Что Вы помните о 80-х?

[Кайда]

Ещё был болгарский "нектар с мякотью" в бутылках, персиковый, абрикосовый, ещё какой-то А розовое варенье болгарское? Вообще песня! Кстати, пару раз встречал и наше, отечественное, тоже ничего, в поллитровых баночках, болгарские, кажется, 600 граммовые были. Вот скажите, кто когда последний раз ел розовое варенье?

Я сегодня на рынке "Людмила" купила 2-е баночки(460 гр.) розового варенья крымского изготовления.Оля, продавец взяла на пробу пару банок, побоялась из-за цены(21,40) и на любителя.Раньше я сама варила розовое варенье, когда бабульки на базарах продавали лепестки чайной розы

[Nikо]

А слоган помните - "Докка пицца - нельзя не отравиться"

явно не с потолка взяли))) прям как в воду глядели)))

[Скрытик]

да -да корзинки с кальмарами - вкусная вещь! забытый вкус!
и еще там кофе варил бармен ( как сейчас бы сказали барист)в каком никаком аппарате
и если посчастливилось попасть на первый замес молотого кофе - то кофе получался даже очень ничего

Кофе бармен варил в итальянском автомате, которых на всю Одессу привезли пару десятков к Олимпиаде-80, молоть там кофе не нужно было - это был кофе-автомат. Если вспоминать то такие были - в гостинице Черное море, в 50 метрах от нее левее (очень приятная кафешка), на морвокзале и еще в нескольких местах. Если не ошибаюсь это были машины Цимбали. И во всех этих местах к кофе можно было взять 50 грамм коньячку ))))

[Moon Cat]

Кофе бармен варил в итальянском автомате, которых на всю Одессу привезли пару десятков к Олимпиаде-80, молоть там кофе не нужно было - это был кофе-автомат. Если вспоминать то такие были - в гостинице Черное море, в 50 метрах от нее левее (очень приятная кафешка), на морвокзале и еще в нескольких местах. Если не ошибаюсь это были машины Цимбали. И во всех этих местах к кофе можно было взять 50 грамм коньячку ))))

да, кофе-автомат, но засыпать то кофе надо было в него, да?
так вот когда засыпали свежий молотый кофе - то напиток класс,
а когда добавлял к гуще или варил на одной и той же гуще - то уже гэ

мне мой знакомый тоже бармен, но с пассажиров открыл эту страшную тайну вари, говорит, дома кофе,нечего по барам шляться

[Nikо]

...на мою память ещё один момент вспомнился, Черное Море - пироженые "пенёчки", от это Долче Вита была!!!!!! ммммммм

[Alexandr]

да, кофе-автомат, но засыпать то кофе надо было в него, да?
так вот когда засыпали свежий молотый кофе - то напиток класс,
а когда добавлял к гуще или варил на одной и той же гуще - то уже гэ

мне мой знакомый тоже бармен, но с пассажиров открыл эту страшную тайну вари, говорит, дома кофе,нечего по барам шляться

Не засыпали молотый, только в зернах. Именно поэтому то кафе и пользовалось популярностью.

[Geminika]

Не засыпали молотый, только в зернах. Именно поэтому то кафе и пользовалось популярностью.

Но что-то же эти зёрна перемалывало, кофе из целых зёрен не получится

[Alexandr]

Но что-то же эти зёрна перемалывало, кофе из целых зёрен не получится

Кофемашина именно поэтому и называлось. она и молола и давление давала, иногда лажи были из-за пониженной подачи воды.

[Скрытик]

Но что-то же эти зёрна перемалывало, кофе из целых зёрен не получится

Гриндер перемалывал.

[Alexandr]

Гриндер перемалывал.

Да, он самый, но комплектность была.

[Цирцея]

Особенно пицца из сдобной булки размером с блюдечко Но однозначно лучше макдональдса

Открылась эта "Пиццерия" в году 88-м, и тогда нужно было выстаивать огромные очереди, чтобы поесть эту большую "ватрушку"... А еще к ней давали бульончик в стакане... Помню, мы с подругой одно время туда частенько заглядывали, а потом приелось... в буквальном смысле.

А кто помнит назвавние кафешки в подвале на углу Садовой, выходящую на Соборку? Там были отменные цыплята табака и цены, довольно приемлемые первое время. Открыли ее весной 89-го, точно помню...

[a33]

А вкус пельменей помните ?
Тогда ещё не стеснялись положить туда хоть немного мяса

На 16 были хорошие пельмени,частенько ездили туда подкрепиться,но и подороже стоили

[Moon Cat]

Кофемашина именно поэтому и называлось. она и молола и давление давала, иногда лажи были из-за пониженной подачи воды.

память с нами шутки шутит - наверно у меня смешалось что-то в голове

...на мою память ещё один момент вспомнился, Черное Море - пироженые "пенёчки", от это Долче Вита была!!!!!! ммммммм

"пенёчки" из Черного моря-цимес просто
еще были хорошие пирожные чуть выше таможенной площади - там прямо пекли!!!
кстати, девчонки с пассажиров говорили, что они во время рейса не могли кушать испеченные на судах пирожные - полная закладка имеется ввиду всех ингредиентов и такие приторные! а вот в Одессе на берегу нормальные

[Alexandr]

еще были хорошие пирожные чуть выше таможенной площади - там прямо пекли!!!

Кафе "Сказка".

[V_efire]

что из продуктов питания тогда, было однозначно лучше чем сейчас?
например печеночный паштет кажется не изменился совсем... а вот мороженное - все хвалят то что было тогда.

[a33]

Если вспоминать то такие были - в гостинице Черное море, в 50 метрах от нее левее (очень приятная кафешка), на морвокзале и еще в нескольких местах.))))

В интерклубе тоже была,а в стекляшке на Фрунзе - итальянский автомат по производству мороженного,судя по качеству мороженного из воды...

[a33]

что из продуктов питания тогда, было однозначно лучше чем сейчас?
например печеночный паштет кажется не изменился совсем... а вот мороженное - все хвалят то что было тогда.

Паштет ,тот что на развес,помнится мне с маргарином был,его еще украшали розочкой из маргарина в некоторых кулинариях,печёночная колбаса больше нравилась
P S В самом конце 80-х один приятель пригласил на кофе ,не вспомню название кафе или бара на Дерибасовской,кофе оказалось в цене по 100руб за чашечку
На мой вопрос ,а в чём же дело,бармен ответил - эт чтоб чужие не ходили,знакомый был начинающий бузимен,и пришлось таки кофе выпить......

[Moon Cat]

что из продуктов питания тогда, было однозначно лучше чем сейчас?
например печеночный паштет кажется не изменился совсем... а вот мороженное - все хвалят то что было тогда.

пончики на Новом рынке в ларьке- круглые кольца посыпаны сахарной пудрой...полненькие, пухленькие... сейчас таких нет
кукурузные палочки совеЦкие в коробках, сейчас похожие...но не такие
газированная вода с двойным сиропом за 5 или 7 коп.(с малиновым)

[Nikо]

пончики на Новом рынке в ларьке- круглые кольца посыпаны сахарной пудрой...полненькие, пухленькие... сейчас таких нет
кукурузные палочки совеЦкие в коробках, сейчас похожие...но не такие
газированная вода с двойным сиропом за 5 или 7 коп.(с малиновым)

это что то, уплитались за обе щёки!!!!!!! ещё такую соломку помню)))

[Alexandr]

что из продуктов питания тогда, было однозначно лучше чем сейчас?
например печеночный паштет кажется не изменился совсем... а вот мороженное - все хвалят то что было тогда.

Промышленная химия была не так развита. В колбасу добавляли мясо, майонез пользовал яйца и т.д.