а я люблю всякие необычные завтраки...
вот недавно делала "запеканку по-базельски"
а проще, запеканка с мандаринами.
вот что нужно:
яичные желтки 2 шт.
масло сливочное 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль
1 неполный стакан муки
3 мандарина
70 г изюма
1 ч. л. растительного масла
1 ст. л. панировочных сухарей
что делать:
шаг 1
Взбить миксером сливочное масло
с желтками, сахаром и солью. Добавить просеянную муку, перемешать.
шаг 2
Мандарины очистить, разобрать на
дольки; несколько долек отложить.
Остальные добавить в тесто вместе
с изюмом, перемешать.
шаг 3
Разогреть духовку до 180°С. Форму
для выпекания слегка смазать растительным маслом и присыпать сухарями.
Выложить в нее получившуюся массу,
сверху разложить дольки мандаринов.
Выпекать 1 ч.
рецепт скорее воскресный, ну или субботний
запеканка очень вкусная и очень легкая.
пробуйте
Социальные закладки