| ||
Паска, сырные и творожные паски
После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.
Пасхальные рецепты: паски, запеканки*
Последний раз редактировалось Вселенская скорбь; 18.04.2023 в 13:05.
агаСообщение от kasandrochka
Я гляжу у многих пасочки тоже загорелые получились, значит буду считать , что мои такими должны быть.
Девочки, всем спасибо за отзывы и плюсики
Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину
На стакан белка наверное 1 кг. сахара, и на безе хватит.Ещё один вопросик. Как высчитать нужное кол-во белков, если они все у меня в кол-ве 10штук в банке? Мне ничего в голову не приходит, кроме как мерять их стаканом, тогда сколько на стакан белков нужно сахарной пудры и лимонного сока? Помогите пож
.
-//-
Ну вот и я наконец выкладываю на обзор мои пасочки
-//-
а у меня почему-то из бумажных форм не хотят вылезать.
В состоянии счастья!...
поставила в духовку и видимо слишком много теста положила. Из некоторых пасок даже на противень попадало тесто =((
Амбивалетный оксюморон
Боятся?
У меня из формы творожная пасха не хотела вылазить, пришлось ее напугать что она там и останется, вылезла как миленькая, немного боковушки подгорели вот и прилипли.
-//-
А я наоборот - мало положила и они получаются небольшими. Зато симпатичные.
А бумага прилипла к тесту... Тут у кого-то из девочек так было. Жду пока остынут, может лучше будут вылезать. Но зато в форме удобно транспортировать)).
В состоянии счастья!...
Я свои буду через 20ть минут вытаскивать..А я наоборот - мало положила и они получаются небольшими. Зато симпатичные.
А бумага прилипла к тесту... Тут у кого-то из девочек так было. Жду пока остынут, может лучше будут вылезать. Но зато в форме удобно транспортировать)).
Сердечко йокает как на первом свидании, никогда так не волновалась..
Амбивалетный оксюморон
Испекла после очень длительного перерыва. Надеюсь, что получилось вкусно (не было возможности оценить тесто, т.к. постим).
Но тяжело далось сегодня вымешивание теста, без помощи молодого человека не удалось бы. Но вместе мы сила )))
А зачем добавляют лимонный сок к белкам?
everything will be okay in the end.
if it‘s not okay, it‘s not the end.
И у меня с бумажных не хотели вылезать так я каждую форму разрывала ,пекла первый год в бумажных ,всегда пекла в металических,оно конечно с бумажными волокиты меньше не надо мазать обсыпать их ,прилипли в основном на дне.У меня пасочки получились отличные на вкус,у меня оказывается точно такой рецепт как и К.М. мне его дала кума уже много лет назад ,и тесто в этом году подымалось очень быстро .
С лимонным соком быстрее взбиваютя.
Если для глазури, то лимон придает белый цвет и глазурь лучше засыхает.
Девчонки! это мой маленький фотоотчетик
Были целый день с *AGNI* on-line:
Пекли в этом году по ее рецепту, на 3 кг муки, вышло 30 куличиков
Творожная пасха
Всех с наступающим праздником! Мира, добра и радости
Христос Воскрес!
Happiness forever
Ура!
Вот я могу похвастаться своими первыми куличами-пасочками! Устала - не то слово! Но в тоже время и рада и горда собой!!!
Пекла впервые. Скажу больше- я больше четырех лет (!) ничего не пекла))). Интересно было.
Спасибо за советы, терпение и поддержку!
Всех со Светлым Праздником! Мира, любви благодати всем семьям!
Вот они мои красавцы! (это часть, т.к. другие остывают).
В состоянии счастья!...
генриетта на 30 кг муки?
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
где вы увидели 30кг муки?генриетта на 30 кг муки?
Негенриетта на 30 кг муки?
Девочки, спасибо огроменное за отзывы, очень приятно
Happiness forever
Ой, а то я уже за тебя переживать началаНе
Девочки, спасибо огроменное за отзывы, очень приятно
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки