Хрен чистим, не вымачиваем, ибо нафиг он тогда нужен! Через мясорубку без всяких там глупостей в виде пакетов и противогазов. И помидорку туда же, в мясорубку, по вкусу, чтобы хоть с поллитровую банку продукта на выходе получить . Ну, сольки малость, понятно. Можно по желанию чеснока еще и/или перца чили, только свежего, а не из пакета. Всё. Стоит в холодильнике сутки, потом хоть с хлебом, хоть с водкой, хоть с тем и с другим и побольше. И никакого уксуса. Еще бы перекипятили...
Социальные закладки