоих. И если насчет Пшеничного не могу сказать, какой вариант нравится больше, то Янтарное, полежавшее 3 суток в ПЭТе (!!!!! - немыслимый для меня ранее кошмар) мне понравилось гораздо больше свежеразлитого.
где-то так, собиралась написать подробнее - закругляюсь, принесли срочную работу (

А вот вспоминаются слова Юрия в ответ на мой вопрос о том сколько выстаивается их пиво...
Он ответил- недели 2.
Может этого недостаточно, и в ПЭТах оно еще доходит до кондиции?
Интересен Мотин комментарий.

[Alexanderv]

Сердж _ Анатоль...терь я понял, что он с рисовыми нотками, тока минус зачем ставить надо было??

[Beltramo]

Сердж _ Анатоль...терь я понял, что он с рисовыми нотками, тока минус зачем ставить надо было??

Тут культ Егеря , а не Сангушко, вот Серж тебя и наказал))).