Микроволновка - что можно ПРИГОТОВИТЬ?

[Danakate]

Кто-то пробовал готовить рыбу в микроволновке?
Поделитесь впечалениями

[Луисана]

запекала скумбрию.. готовится минут 10-15.. выходит очень-очень вкусно!
правда запах потом стоит...

[Алена М]

запекала скумбрию.. готовится минут 10-15.. выходит очень-очень вкусно!
правда запах потом стоит...

с овощами?рецептик?

[Луисана]

без овощей... просто натирала любимыми специями с майонезом, солью и положила пару долек апельсина.. вот весь рецепт..

[Алена М]

спасибки.попробуем

[Danakate]

В общем попробовала я.
Взяла треску, порезала на порционные кусочки, посолила, поперчила, посыпала итальянскими травками. Уложила в глубокую миску, сбрызнула лимонным соком, сверху выложила кружочки лука.
Это дело все полила подсолнечным маслом (пару ложек) и водичкой (тоже пару ложек).
Запекала 14 минут на полной мощности.

Кушала с пюрешкой, очень даже вкусненько

[Ласточка]

я тоже глоську запекала в микроволновке,полила раст.маслом около 15 минут,тут же все съели))
запекала вчера шампиньоны по подсказке девочек ранее,но не было сыра...вкусно вышло,но к ним хотелось какого-то соуса,может кто знает поделитесь секретом.

[Alexandr]

я тоже глоську запекала в микроволновке,полила раст.маслом около 15 минут,тут же все съели))
запекала вчера шампиньоны по подсказке девочек ранее,но не было сыра...вкусно вышло,но к ним хотелось какого-то соуса,может кто знает поделитесь секретом.

Шампиньоны закинуть в глубокую посуду, майонез (довольно много), специи. Минут 30-40 на полную под крышкой. Грибы отдадут свой бульончик в блюдо, получится грибочки с приличным количеством жидкости-соуса. Потом за уши не оторвешь.

[Danakate]

я тоже глоську запекала в микроволновке,полила раст.маслом около 15 минут,тут же все съели))
запекала вчера шампиньоны по подсказке девочек ранее,но не было сыра...вкусно вышло,но к ним хотелось какого-то соуса,может кто знает поделитесь секретом.

Я тоже пробовала этот рецепт шампиньонов, но вместо соли полила соевым соусом после того как грибы отдали влагу. С сыром и с соусом было просто изумительно )

[Никотиныч]

Это шампиньйоны по венесуэльски.. в стекляной каструле выложить шляпки крупных шампиньйонов.. посолить каждую и поперчить.. закрыть крышкой и минут 5-6 на полной мощности.. шляпки полные сока.. ммм..
Пробовал еще одно блюдо делать, но в духовке.. называется "шляпки шампиньйонов фаршированные ножками шампиньйонов".. отламываю ножку..секу мелко + майонез + перец.. сверху притрусить сыром.. 10 минут.. готово))

[Lisenochek]

запекала скумбрию.. готовится минут 10-15.. выходит очень-очень вкусно!
правда запах потом стоит...

Мы тоже очень любим скумбрию запеч. в микроволновке:
натираю спец. для рыбы, поливаю лимонным соком и оливковым маслом,
во внутрь ложу пару веточек зелени,
затем в рукав и готовить в режиме "жаренная курица" 20мин,
к ней подаю соус: майонез, хрен, сок лимона.
Получается очень вкусно!

[Your_obsession]

Девочки. скажите, можно ли горшочки ставить в микроволновку??? Самые обычные, вот такие:

[Alexandr]

Девочки. скажите, можно ли горшочки ставить в микроволновку???

С полом я слегка промахнулся , явно не девочка (лучшие повара всегда мужчины ), но ставить можно, если изредка. Т.к. глина имеет особенность поглощать и отдавать воду, может появиться трещина.

[Лун]

С полом я слегка промахнулся , явно не девочка (лучшие повара всегда мужчины ), но ставить можно, если изредка. Т.к. глина имеет особенность поглащать и отдавать воду, может появиться трещина.

чтоб не было трещин перед использованием горшочки заливают водой на пол часа примерно... не уверенна подходит ли к микро...это я про духовку...

[Alexandr]

чтоб не было трещин перед использованием горшочки заливают водой на пол часа примерно... не уверенна подходит ли к микро...это я про духовку...

Думаю, что "не повредит". Но в микроволновке вскипание поверхностных слоев происходит намного быстрее, поэтому разность температур играет роль.

[ukka]

Где-то читала, что главное, чтобы горшочек был глазированный весь.

[Annu_шка]

И у меня вопрос

У нас в микре несколько разных режимов. Есть просто СВЧ, есть конвекция, а есть "СВЧ плюс конвекция". Меня интересует, можно ли при последнем режиме использовать металлические решетчаные подставки, которые продавались вместе с печкой? К печке есть инструкция, в которой - таблица с рекомендациями по приготовлению некоторых продуктов. Там есть рецепт тостов с сыром: сначала подсушиваешь тосты на гриле, потом ставишь с томатами и сыром на высокую подставку на определенное время и определенную мощность. Суть в том, что при гриле мощность не регулируется, только в режиме СВЧ. Я так поняла, имеется в виду режим "СВЧ+конвекция" или "СВЧ+гриль". Но вот экспериментировать как-то не хочется.

Очень хочу выслушать тех, кто разбирается лучше меня и сам лично испытал использование подставки при комбинированном режиме.

П.с. Я - новичок в микроволновках, так что если вопрос глупый, сильно тапками не кидайте...

[ukka]

И у меня вопрос

У нас в микре несколько разных режимов. Есть просто СВЧ, есть конвекция, а есть "СВЧ плюс конвекция". Меня интересует, можно ли при последнем режиме использовать металлические решетчаные подставки, которые продавались вместе с печкой?

Нельзя. Тосты - только в режиме гриль. Я делаю с сыром 5 минут в этом режиме.

[Natashka_romashka]

Я иногда готовлю в микроволновке картошку (соль, перец, приправы, немножко оливкового масла), куриные бедрышки (соль, перец, лук, белое сухое вино), так можно и рыбку, получается вкусно, но в основном разогреваю и варю кофе-какао.

[Annu_шка]

Нашла в инструкции: в комбинированном режиме можно использовать металлические подставки из комплекта. Уже проверили-получилось.