Банкетные залы - кто где отмечал? Плюсы и минусы зала.

[Rizaya]

этот вопрос мы тоже обудмывали, и интуитивно прекрасно понимаем что цен теми же не останутся нигде,и готовы к их увеличению, а если зал нравится и все в нем устраивает то чего как говорится тянуть кота за хвост. Мы реально смотрим на вещи и единственная цена которая нас может ввести в ступор это 1000 грн. с человека,но я сомневаюсь что кризис настолько все поглотит.

[Confetti]

Проблемы раннего задатка обычно в том (не имею в виду Ваш случай), что никто не знает, какие цены будут через год.
Когда человек идёт в определённое заведение, он интуитивно рассчитывает на те цены, которые ему называют на сегодняшний день, даже если событие ещё не скоро...

Раечка, в нашей чудесной стране никто не знает, какие цены будут завтра
Стратегия ценообразования в заведении вряд ли изменится. Ведь минимум заказа определяется уровнем цен в заведении. Они меняются только в зависимости от цен на продукты, а не от того, что кому-то захотелось больше заработать. Если, например, один и тот же салат в Рандеву стоит 50 грн, а в Колумбусе - 80, то через год если цена изменится, то пропорция останется прежней.

[LesM]

Проблемы раннего задатка обычно в том , что никто не знает, какие цены будут через год.
Когда человек идёт в определённое заведение, он интуитивно рассчитывает на те цены, которые ему называют на сегодняшний день, даже если событие ещё не скоро...

Абсолютно верно. Ещё нужно учитывать тот фактор, что некоторые рестораны мягко говоря лукавят, называя предварительные цены.
"Барселона" - предварительная договорённость 300 грн.
реально (за неделю до свадьбы) - 360 + 10% за обслуживание.
Еды было очень много, вкусно, может и не нужно столько.

[Мистерия]

Раечка, в нашей чудесной стране никто не знает, какие цены будут завтра
Стратегия ценообразования в заведении вряд ли изменится. Ведь минимум заказа определяется уровнем цен в заведении. Они меняются только в зависимости от цен на продукты, а не от того, что кому-то захотелось больше заработать. Если, например, один и тот же салат в Рандеву стоит 50 грн, а в Колумбусе - 80, то через год если цена изменится, то пропорция останется прежней.

Танюшка, не совсем соглашусь.
Подниматься могут не только цены на продукты, но и стоимость аренды ресторана (многие заведения сейчас в аренде). Поэтому цены иногда зависят и от того, что кто-то, а, точнее, арендодатель, хочет больше заработать.
А если повсеместно повышается уровень цен, то и зарплату персоналу нужно увеличивать, ибо прежняя зарплата уже не удовлетворяет потребности. Вот тебе ещё один фактор, влияющий на уровень цен в ресто...

[e-xtra]

Мистерия, да, уже дали задаток на следующий год.


Katrusya, незнаю нам так сказали,мы не сопротивлялись,сумма не большая.

п.с. и все равно мне не понятно почему у людей такая реакция на раннюю подготовку к свадьбе?))))) ну вот такая мы пара, любим что бы все было продуманно и не спеша,что бы не упустить никакой мелочи.

Простите за оффтоп, но не могла удержаться от комментариев! Мы тоже столкнулись с такими же реакциями людей. Правда мы не за год, а за 9 месяцев начали подготовку. Куда не позвонишь, не придёшь -сразу все, вы что? ещё очень и очень рано...приходите за 2 месяца))))) а что будет за 2 месяца? к чему ненужная суета, когда можно дать аванс и спать спокойно, а за 2 месяца у нас будут другие заботы, а не с ошпаренной жоп..й бегать и выслушивать отказы! Мне тоже говорили, не торопись, куда спешить, а мы сделали по своему. Зато теперь без суеты и нервотрёпок наслаждаемся каждым моментом и совершенно не жалею ,что начали так рано, быть в статусе невесты ведь так приятно

[bananna]

e-xtra, мы тоже готовились за 9 месяцев, в зал пришли и все время пытались им дать задаток. Брать категорически отказывались. А потом когда остался месяц до свадьбы - отказали нам. Так что пришлось в темпе и безумных нервах искать зал. Но все решилось очень хорошо )
Так что заранее - никогда не лишнее. А ещё лучше с договором, подкрепленным печатью.

[Rizaya]

Заранее,всегда лучше,чем потом вспешке. потому что когда спешишь можно не углядеть тысячи нюансов, вот если бы решали бегом, бегом то наверняка согласились бы на Блеф,в который когда пришли дать задаток нам сказали что зал сдается только от 40 человек свадьбу, прикидываю свое настроение и нервозность если бы все это было за месяц до свадьбы.

[bananna]

Rizaya, а с другой стороны - длительная подготовка очень сильно выматывает. И потом, когда свадебный день пролетает за минуту, очень грустно, что все так быстро закончилось. А вот из плюсов я отметила, что деньги расходуются равномерно. Не нужно сразу взять и выложить огроменную сумму.

[Rizaya]

а я наоборот, растягиваю удовольствие к подготовке,т.к. знаю что день пролетит очень быстро, и приятно хоть чуть чуть но дольше чувствовать это.

[Мистерия]

e-xtra, мы тоже готовились за 9 месяцев, в зал пришли и все время пытались им дать задаток. Брать категорически отказывались. А потом когда остался месяц до свадьбы - отказали нам. Так что пришлось в темпе и безумных нервах искать зал. Но все решилось очень хорошо )

1. Видимо, потому и отказывались брать, что ждали более "жирный" банкет. Если отказали Вам - значит, дождались таки.
2. То, что всё закончилось хэппи-эндом, подтверждает пословицу "Всё, что ни делается - всё к лучшему".

Если ресторан принимает залог, это тоже не является стопроцентной гарантией того, что ресторан будет работать именно с Вами, увы. Уж как суждено, так и будет.
Главное, вести себя хорошо, и всё будет хорошо. ))))))))) В отдельных случаях - даже лучше, чем ожидаете.

[Greddy]

Всем привет!
помогите с советом-кто -то делал свадьбу в Свече?очень мало отзывов,хотелось бы больше услышать о кухне,так как красоту мы и сами видели.очень будем признательны за ответ!!!

[Katrusya]

Всем привет!! по поводу Улисса, зал зал может поместить 80 человек, если Вас меньше 30-40 человек ,тоже можете провести свадьбу ,никто с вас за аренду зала дополнительно денег невозьмет. С человека выходит 400гр (это полный стол по кухни) + алкоголь свой. И не надо платить 10% за обслуживания. Чаявые официантам вы дадите столько как посщитаете нужным.

А нам сказали, что обслуживание - 10% от заказа.

[Богомолики]

Угу, с администратором - молоденькая, светленькая, худенькая девушка. Как зовут не знаю. Она не представилась, а мы не спросили.

Ну всё... такая девушка там уже не работает

[Юльца]

Были положительные отзывы о Хаджибее в Холодной балке
поищите по темке

[Брю]

Всем привет!
помогите с советом-кто -то делал свадьбу в Свече?очень мало отзывов,хотелось бы больше услышать о кухне,так как красоту мы и сами видели.очень будем признательны за ответ!!!

Мы рассматривали Свечу, как вариант! очень модненький и светлый зал, панорманые окна с видом на море!Красота!! Но, у нас свадьба на 100 человек, а там лучше усядутся около 60-ти. Стоимость - 500 грн с человека, без алкоголя.

[kicka]

Добрый день! такая же ситуация как у Oxxy. ищу ресторан возле воды и для банкета и для выездной росписи -только человек мало -около 30!
Что посоветуете?
P.S. и ещё -кто что может сказать про Колумбус? по чём там цены и ,кажется там есть маленький зал для такого количества!
Спасибо за инфо

[kicka]

Приветствую!
Друзья,планируем выездную роспись и свадьбу человек на 50-60 .
Интересуют рестораны и/или гостинничные комплексы вне города ,желательно на берегу водоема.
По типу Хутора в Сухом Лимане.
Если приложите фото будет вообще замечательно!!


Подскажите кто делал и куда можно подъехать.
Заранее благодарю!

Я так понимаю -что от проведения в Хуторе вы отказались? почему?

[Jorjen]

А чиво за Хутор расскажите? мы венчаться будем на Сухом Лимане, может там и загулять))

[kicka]

А чиво за Хутор расскажите? мы венчаться будем на Сухом Лимане, может там и загулять))

[реклама сторонних ресурсов]

[Легенда]

мы Гуляли на свадьбе на Сухом Лимане в 2008г.)
очень красивая территория),
было все очень вкусно)
правда, как по мне, за не совсем торжественный......

знаю, что с того времени поменялась администрация и название)
недавно сами узнавали что там и как)
сказали 350 грн с чел)

красиво там)