Никакого особого секрета китаец тогда с тем женьшеневым чаем не показывал, просто - заварил, и всё.. (если бы был секрет - я бы сразу поделилась). Видимо, он его просто умело делает... из чего можно было сделать вывод - это аналогично приготовлению борща - у каждой хозяйки будет свой, хоть рецепт и один ..
А так - все соответствовало классической "пин ча" без каких-либо изысков, в сугубо практическом исполнении, четко и быстро.
Социальные закладки