| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Все.Сообщение от O_L_S
Вот я давеча суп варила: лук, морковку блендером натерла мелко, капусту молодую порезала, цветную разобрала на соцветия, молодую картошку порезала кружками, пару перцев, залила водой на пол-пальца чтоб покрыло, посолила, нажала три кнопки - тушение, 2 часа, старт (панас) и ушла на базар, пришла как раз к обеду.
В советское время моя мама называла этот суп "Французский", все целенькое, ничего не разварилось, разминается ложкой.
Меня она прошлым летом просто спасала, я мучалась токсикозом и запах кухни и готовящейся еды меня убивал, кормить мужа и ребёнка старшего как то надо... Так я её на балконе поставила, продукты закинула, включила, балкон закрыла и красота и обед и без запаха в квартире. Сейчас с маленьким ребёнком вообще красота. И к слову сказать только в мульте у меня получается бомбезная творожная запеканка, в духовке то пригорала , то наоборот не пропекалась(((( Ещё потрясный плов, рыба запеченная. Рыба вообще отдельная тема, запах когда готовится не люблю, а так вынесла мультю на балкон, окно открыла и красота.эт точноя тоже в начале пречитала - как?? почему??
потом купила. в начале не нравилось. а сейчас уже в восторге от мульти
Супер вещь!!! Именно, что ушел- пришел все уже ждет- Мы купили, когда детка маленькой была- я так и супы и второе там готовила, когда в гости ездили- незнала как будет с питанием для ребенка брала ее- можно и в гостннице детку обеспечить едой, так в результате все ели с нашей мульти и просили еще чтонить приготовить. Я благодаря ей с ребенком гуляла по 4 часа и на море возила.... мы ее тетушкой матильдой прозвали
Сейчас, конечно, у меня помощников больше и процесс готовки больше творческий, а тогда это было настоящей палочкой-выручалчкой
Последний раз редактировалось Tigra@; 26.06.2014 в 21:59.
А я никогда в рагу воду не добавляю - обычно овощи дают много сока + вместо томата я несколько помидор перебиваю блендером.Сегодня сделала в мультиварке рагу:
слоями все сырое: морковка, лук, полчашки пшена, картошка тонкими ломтиками, капуста и сверху большой кабачок тоже тонкими ломтиками. Воды налила так, чтобы только покрыть картошку, каждый слой присаливала.
Программа "тушение" 2 ч, за 30 мин до конца добавила немного томатного сока и приправки. После тушения поставила на 20 мин "выпечки", чтобы жидкость немного упарилась. Очень вкусно и по-настоящему диетически.
мне кажется, что изначально многие не поняли с первого раза прелесть МВ...и даже разочаровались... Я, например, тоже первый раз сварила "убежавшую" кашу, жутко расстроилась, забросила ее. Но потом порылась в инете и все-сегодня не представляю, как жила без нее.... На работе уже тоже все обзавелись этим чудом-и довольны. А функции мне кажется везде одинаковые, просто в каждой МВ по-разному называются...
Интернет - как жизнь, смысла нет, а уходить не хочется
На тушении)).
Ставьте перед собой большие цели - по ним тяжелее промазать.
Не, я сразу испытала восторг )) Потому что первое, что сварила - гречка на таймере на утро детям. А сама спала, пока все завтракали и собирались на учёбу.
Девочки, подскажите новичку, сайты с проверенными рецептами для мультиварки панасоник! С меня благодарность+
♀♊ и ♀♐ и ♀♐
✂hand-made
А почему у Вас так получается? У меня вообще не отличается икра из мульти и из скороварки ни по вкусу, ни по цвету. Просто в скороварке, естественно, намного быстрее, поэтому и проще.делала я сегодня икру из кабачков в скороварке. ну что вам сказать?
в мульте она лучше получается и проще.
все таки есть блюда, которые хороши именно в мультиварке, а есть которые в скороварке.
Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))
Здесь все дело в принципе. Мультиварка на тушении использует температуру ниже 100 градусов. При этом маленький закрытый объем. И овощи не варятся, а как бы томятся, как в русской печи. Поэтому и не развариваются, и готовятся практически одновременно.
Твои мысли становятся твоей жизнью. (Марк Аврелий)
http://forumodua.com/showthread.php?t=556825
начните с наших))
Заходишь на сайт хлебопечка ру, там слева в меню будет про мультиварку, нажимаешь туда, там мультиварки по моделям, нажимаешь на модель и выбираешь какие блюда тебя интересуют (овощные, первые, вторые и т.д.).Мне там нравится, но я последнее время туда редко захожу, потому что человек выложил, например запеканку, а потом на три страницы обсуждения кто как по-другому делает -и всё, я зависаю в чтении отзывов, вместо того чтобы сразу пойти и сделать эту запеканку)))
а у меня вчера шарлотка с вишней получилась. УРААА!!!
а то я уже руки опустила...
по Алёнкиному рецепты (выше она писала) - я ее по "правилу бисквита" взбивала (тесто) - в итоге шикарный бисквитик.
И я так же, а теперь она меня так выручает!!!!!!!!!!эт точно
потом купила. в начале не нравилось. а сейчас уже в восторге от мульти
Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.
Девочки добрый день подскажите какую модель и фирму мультиварки выбрать из того что мне нужно 1)чтобы крышка открывалась во время приготовления 2) функция йогурт не нужна 3) нужно чтобы автоматически включался подогрев
панасоник
В прошлой жизни была tokana )))
К сожалению, в мире нет справедливости. К счастью, в мире есть милосердие!
панас и без вариантов.тем более сейчас на них цена 1080 грн
..и каждый раз навек прощайтесь, когда уходите на миг...
кстати - сейчас персики нашенские на привозе по 8 гривен! это ж на выпечку классно...
а рецепты проверенные есть у кого??
У меня простейший орион, и крышка открывается и подогрев включается, и готовит замечательнокак по мне навороты все для понтов ( ну или для тех кто думает что чем дороже мультя , тем вкуснее она приготовит
)
Не хочу другой судьбы
Где есть не я, где есть не ты
Из таких же требований себе купила панасоник
Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки