творог из будки Лавита уже кремообразныйСообщение от Djohn
и запеканка из него отличная.....
как представлю мыть мясорубку после творога.....брррр.....
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
творог из будки Лавита уже кремообразный
и запеканка из него отличная.....
как представлю мыть мясорубку после творога.....брррр.....
а чем отличается мытье мясорубки от творога от того же мяса? что брррр в твороге интересно? не люблю магазинный творог, люблю только домашний, любимой свекровью сделанный.
Согласна-никакой творог не сравнить с домашним. И самая вкусная запеканка-это из домашнего творожка!
Если из двух зол можно выбирать, то это уже не плохо.
Икру и на плите просто варят и раскладывают по чистым банкам и сразу под крышку без стерилизации.
Принесли мои мальчики свежих бычков. Много. Пожарила часть. Ковыряться в косточках надоело ))) Вспомнила я, что Фуксия выкладывала рецепт Карась без костей. Нашла. Подготовила бычков, т.е обрезала дополнительно плавники. Поставила на 5 часов на тушение на ночь. Т.е. до часов 9 утра стояло на подогреве ещё. решила позавтракать рыбкой. А кости-то остались колючими, и очень )))
Говорят, что утро вечера мудрее, вот мне и пришла мысль продолжить тушение. Включила я ещё 6 часов. И вечером ужинала действительно консервой ))))) Полезного мало что осталось в рыбе, но зато без костей ) хоть и с ними )
а я подсела на картоху жареную кубиком
ровно на 2 порции. режу кубиком где-то 2х2 см
на дно немного масла. выкладываю картоху ну и посолить-поперчить и сверху немного масла
выпечка на минут 30-40. за это время 2-3 раза перемешать.
в конце можно чесночком.
это ОФИГЕННО вкусно! жареная на сковородке и рядом не лежала. или это сорт картохи такой попался - но я не могу остановиться ))
ага я так всю зиму ела))) вместо масла офигенно вкусно пластиночками подчеревочек мясной свежий... просто сказочно получается)))))))
Do what you like.
Like what you do.
Life is good.
Девченки, помогите)!
Моя мультиварка панасоник 18 - уже дома, стоит запакованная в коробке и я боюсь к ней даже подойти))) потому как не знаю как и что с ней делать.
купила куриное филе, овощи и вот думаю как и что..
плиз, если у кого есть простой рецепт для новичка типа меня, киньте в меня) буду благодарна!!!
самые простые рецепты в инструкции.
Ольга Вілкова
В панасониках нет книги рецептов.((((((( Вот хороший сайт рецептов
Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.
В смысле уже не печатают? В моих Панасах в инструкции и куча рецептов к каждой программе прописаны.
поставьте кашку гречневую,а сверху в паровую корзину котлеток-тефтелек из филе куриного.Программа тушение 1 час
Сделала я творожную запеканку с манкой. Включила мясорубку, залила манку кефиром, взбила яйца ( отдельно белки).. Стоит моя запеканка, есть никто не хочет. По вкусу это манник какой то(( видимо тут дело вкуса, буду пробовать делать только творог, всякие добавки (рис, манка)-это не для нашей семьи. Зато курицу в меду и соевом соусе сьели все-одни воспоминания остались. Ааа, еще очень понравилоась каша кабаковая с рисом. Поставила на 8 утра отсрочку, встали, позавтракали горячей кашкой с булочкой. Очень вкусно получилось-тыква, рис, молоко, сахар и сливочное масло. Ставила на режим Каша на 30 мин
так, приготовила курочку с овощами и возникло пару вопросов.
у меня мультя панасоник 18
я выбирала режим тушение - там по программе минимум 1 час.
скажите плиз, могу ли я в течение приготовления - открывать крышку и что-то делать, заглянуть или добавить чего--то? или просто остановить, если оно уже готово?
после использования чашу достала, помыла, поставила сушить. а мультю оставила с открытой крышкой, верно?)))
Да, на терке. Свекровь моя режет кубиками, но это долгая возня. А тут ать, два) Риса ложу мало, кабак сильно утушивается. И стеночки мульти маслом намазала, и в готовую кашку кубик добавила.
а можно поподробнее, как вы готовили кашу кабаковую с рисом, какой лучше какбак использовать, какие пропорции и на какой программе (никогда не готовила..)??
можете,конечно.на выпечке желательно не открывать(если печете кекс\шарлотку),если на этой же выпечке делаете зажарку например,то смело открывайте.Также и программа плов тоже не очень любит открываний)))
Так как я достала свою инструкцию ранее посмотреть есть ли рецепты в ней, то сейчас прочитала и о режимах работы каждой программы. Сразу скажу, что моим мультям лет 5 уже. Панасоники конечно же. 18и 10 модельки. Так вот, открывать крышку в процессе готовки можно только на программе варка на пару. Ко всем остальным написано *Не открывать крышку в процессе работы.. выпечки..тушения* Но на практике все открывают крышку ))
Я бы посоветовала кастрюлю после помывки протереть хорошо, особенно снаружи, поставить на место и оставить уже потом крышку открытой. Потому что бывали случаи, что девочки машинально закидывали продукты или заливали жидкость в мультю без кастрюли ))))) Оно вам надо? ))
Да, тоже хочу дополнить, что открывать не надо только при готовке чего-то конкретного, той же выпечке, чтобы пирог/тесто не упало до уровня блинчика )))
И отключить программу раньше времени тоже не возбраняется.
И ещё бывает необходимым переключить режимы с одного на другой. К примеру, сначала что-то обжариваете на выпечке, а потом добавляете ещё продукты и переключаете на тушение. Сразу тушение может не включиться, потому что температура на выпечке выше, чем на тушении. И кастрюле надо дать чуток времени остыть.
Или надо повторно включить ту же программу. Например, выпекаете что-то час, и надо добавить ещё минут 20, 30 для допекания. Надо отключить первый цикл, когда пропикает, подождать минутку и вновь включить выпечку.
Последний раз редактировалось Lilu7; 28.09.2014 в 17:46.
Все программы, что слева (плов, мол.каша, гречка) - автоматические. Тут открывать крышку не рекомендуется. Все что справа (выпечка, тушение, варка на пару) - открываете, добавляете и т.д.
О, как дружно знатоки панасов ответили
У меня панас 181 была интуиция-рецепты вроде. Уже не вспомню. Если найду сделаю фото
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки