Тема: 
да в принципе параллельно. Шо налоговая, шо СЭС. Все равно, при проверке нужно готовить бабло. Вопрос только в размере.
| ||
да в принципе параллельно. Шо налоговая, шо СЭС. Все равно, при проверке нужно готовить бабло. Вопрос только в размере.
сэс (если нет связей) каждый месяц отстегивать по 500грн.
Налоговая+Пенс.Фонс = от500-600грн до ...
пожарники - (сие не известно)
Аренда от 3500грн ...
(не считаем закупку,зарплату и прочие расходы)
чтоб небыло мороки посоветовал бы продажи через интернет ...(красивый красочный сайт с быстрой доставкой)
Продажа через интернет... РОВНО все тоже самое, только + расходы на сайт и доставкуСообщение от D_work
От производтсва не деться никуда, соответственно помещение, оборудование, СЭС, зарплата, закупка остается. Интернет-торговля скорее всего с апреля будет разрешена только на общей системе, соответственно: НДС, прибыль, НАЛОГОВАЯ, комиссия по ценам, комиссия по труду, Охрана труда, Пожарники.
продажи через интернет подразумеваеться ДОМА... так что отметаем ... СЭС, Налоговая, Пожарников, и тд...
Идея у Вас хорошая,но не в нашем городе.Все проверяющие хотят кушать большой ложкой ,особенно,когда приближаются праздники.Мои знакомые снимают 1комнатную на поселке и готовят там до 50 тортов разных в день и реализуют на базаре,но прибыли очень немного.Самое главное,что иметь дело с продуктами очень всегда опасно,быстро все портится.Лучше снять помещения для магазина-кондитерской,а продукцию брать у хороших производителей с сертификатами качества и сроками реализации,чтоб можно было всегда вернуть.Лучше откройте комиссионный магазин мебели,меньше мороки и большое колличество желающих продать и купить мебельб.у .
с гос органами понятно.мне ничего не известно об оборудовании
Дома можно готовить, если это будет делать Физлицо-Предприниматель. Вот тут про 50 тортов и продажу на базаре говорили, честно, я бы этот торт не купил...
в принципе этим занимаемся только хотелось бы масштабы увеличить.дома в своей духовке готовить это одно.а вот купить нормальное оборудование и какое...
По поводу оборудования это вам нужно у гугля спрашивать, проф. форумы курить
в этом бизнесе - наработаная база клиентов это 80 % успеха в бизнесе
остальные 20 - качество, сеть сбыта
По поводу оборудования-минимально необходимы следующие позиции:
1) Печь-конвекционная (минимум на 4-ре противня 600х400мм (Bakernorm)-стоимость приличного аппарата (Италия, который будет работать правильно и долговечно
Альтернативный (а более предпочтительно, дополнительный вариант для выпечки теста, которому противопоказан конвекционный нагрев...)-это подовая печь (2-3-х камерная), стоимость от 4000 гривен (Украина);
2) Миксер планетарный (кремовзбивльная машина) с комплектом насадок - емкостью не менее 20-ти литров... (замес теста, взбивание кремовых и белковых масс). Стоимость - от 700 ЕВРО (Китай, работает в принципе неплохо...);
3) Неплохо еще приобрести и миксер планетарный (кремовзбивльная машина) с комплектом насадок - емкостью 5-ть литров... (для взбивания кремов в небольших объемах). Стоимость - от 450 ЕВРО (Китай, работает в принципе неплохо...);
4) Холодильный шкаф среднетемпературный (для хранения сырья и полуфабрикатов). Стоимость модели объемом 500литров - от 7000 гривен (не самый качественный вариант). Модель 700 литров (надежная, качественная, пищевая нерж. сталь) - от 14500 гривен;
5) Холодильный шкаф низкотемпературный (для хранения сырья и полуфабрикатов). Стоимость модели объемом 300литров - от 7600 гривен (не самый качественный вариант). Модель 700 литров (надежная, качественная, пищевая нерж. сталь) - от 18400 гривен;
6) Холодильный шкаф среднетемпературный (для хранения готовой продукции). Стоимость модели объемом 700литров - от 9000 гривен (не самый качественный вариант). Модель 1400 литров (надежная, качественная, пищевая нерж. сталь) - от 20600 гривен;
При наличии подходящих свободных площадей холодильные шкафы можно и целесообразно заменить на ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ (сборные с выносными или встроенными холодильными агрегатами) максимально необходимого Вам объема... Стоимость 1 м куб. холода в средней по размеру камере 350-550 долларов, в холодильном шкуфу - 1750 долларов (7000грн./0,5/8-берем даже самый дешевый вариант)...
7) Производственная мебель из нержавеющей стали (наиболее долговечный и гигиеничный вариант): столы от 650 гривен, моечные ванны - от 1000 гривен, шпильки под противни - от 2650 гривен, стеллажи производственные - от 700 грн, полки навесные от 350гривен. Данное оборудование также является необходимым, его количество и габариты зависят от планируемых ассортимента и объемов производства (в идеале...), но как правило, ограничены размерами Вашего помещения под производство (что наиболее часто встречается на практике...). Необходимый минимум - 1-на мойка, 1-н стол
Также Вам может понадобиться плита - электрическая или газовая, минимум 2-ве конфорки... Возможно, еще тестомес...
Производственный инвентарь подбирается исходя из планируемых объемов и ассортимента производства - кругом-бегом порядка до 50-ти наименований... (противни, скалки, резаки, кисти и тд.)
Если у Вас уже есть помещение, давайте план - могу сделать планировку размещения оборудования и спецификацию...
Будут вопросы-пишите, звоните!
Здоровое недоверие - хорошая основа для совместной работы... (с)
С миру по нитке, брабусу - кондитерку!!
Студент, вы уже полфорума тортиками должны угостить, как минимум
не вопрос
коли відкриття
наверное после праздников серьезно буду заниматься
Надо предложить что-то необычное на рынке. Посмотрите передачу "Король тортов" (по-моему называется) на канале Travel&Living. Вот к чему надо стремиться, настоящее искусство (жаль что недолговечное, зато вкусное).
блин,не могу найти "король тортов" в записи
Ну.. торренты рекламировать конечно плохо... но, все-таки
я нашел.только называется король кондитеров
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки