Салатная страна:)

[Елена Премудрая]

А у меня на кухне Весна:
1. Салат из черемши, зелени и весенних овощей.
Пучок черемши, пучок зелени , 2 огурца, 5-6 редисок, соль, пару ложек сметаны или майонеза, или оливкового масла. Все режем крупными дольками, кусочками, солим, заправляем майонезом ли сметаной. Можно не оставлять пропитываться(как сказал мой муж: счас, а вдруг испортится?) и на стол.
2. Можно сказать что это закуска, самая моя любимая.
Пучок черемши, пучок зелени, пачка творога(200 гр) кисломолочного, можно базарный, но я его терпеть не могу, майонеза грамм 100, соль.Творог хорошо растираем с майонезом, солим, добавляем мелко порезанную черемшу и зелень.Хорошо все перемешиваем. Можно подавать с битками, а можно, как я, есть как отдельное блюдо.
Приятного!

[Элюша]

о и у нас вчера черемша была) Только салатик был немного из других ингридиентов:Яйца, зелень и черемша)Заправляли каждый сам себе, кто маслом , кто майонезом или сметаной)

[Anastasja]

А моя семья очень любит такой салатик(очень просто):
печень трески,отварные яйца,лук репчатый.Только это если вы не на диете,а то он очень калорийный.

[MARO]

Шеф - салат
200 гр ветчины - нарезать тонкими полосками, граммов 100 белокочанной капусты,маринованный огурец нарезать полосками,половинка болгарского перца (по желанию), маслины или оливки - 0,5 банки или штучек 10 развесных крупных,3-4 ст.л. кукурузы (баночной), половинка лука сладкого нарезать полукольцами.Заправить майонезом (домашним конечно же будет и вкуснее и полезнее!) и при подаче на стол посыпать чипсами (их можно помять в ладошках,чтобы были помельче).Ну вот - приятного аппетита!

[Де Виль]

А моя семья очень любит такой салатик(очень просто):
печень трески,отварные яйца,лук репчатый.Только это если вы не на диете,а то он очень калорийный.

Этот салат лучше всего порционно выложить на крекеры, получается хорошая закуска

[Элюша]

А моя семья очень любит такой салатик(очень просто):
печень трески,отварные яйца,лук репчатый.Только это если вы не на диете,а то он очень калорийный.

И я такой люблю.А как то пробовала печень трески+лук+помидор+петрушка и все это заправить маслом с трески.

[Alenuwka]

Этот салат лучше всего порционно выложить на крекеры, получается хорошая закуска

И мы такую закусочку любим, только не на крекере, а выкладывали в корзинки маленькие.

[Импульсивная]

И я такой люблю.А как то пробовала печень трески+лук+помидор+петрушка и все это заправить маслом с трески.

а я добавляю еще картошку, т.к. очень жирный! но вкусненький, печень главное не сильно мельчить)))

[Элюша]

а я добавляю еще картошку, т.к. очень жирный! но вкусненький, печень главное не сильно мельчить)))

Да да на счет мельчить 100% ,а то кашица получится.а Можно вместо того масла оливковое добавлять, мне так кажется, тогда будет не такое жирное

[anita_76]

Нашла простенький салатик! Завтра буду "тестить" на муже
Для приготовления понадобится куриное филе, стакан грецких орехов, 200 грамм майонеза, чеснок. Птичку отварить и ПОКРАМСАТЬ, орехи измельчить, все перемешать, чеснока туда же вмантулить, заправить майонезом и дать постоять. На гарнир подам что-то легенькое, овощное (еще не решила). Если плеваться не сильно будет - отпишусь Нет сил заморачиваться

делаю такой же но вместо орехов сухарики.

[olya3411]

а у нас был такой салатик.
слоями:
- листья салата порезать или порвать руками
- яйцо потереть на терку (мелкую или крупную - кто как любит)
- немного майонеза
- ветчина (я резала соломкой)
- огурчик свежий (кружочками, или еще на половинки, если огурец большой)
- присолить немножко
- чуть-чуть майонеза
- сыр, потертый на мелкую терку
- сверху украсила креветками.
салатик прошел "на ура". очень вкусно.
(майонез можно и больше добавлять, это уже кто как любит)

[moryachka]

Салат очень простой и быстро готовится, но люблю его
Морковь натереть на терке, сыр (кому как нравится - твердый или плавленный) туда же и заправить майонезом с чесночком.

[scarpio27]

на праздник делали, очень понравился:

- креветки 0,5кг
- ананас кусочками 200г
- сыр 200г
- чеснок 1 головка
- майонез

Вареные креветки очищаем, рвем напополам, сыр режем кубиками, чеснок пропускаем через пресс, добавляем ананас и майонез, чуть-чуть соли, все перемешиваем
Получается нежно и остро одновременно

[SAV]

А я весной очень часто готовлю такой салат. Все ингредиенты кладу по вкусу, так что точное количество их не скажу.

Для салата понадобятся
шпинат,
щавель,
яйца,
зелень,
майонез,
масло растительное

Нарезаем шпинат и щавель (щавеля нужно меньше, чем шпината).
Яйцо отвариваем и режем кубиками.
Режем зелень (я добавляла в салат кинзу, т.к. очень ее люблю)
Объединяем все ингредиенты и заправляем майонезом, смешанным с растительным маслом.
Сегодня мне стукнуло в голову туда еще добавить соевый соус. Получилось еще вкусней.

[РАЧКОВА]

на безмайонезную ПАТИ делала такой зачетный салатик
грибочки потушила
добавила баночку консервированной фасольки
ветчину нарезанную соломкой
перед подачей на стол - помидорки кубиками

[Anastasja]

Такой вот салатик:
ветчина кубиками,
ананас тоже так же порезать,
кукуруза,
сыр на тертку потереть , чесночок и майонезом заправить.

[korina76]

яйцо отв. 3 шт.
1банка фасоли и 1 банка кукурузы консерв.
грибы жареные (вешанки)
лук крымский заправленый (соль,сахар,немного уксуса)
заправка соус от фасоли
приятно аппетита!!!!

[Кум@]

натираем на мелкую терку твердый сыр и свежую морковь в равных количествах, добавляем чеснок и майонез, премешиваем
закуска готова.

Очень вкусненький салатик,дома часто делаю))))))))

[Кум@]

А я люблю такой салатик "Виктория" :
-300 г. отварного мяса курицы,
-200 г. корейской морковки,
-3 картофеля отварить в мундире,
-1 луковица.
Все нарезать,заправить майонезом и украсить зеленью.
Очень вкусно и сытно!!!!

[Кум@]

Вкусный салатик для тех кто любит рис)))

1 стакан риса,1 болгарский перец,2 помидоры,2 огурца.Для заправки 2 ложки майонеза и ложка горчицы.
Рис отварить,помидоры и огурцы нарезать кубиками,перец соломкой.Соль,перец по вкусу.Всё это заправить соусом и украсить зеленью!!!
Приятного апетита!!!!!!!!!!