Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[SUMMERTIME***]

Я сварила себе обалденную тыквенную кашу на молоке с рисом и уже в тарелку цедры лимона натерла. Сварила и сама слопала, кайфанула))

О, дякую) тепер я знаю, що у нас буде завтра на сніданок)

[<VIKUSIK>]

О, дякую) тепер я знаю, що у нас буде завтра на сніданок)

У меня никто не ест эту кашу(( Поэтому на завтрак были французские блины, а вот на обед я таки сварила себе кашу, даже пицца Пеперони меня не соблазнила))

[Obod]

Шо за блины?

[Leto78]

Мы были в Свято-Георгиевськой Церкве Вселенського Православного Патріархату. Там, где Украина получила томос в 2019 году
На обратном пути вышли на грузинский ресторан. Каждый заказал по блюду, оказалось, что это порция на 4 человек... все безумно вкусно, совершенно не по стамбульски)
Забрали домой, еще завтра точно готовить не буду

[<VIKUSIK>]

Шо за блины?

Та ты ж умеешь блины делать )) А я пока для себя рецепт подбирала, то 100500 вариантов перепробовала. И единогласно остановились на этом "хранцузском" для завтраков, а для "с мясом" еще один рецепт понравился. И больше не экспериментирую. Я вроде тебе давала тот рецепт французский, но тебе твой и так был вкусно (это если я ничего не путаю))

[Obod]

Викусик, ты так так запутанно написала)))
Я то думала, что хранцузьки, это что-то особенного)))
А так да, всё что связано с тестом у меня как говорится "на глаз")))

[<VIKUSIK>]

Викусик, ты так так запутанно написала)))
Я то думала, что хранцузьки, это что-то особенного)))
А так да, всё что связано с тестом у меня как говорится "на глаз")))

На "глаз" - не мой вариант. И мне технология нравится - идеально, без комочков без особых усилий. Можно конечно все в блендер закинуть, но это ж еще один объект мыть,ггг

[pupsa]

Доброе утро!

[pupsa]

Доброе утро!

[pupsa]

Доброе утро!

[<VIKUSIK>]

Хозяюшки, что готовим сегодня? ))
У меня в планах ачма.

[print2004]

У меня рогалики из творожного теста, вертута с тыквой, макарошки по -флотски из Мэтровского фарша )

[Obod]

Куриный бульон)

[<VIKUSIK>]

Куриный бульон)

О! Спасибо за идею. Прям захотелось бульона с перепелиными яйцами))

[_Глафира_]

Банановый кекс, запечённый буряк и сладкий перец с брынзой - импровизированный салат, куриная грудка в сливочном соусе и макарошки, намазка а-ля песто из зелени.

[Aliona_)))]

Утка,которая запекается четвертый час. Уже и кушать не хочется,наглоталась слюны))

[Maybe]

Написали про бульон и мне так захотелось чихиртмы.

[SUMMERTIME***]

Мені з дитинства запам'ятався суп з курки, часниковий. Мені бабуся з Криму готувала, а рецепта в інтернеті так і не знайшла. Мабуть це була її імпровізація)
Частини курки обсмажені на вершковому маслі, потім все вариться в каструлі. На петельні обсмажується борошно до коричневого кольору, туди вершкове масло та бульйоном розвести і в каструлю додати багато часнику. Дуже смачний супчик

[pupsa]

Доброе утро!

[_Глафира_]

Доброе!
13 ноября во всем мире отмечают международный день сосиски. 13 ноября 1805 года австрийский мясник Иоганн Ланер создал первую в мире сосиску, назвав ее венской.
и так сложилось,что вчера в кои-то веки купила сосиски)) На завтрак она и была.
А бульон только недавно доела. Теперь кризис жанра - не знаю что хочу.