)))) Может у официанта конфликт с руководством и он таким образом решил нас..ть в борщ?Сообщение от Катя Игнатова
| ||
Тема: Рестораны Одессы - II
)))) Может у официанта конфликт с руководством и он таким образом решил нас..ть в борщ?
А вы считаете что за такое обслуживание он должен был дать больше?
А я где-то написала, что я так считаю? Я сделала предположение, что Gure могли плохо обслуживать потому-что запомнили его как клиента, который не дает на чай.
аааа, вот где собака порылась!)) а у меня вчера после картофельников съеденных в Франзоль животик и болел, и болел((
а вот официант попался оочень разговорчивый( яб сказала-навязчивый.вообще официанты там оччень расслабленно себя ведут-будто ни админа ,ни управляющего в ресторане не существует( да и гости их мало заботят - в стиле -"у нас тут тусовочка-междусобойчик возле барной стойки, и ничего что мы так громко общаемся и вам мешаем, это ж мы тут хозяева"..(
Думаю что ситуация действительно странная. Я уточню в понедельник у Влада администратора что там действительно случилось. если можно назовите дату когда это произошло.
В оправдание официантов скажу что они лично никакой выгоды от лишних порций не имеют - все равно все должны сдать в кассу. Во всей сети токио-хаус жесточайший контроль всего что происходит со счетами, ежемесячный аудит сторонних людей, которые никаким образом не соприкасаются с персоналом и админами заведений.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
ну я после такого "обслуживания" чаевые не оставляю, не фиг мне настроение портить тем, что я сама должна бегать за меню, выпрашивать приборы и т.д., как это сделал молодой человек, я плачу деньги за заказ... и в некоторых случаях, весьма немалые!
чаевые нужно заслужить(и хоть бросайте в меня теперь тапками), которые я оставляю 10% и более...
невероятная
ничё себе балуешь...от любой суммы 10 и более? более, это до скольки?
Someday, someway
Это когда кофе стоит 12, а ты оставляешь 2 грн )))
Последний раз редактировалось torzestvo2009; 29.01.2011 в 21:16.
имхо, чай нужно заслужить, хотя бы быстрым обслуживанием, не говоря уже за улыбку и смену пепельницы каждые 5 минут.
Привыкли у нас тут все, что чай - это обязательно, булки расслабили, а люди чо, люди все равно оставляют на чай, потому что "так принято".
В том же Лондоне, например, или в Женеве, что бы офику дали на чай, это ему нужно постараться. Т.е. чай именно заслуживается, а не получается, потому что "так надо".
помнится, был случай лет семь назад, я тогда подрабатывала переводами, так вот сидели мы с клиенткой и ее американцем в модном на то время заведении то ли узбекской, то ли кавказской кухни. На греческой, между советской армии и жукова.. Кароче, насидели мы тогда на что-то около двухсот долл. Америкос спрашивает, мол, баксы берете? Оф-ка соглашается. Ну и там счет такой получился - ровненький. 200 или 220.. Он ей и отдал эти деньги. А, поледние минут 40 мы сидели вообще в при свечах - вырубили свет. А вечер уже, темно. Жоних расплачивается, мы выходим, доходим уже до жарю-парю, нас догоняет оф-ка, чуть не со слезами на глазах и со словами: а как же чаевые?? Америкос в шоке, но денег дал, сказал потом, что просто в темноте забыл)). Вот как бы и дорогое заведение было ж, должны быть воспитаны оф-ки, а на тебе, за чаем побежала.
I used to be schizophrenic, but we're OK now.
Олио на Ланжероновской,вечер субботы-поток людей огромный,но мир не всем входящим -)говорят что мест нет,но если позвонить по тел минут за 10 и забронировать-вопрос решается.
равиолли с телятиной и грибами на 5+,суп минестроне...такое...на вялую троечку...
играет хорошая итальянская музыка и саксофонист.
хорошо там,душевно-)
может я конечно ошибаюсь, но попахивает черным пиаром. много ли людей найдется, которые знают адреса своих любимых ресторанов с точностью до номера дома?
а давайте дружно напечатаем карточки-размером с визитку с надписью - А чаевые Ты не заработал.. - и будем их вкладывать в счета нерадивым фицикам)))) ну такой себе флеш-моб..))) может, фициков это подвигнет на подвиги..))
В Австралии, например, закон о том, что на чай официантом запрещается! Расценивается как взятка!
Помните про правило трех "Н" - Нет Ничего Невозможногоღ
Мама Казалла сегодня аншлаг
бронировали 2 столика... пробовали пироги- хорошо, особенно творожный, стоплюсов живой музыке.... и... я уговорила ДИМУ, моего друга... дать интервью в этом же проекте....так что все смогут увидеть с согласия модераторов, что за человек... Папа МАМЫ
Друг и Соратник Хо Ши Мина, Королева Пиночета
Мне так не показалось, одна хозяйка ресторана как то рассказывала, что у нее в заведении официанты, клиентов которые на обед приходят попить чай или кофе с десертом не хотели обслуживать., т.е. клиент приходит а официанты начинают его между собой перекидывать иди ты, нет ты и человек может ждать 15-20 минут пока кто то соизволит подойти. На замечание администратора, ответ был такой: та ладно он все равно все время чай гоняет.может я конечно ошибаюсь, но попахивает черным пиаром. много ли людей найдется, которые знают адреса своих любимых ресторанов с точностью до номера дома?
Когда у наших официантов будут зарплаты как в Австралии, то они сами эти подачки брать откажутся
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Была в ТХ (на Ришельевской 11) раза 3 и не раз замечала как официанты себя некрасиво ведут-прикалываются между собой, шепчутся, обсуждают посетителей очень заметно...
Люблю ТХ, но только в "Черном море"-они
А что будет, когда у наших врачей и учителей зарплата будет как в Австралии.Когда у наших официантов будут зарплаты как в Австралии, то они сами эти подачки брать откажутся
Опять двадцать пять-бедные, несчастные официанты.
Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы
Я еще раз прошу товарища Gure написать дату и примерное время посещения Токио хаус. И я в понедельникили подтвержу его слова или опровергну.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
В Стейкхаусе (хоть и очень люблю это место), очень часто официантКИ (! не официанты), обсуждают клиентов и смеются. А есть одна, не знаю официантка она или хостесс, худощавая блондинка, так она еще и хамит посетителям, лично мне 2 раза язвила. Жаль, что у них нет бейджиков с именами.
А вот в Даче прекрасный официант Александр, обслуживает на веранде, невысокого роста, лет 30-35, из-за его ненавязчивого, но очень приятного обслуживания хочется возвращаться еще и еще!
Помните про правило трех "Н" - Нет Ничего Невозможногоღ
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки