Мультиварка, что и как?

[Уверена]

Я вчера все овощи в суп закинула (времени не было-даже не зажаривала), засыпку засыпала, поставила на тушение на 3 часа и ушла. Пришла через 2 часа- был уже готов, чего это я его на 3 поставила - не знаю. А так варила бы я его не 2 часа , а час, но отойти от него не смогла бы. Кстати, девочки, суп в мультиварке сколько вы варите на тушении (панасоник).

1 час в Панасике.

[kasandrochka]

Капусту тушу максимум 30 минут.

[Evgenia Design]

Девочки, в мульте Панасоник фаршированный перец кто на каком режиме делаете и сколько времени?

[kasandrochka]

Девочки, в мульте Панасоник фаршированный перец кто на каком режиме делаете и сколько времени?

Тушение - 1 час, за полтора рис переваривается.

[Terezka]

Девочки, спасибо зв идею жарить картошку в МВ. Я, правда, не целую жарила, а порезала чуть толще, чем когда жарить в сковородке. Получилась чудная жареная картошечка, на плите у меня она никак не получалась, а сегодня прям душу отвела)))

[Evgenia Design]

Тушение - 1 час, за полтора рис переваривается.

о спасибо огромное, то я пробую разные варианты или все разваривается или рис не такой как надо)

[Terezka]

Девочки, в мульте Панасоник фаршированный перец кто на каком режиме делаете и сколько времени?

Это еще зависит от того, чем вы фаршируете- сырой начинкой или подготовленой(запареным кипятком рисом и обжареным на сковороде фаршем).
Если всем сырым и полная мультя, то можно и на выпечке. Будет быстрее, чем на тушении.

[ViKySyA80]

о спасибо огромное, то я пробую разные варианты или все разваривается или рис не такой как надо)

Жень, "Тушение" вообще сама универсальная программа.
Я тебе за борщ еще тогда писала, помнишь?

[_Elena_]

спасибо всем за рецепт картохи
реально бомбезно вкусно

[Evgenia Design]

Мне на тушении все время кажется, а вдруг не доварилось, оно там почти не булькает))
Фарширую обжаренным фаршем)

[ViKySyA80]

Мне на тушении все время кажется, а вдруг не доварилось, оно там почти не булькает))
Фарширую обжаренным фаршем)

А зачем обжаренным?

[115117]

Супы никакие, выпечка так себе...Рагу, икра, мяско-рыбка нравятся

Пробую)


Это не претензия) Думаю, в мультях подороже программы посерьезнее

ну вот у меня панасоник и кукушка(когда-то покупала за 400 долларов).Они конечно,совершенно разные,но готовят одинаково вкусно.(разве что гречка в кукушке другая).А еще у меня есть виконта за 450 грн.Ничем не хуже.

[O_L_S]

А вы попробуйте поставить варится супчик на плиту и уйти с ребенком/по делам на пару часов. Вряд ли он вам понравиться А в мульте - все будет отлично и к вашему возвращению вы сможете пообедать свежим супом.
Это только на первый взгляд все гораздо дольше, при правильной организации процесса мультиварка экономит время. А это не восстанавливаемый ресурс.

интересно какие полезные вещества и витамины сохранятся в таком режиме приготовления? и потом мне не понятно как например варить кабачок и картошку одинаковое количество времени...

[Ksusha56]

интересно какие полезные вещества и витамины сохранятся в таком режиме приготовления? и потом мне не понятно как например варить кабачок и картошку одинаковое количество времени...

Поверьте, что это не понятно всем теоретикам, а как начинается практика, то все становится на свои места. Вы не первая в этой теме с подобными сомнениями. Приятного аппетита

[Это я]

интересно какие полезные вещества и витамины сохранятся в таком режиме приготовления? и потом мне не понятно как например варить кабачок и картошку одинаковое количество времени...

Ну непонятно- не варите.Готовьте на плите.

[Это я]

1 час в Панасике.

В каком режиме?

Капусту тушу максимум 30 минут.

Тот же вопрос- в каком режиме?

[kasandrochka]

В каком режиме?


Тот же вопрос- в каком режиме?

Тушение.

[_Elena_]

Поверьте, что это не понятно всем теоретикам, а как начинается практика, то все становится на свои места. Вы не первая в этой теме с подобными сомнениями. Приятного аппетита

эт точно я тоже в начале пречитала - как?? почему??
потом купила. в начале не нравилось. а сейчас уже в восторге от мульти

[Lilu7]

эт точно я тоже в начале пречитала - как?? почему??
потом купила. в начале не нравилось. а сейчас уже в восторге от мульти

Подружились всё же )))))

[Larissa]

Сегодня сделала в мультиварке рагу:
слоями все сырое: морковка, лук, полчашки пшена, картошка тонкими ломтиками, капуста и сверху большой кабачок тоже тонкими ломтиками. Воды налила так, чтобы только покрыть картошку, каждый слой присаливала.
Программа "тушение" 2 ч, за 30 мин до конца добавила немного томатного сока и приправки. После тушения поставила на 20 мин "выпечки", чтобы жидкость немного упарилась. Очень вкусно и по-настоящему диетически.