Мультиварка, что и как?

[nepecbIn]

Икра кабачковая.
2-3 средних кабачка
2-3 луковицы побольше
2-3 средних морковки
На дно ложку масла, начинаем резать с лука, затем морковка, последние кабачки. Режим как вам нравиться, потом все равно все пойдет в блендер. По мере нарезки - засыпаем в кастрюльку. На выпечке - 40 мин. Затем 1 час - тушение. За все время - пару раз перемешать. Минут за двадцать до конца добавить пару зубчиков чеснока, пару ложек томатной пасты/соуса/кетчупа. Что имеется в наличии. Иногда добавляю чуть-чуть аджики (Вересовской). Соль, перец, сахарок - по вкусу. По окончании тушения - в блендер. Не оторвать за уши.

Вот нашла первоисточник Икра кабачковая

Опробовали этот рецепт - отлично! Не добавляется плюсик - поэтому отдельное мерси Ксюше.

[Королева Марго]

Люблю Мартини

Я тоже очень люблю тушеную капусту, но в мульте готовила первый и последний раз сразу после покупки. Было у меня это одно из первых блюд.

В мульте капуста готовится ооочень долго. Я тушила часа 3,5-4. В казанчике гораздо быстрее и вкуснее. Да и в МВ у нее какой-то вареный вкус получается

[Королева Марго]

Вот моя история приготовления овощного рагу, где было довольно много капусты.

https://forumodua.com/showthread.php?p=7901780#post7901780

[Рулька]

А что такое Белый Кот? А то москвичи мне сказали про какое-то моющее "из Белого Кота" и я впал в ступор. Это сеть типа Амвея?

Кажется в разделе домохозяйство, есть темка про Б.кота.

[Damo4ka]

Мне сегодня привезли мультю, заказала через интернет - маленькую, 2,5 литра.
Сижу вот читаю инструкцию и рецепты.
Очень люблю тушенную капусточку, но что-то не вкурила пока, как ее и сколько готовить. Кто-то тушил?
И еще баклажанная икра очччень интересует...

Настоящей тушеной капусты, как в казане, в МВ не получается, она варено-тушеная. Хотя готовится (лично у меня) не долго. Но вот в овощном рагу/соусе(с кабачками, луком, морковкой, картошкой, горохом, зеленью) мне такая капуста подходит и гораздо быстрее и удобнее готовить, чем на плите.
Баклажанная икра должна ИМХО пахнуть дымком(мне муж специально для синих сделал из листа пищевого железа протвинек и я пеку на плите). В мульте не получится такая вкуснючая. Мне даже не нравится из синих, печеных в духовке. В МВ, скорее всего, баклажаны получятся тушеные, но если Вас это не смущает, то можно. Ведь многие перетушивают(пережаривают) икру, это смотря какую Вы любите).

[Люблю Мартини]

Сварила сладкую рисовую кашу на молоке с изюмом.
Сама не ела, потому что второй день болит зуб...
А муж сегодня утром откушал - сказал очень вкусно...

Сегодня вечером буду делать плов и кабачковую икру... ням..

[Ocharovashka]

В ТВшопе украинском мультиварку рекламируют, 1699 грн не понятно какой фирмы и объёма. за эти деньги уж лучше Панасоник ))

[Люблю Мартини]

Нашла вот тут про тушеную капусту.

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=41816.0

[lana2009]

Кто-то может знаком с такой Мультиваркой Yummy YMC-500B? в цене чуть меньше, по характеристикам вроде тоже самое....что межите сказать?

[Lilu7]

А что такое Белый Кот? А то москвичи мне сказали про какое-то моющее "из Белого Кота" и я впал в ступор. Это сеть типа Амвея?

Здесь есть информация.

[kiti]

Вкусный легкий кексик:
3 яйца взбить со стаканом сахара,
влить стакан йогурта или кефир с любым сиропом(на сыворотке с сиропом, получается нежнее),
добавить ваниль, чуть рома или ромовую эсенцию,
0,5 стакана рафинированного подсолнечного масла, перемешать,
1,5 стакана муки(просеять),
пакетик разрыхлителя, смешав с мукой (или 1ч.л. соды в йогурт/кефир/сыворотку)
перемешать и на выпечку на 65мин
Украшать уже лень, каждый день делаю

Большое спасибо за рецепт! Получилось действительно вкусно. Мне понравилось намного больше, чем обычный бисквит.
З.Ы. Правда, был прикол, когда налитый доверху стакан со смесью кефира и черешневого сиропа +сода вдруг перестал вмещать жидкость))) Она стала резко увеличиваться в размерах и выходить из берегов))

[Ocharovashka]

Кто-то может знаком с такой Мультиваркой Yummy YMC-500B? в цене чуть меньше, по характеристикам вроде тоже самое....что межите сказать?

сервисцентр есть и как с деталями?

[Люблю Мартини]

Счастливые обладатели мульиварки - скажите у вас она тоже клацает в процессе приготовления?

[Ведьмочка]

Счастливые обладатели мульиварки - скажите у вас она тоже клацает в процессе приготовления?

угу

[Lilu7]

Счастливые обладатели мульиварки - скажите у вас она тоже клацает в процессе приготовления?

да..

[nepecbIn]

выкл-вкл, выкл-вкл - нормальная работа электроприбора

[WARDA]

Счастливые обладатели мульиварки - скажите у вас она тоже клацает в процессе приготовления?

Конечно клацает - нагреватель и таймер И еще попискивает в конце приготовления. А потом я зубами клацаю и пищу когда вкусняшки из нее хомячу

[Люблю Мартини]

Ой, спасибо, успокоили...
Моя тоже попискивает.
Это как команда к бою - Ура! Пора хомячкать!

[Белая птица]

Кто варил в мульте бульон? Шум снимали?

[nepecbIn]

Кто варил в мульте бульон? Шум снимали?

Варил холодец на проге "тушение" - шума практически не было.