А если вместо спирта использовать водку?
Просто не помню в продаже спирта.
Хотя мог и не видеть, ибо не интересовался.
Сколько градусов получается - не измеряли?
|
А если вместо спирта использовать водку?
Просто не помню в продаже спирта.
Хотя мог и не видеть, ибо не интересовался.
Сколько градусов получается - не измеряли?
Представьте себе, какая была бы тишина, если бы люди говорили только то, что знают.
водку можно в место спирта использовать!!! только время настаивания увеличиваем в 2 раза, в среднем настаиваться на водке должна не менее месяца.
ой,кто б мог еще это намешать?))иногда так выпить хочется чавой-то вкусненького))))))))))))(шучу) вспоминаю отдых в доминикане,в отеле все включено,там тааакие коктейли делали,ну какие хош и из чего хош)))) почему я тогда их не пила??меня б счас в доминикану)))))))))))))
Вот попробовала Домашний Бейлиз, очень понравился, рекомендую:
Ингредиенты:
водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
сгущенка– одна стандартная банка;
четыре яичных желтка;
кофе растворимый – 1 столовая ложка или плитка горького шоколада;
сахар ванильный – 2 столовых ложки;
сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).
1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.
2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.Вместо этого можно взять плитку горького шоколада, предварительно растворить на водяной бане и ввести в смесь.
3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.
4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.
Ликер – домашний «Бейлис» – готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.
А еще лучше настаивать неделю в холодильнике и взбалтывать бутылки утром и вечером. Чем больше отстоится тем вкуснее будет вкус.
Некоторые варят, остужают а только потом разливают по бутылкам. Тогда не происходит отслаивание ингредиентов.
Мы не настаивали, выпили сразу, только в холодильнике охладили и лед добавили, вкусненько. Только сгущенки добавила 1.5 банки, а то чуть горьковатый был, но это еще от водки зависит.
мои любимые коктейли ) Только пиво с лимонным соком - вау
Социальные закладки