Каши на завтрак

[DG]

А что скажите про кус-кус?
Сегодня долго рассматривала пачку, но купить не решилась.

[Алена Леонидовна]

Почем уне решились??))
Не слышала о таком))

[DG]

для эксперимента цена высокая. слышать то я слышала, даже фильм есть такой "Кус-кус и барабулька". Это восточная тема. Но вот пробывать не довелось еще. Знаю, что готовят его еще с овощами, типа плова получается.

[Алена Леонидовна]

Ясно
Сегодня у меня пшеничная кашка( правда в пакетиках для варки)) быстро и сытно, еще немного масла можно добавить для еще лучшего вкуса))

[Алена Леонидовна]

Девченки, почитала поподробней о том «что такое кус-кус и с чем его едят?» )) И выяснила, что это очень мелкие крупицы пшеницы (манная крупа) замешены с добавлением соленой воды.

По сути, аналог нашей пшеничной крупы! Но даже не аналог - наша пшеничная крупа намного полезней (!) – в ней меньше углеводов и больше клетчатки.

[DG]

Девченки, почитала поподробней о том «что такое кус-кус и с чем его едят?» )) И выяснила, что это очень мелкие крупицы пшеницы (манная крупа) замешены с добавлением соленой воды.

По сути, аналог нашей пшеничной крупы! Но даже не аналог - наша пшеничная крупа намного полезней (!) – в ней меньше углеводов и больше клетчатки.

Интересно пробовал ли кто-то. В теории я тоже понимаю о чем речь))

Сегодня на завтрак была отварная гречка с сырыми семенами подсолнечника, кунжутом, оливковым маслом и соевым соусом. Как же мне было вкусно и тепло в животике)))

[Алена Леонидовна]

Да, я решила купить все таки))
Даже на вид они похожи – кус-кус и пшеничная крупа. По крайней мере, на пшеничную крупу которая в пакетиках для варки. Она из твердый сортов пшеницы сделана.! Знаете? Если нет, могу сфоткать )))

[Ксюняяяя)))]

Я немного не поняла,так кус-кус- это не наша крупа ли наша?))

[DG]

Да, я решила купить все таки))
Даже на вид они похожи – кус-кус и пшеничная крупа. По крайней мере, на пшеничную крупу которая в пакетиках для варки. Она из твердый сортов пшеницы сделана.! Знаете? Если нет, могу сфоткать )))

Про вкус рассказывайте и как на завтрак пошла?))

[dancefil]

С вечера овсяные хлопья геркулес экстра заливаю кефиром, добавляю замороженные ягоды, какие есть, по желанию сахар. Иногда вместо ягод добавляю перетертую с сахаром смородину или малину. За ночь хлопья разбухают, ягоды отдают свой аромат. Очень вкусно и сытно. Мои дети не всегда кефир так пьют, а это едят с превеликим удовольствием. Большое значение имеет качество кефира.
Или же на ночь кефиром залить нежареную гречку. Не очень вкусно, но полезно.

[Алена Леонидовна]

Про вкус рассказывайте и как на завтрак пошла?))

Кус-кус получился нежным и мягким, крупинки немного между собой слиплись. Но не превратились в единую массу.

Пшеничная каша – желтые как солнышко крупинки, рассыпчатые и с нежным ароматом домашней пшеницы, свежеиспеченным душистым хлебом … Конечно, не вся такая рассыпчатая получается!(( Бывает как купишь, (!) Как сваришь (!) – настоящая каша-галамазда (((

Последнее время наткнулась на пшеничную крупу Жменька – пока очень и очень радует! Но наверное пока …

[Алена Леонидовна]

Я немного не поняла,так кус-кус- это не наша крупа ли наша?))

Википедия говорит следующее:



Кус-кус, кускус — крупа популярна в Марокко, Алжире, Тунисе и Ливии. Также распространён в других частях Африки, Франции, сицилианской провинции Трапани в Италии, и некоторых регионах Ближнего Востока.

Кускус состоит из маленьких зернышек манной крупы, покрытых тонким слоем муки. Формируют эти шарики, сбрызнув муку соленой водой, а затем пропуская ее сквозь пальцы, заставляя тесто сгущаться. Затем гранулы пропускают через сито, чтобы шарики были одного размера (примерно 2 мм в диаметре) и высушивают.

[Ксюняяяя)))]

Википедия говорит следующее:

Спасибо за исчерпывающий ответ
Но я всё же, люблю наши кашы)) мне кажется,что они более натуральные,чем привозные)

[Алена Леонидовна]

Да не за что Ксюняяяя)))

Да, отечественная продукция мне тоже больше нравится, она более качественная и натуральная( как вы сказали)))))

[Алена Леонидовна]

Ой девченки, вот что вспомнила. У меня был инцидент!!! Решила попробовать что-то новенькое и купила ячку на рынке, вроде как такида. Как распечатала дома и увидела шокирующие вещи,– в ней гора стекла – вместе с ячневой крупой !!! Выкинула и больше не собираюсь такое покупать!!!!

Останусь верной Жменьке …

[Лайза]

Девочки, а овсянку с йогуртом кто-то делает? Как оно и сколко времени им надо дать, чтобы они "познакомились"?

[Алена Леонидовна]

Я делала рис с йогуртом, там ничего сложного...Овсянка, думаю тоже вкусно будет)

[Тигрушка]

Девочки, практически любая каша с йогуртом - очень вкусно и полезно. А, главное, сытно.

[Ксюняяяя)))]

Девочки, а овсянку с йогуртом кто-то делает? Как оно и сколко времени им надо дать, чтобы они "познакомились"?

Я просто запариваю овсянку,а потом смешиваю с йогуртом

[Алена Леонидовна]

А я когда рис делала, имбирь еще добавляла, немного масла еще можно...получается неплохо, надо попробовать еще овсянку сделать))
Мне кажется кукурузная еще вкусно будет?)))