| ||
Тема: Специи и приправы
Без баночек - никак. Стеклянные лучше всего, жестяные, деревяные или на крайний случай - пластмасовые. А еще продается такая штучка, специально для специй, в нее вставляется 8 баночек, она крутящаяся. Сама не покупала, т.к. храню в маленьких стекляных баночках от меда и в пластмасовых баночках.
в пластмассовых и я...
ну, тогда не наю..у меня все пластмасовые с крышечкой закручивающейся. Может у тебя крышечка плохо прилегает??
у меня не заводится, я их успеваю использовать до того какСообщение от Tasya
товарищи, подскажите, плз.
Я не могу никак понять как хранить специиСпециальными баночками еще не обзавелась, покупаю в пакетиках... вот как их хранить? как ни заныкаю все равно через чуть-чуть времени что-то там заводится и я выбрасываю все пачки со всем
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Если такая проблема с кузьками всякими непрошенными, то может разок потратиться на специи в стеклянных баночках, чтобы потом можно было в них насыпать специи из пакетиков? Но это, конечно, дороговатотоварищи, подскажите, плз.
Я не могу никак понять как хранить специиА еще можно посмотреть в посудных магазинчиках, что у них есть для специй. Продаются разные наборы и из стекла, и из керамики.
А можно просто покупать разные разности (кушательные), которые продаются в маленьких стеклянных баночках, вкусности съедаются, баночки остаются и используются для специй
проблема не в деньгах, а во времени пойти и купить. Когда будет время - куплю, пока спрашиваю как хранить
аааааю.... Тогда, может, в пластиковые пакеты класть пакетики со специями и плотно закрывать? Очень хорошо для этого подошли бы "zip Lock" пакеты - с такими полосочками по верху пакетика, которые закрывают пакет герметично. У нас вроде как продавали их когда-то в ДЦпроблема не в деньгах, а во времени пойти и купить. Когда будет время - куплю, пока спрашиваю как хранить
Пользуюсь базиликом, барбарисом, ванилью, шафраном, чилли, асафетидой, гвоздикой, семенами горчицы, имбирью, кардамоном, кориандром, корицей, куркумой, лавровым листиком, фенхелем, тмином, мускатынм орехом. Покупаю иногда на базаре на развес, но сейчас чаще пакетики "ЭКО" - экологически чистый продукт, т.е. приправы в чистом виде без всяких добавок! Рекомендую!
Пользуюсь черным перцем, карри, куркума, орегано, ну и смесями Єко.
Не люблю паприку и лавровый лист.
Еще где-то прочитала, что можно как приправу использовать мяту, попробовала, понравилось))))))
Я храню в том, в чем покупаю) Только заворачиваю и скрепкой закрепляю)))
Прищепкой, загибаю угол и все, а у мамы все пакетики сложены в пластковое ведерко от мороженного и крышкой закрыто, даже не возникало вопросов по хранению как-то иначе.))))
вот у меня в таком вот виде тоже.. и все равно
Не уверена, что эта та тема, но новую открывать нет резона наверное.
Подскажите, какое оливковое масло действительно хорошее?
Theresa, самое лучшее то, на котором написано ПЕРВЫЙ ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ!!! Лучше бери оливковое масло не в стекляной таре, а в жестяной, а если берешь в стекляной, то смотри, чтоб стекло было затемненным!
Когда готовлю курицу мешаю куриные специи(те что с привоза) с итальянскими.
Это ещё смотря для чего. Если в салат, то да,
первый холодный отжим, а если для жарки?
Вот никогда не пользовалась фенхелем
Подскажите как его лучше использовать?
К чему он подходит?
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Соль, черный/красный перец, тмин, барабарис, базилик...проверено тысячелетиями. Остальное фтопку
Билеты не продаю!
We Are Electroheads!
Floodbots Team
Немо, на оливковом никто не жарит... нет, ну может кто-то жарит ))) но это вредно! А самое лучшее - первый холодный отжим, т.к. сохраняется больше полезных веществ. Оливковым маслом в основном заправляют салаты или пьют 2 стол. ложки перед едой утром - выводит гидрофобные токсины и благоприятно дейчствует на сердце, суставы, кожу и др. органы! А насчет фенхеля... чем мне нравятся специи, так это тем, что с ними можно экспериментировать. Добавлять можно, куда душа пожелает: рыба, суп, различные соусы, салаты, компот; я еще добавляю фенхель в кипяченое молоко!
[QUOTE=*МеркурианочкА*;1570653]Немо, на оливковом никто не жарит... нет, ну может кто-то жарит ))) но это вредно! А самое лучшее - первый холодный отжим, т.к. сохраняется больше полезных веществ. Оливковым маслом в основном заправляют салаты или пьют 2 стол. ложки перед едой утром - выводит гидрофобные токсины и благоприятно дейчствует на сердце, суставы, кожу и др. органы! QUOTE]
А как же вся средиземноморская кухня? Там в основе большенства блюд оливковое масло. Вот что нашла по этому поводу http://www.topcatalog.com.ua/news398846.html
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки