Тема: Украшение тортов мастикой, марципаном и шоколадом

Ответить в теме
Страница 90 из 273 ПерваяПервая ... 40 80 88 89 90 91 92 100 140 190 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,781 по 1,800 из 5455
  1. Вверх #1781
    Частый гость Аватар для Laerta
    Пол
    Женский
    Сообщений
    764
    Репутация
    1177
    Купила молд для фигурок шахмат - но то отдельная тема, очень сложно лепить было даже с молдом (фигурки достать из него было нереально, тренировалась месяц наверное).
    На очереди цветочный тортик для дочки на день рождения. В тему к торту буду делать маффины и пряники. А пока буду тренироваться это все лепить))
    Не понял — объясни другому


  2. Вверх #1782
    Постоялец форума Аватар для ИринкаКартинка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,227
    Репутация
    1248
    Цитата Сообщение от Laerta Посмотреть сообщение
    Купила молд для фигурок шахмат - но то отдельная тема, очень сложно лепить было даже с молдом (фигурки достать из него было нереально, тренировалась месяц наверное).
    На очереди цветочный тортик для дочки на день рождения. В тему к торту буду делать маффины и пряники. А пока буду тренироваться это все лепить))
    Очень красивый торт!Да,дети запоминают торты такие надолго!Ведь для них мы и стараемся))
    Если молд пластиковый и фигурки из мастики тяжело извлекаются,можно поставить кусочек пищевой пленки на молд,потом сверху мастику плотно вставить и прижать,вынимать с пленкой уже будет очень легко))
    "Все гениальное-просто"
    "All the great things are simple"

  3. Вверх #1783
    Постоялец форума Аватар для ИринкаКартинка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,227
    Репутация
    1248
    Цитата Сообщение от Salma Посмотреть сообщение
    Очень симпатичный тортик, нежный, как раз для 16-летней девочки. Особенно букетик мне понравился.
    А чем силуэт девочки вырезали?
    Спасибо большое!силуэт девочки вырезала ножницами.Наносила рисунок на тонко раскатанную мастику,предварительно ее подсушила сутки...
    Девочки,предлагаю частым посетителям темки и всем желающим написать свои имена,чтобы обращаться по имени,а не нику.Как на это смотрите?
    Я-Ира))
    "Все гениальное-просто"
    "All the great things are simple"

  4. Вверх #1784
    Частый гость Аватар для lena_i_serge
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    61
    Сообщений
    538
    Репутация
    772
    Я - Лена, на "ты", несмотря на возраст .

    Цитата Сообщение от викуличка Посмотреть сообщение
    Вот цветы из итальянской мастики
    Очень реалистичные цветы, красивый торт .

    Цитата Сообщение от ИринкаКартинка Посмотреть сообщение
    Я вот тоже решила сделать своей племяннице двоюродной торт с нежным букетиком из персиковых роз и эустомы лимоного цвета.
    Ириша, очень удался тортик. Нежный, красивый, идеальный. А про розы ты зря наговариваешь - чудесные получились. И идея с силуэтом мне тоже понравилась.

    Цитата Сообщение от Laerta Посмотреть сообщение
    Тортик сынуле на ДР, не идеальный, конечно, но дети были просто в восторге))
    Это самое главное. Посмотрите на лицо дитёнка, оно светится от радости. Очень классный торт .

    Девочки, хочу показать вам свои пасхальные печенюшки, украшенные айсингом. Опять забыла - в какой теме? Или здесь?

  5. Вверх #1785
    Частый гость Аватар для lena_i_serge
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама
    Возраст
    61
    Сообщений
    538
    Репутация
    772
    Цитата Сообщение от Laerta Посмотреть сообщение
    Купила молд для фигурок шахмат - но то отдельная тема, очень сложно лепить было даже с молдом (фигурки достать из него было нереально, тренировалась месяц наверное).
    Это потому, что молд предназначен для шоколада. Он неэластичный. Из пластиковых самые удобные для мастики, на мой взглад, это ФИМОшные и Makin's. Но приспособиться можно, согласна с Ирой.

  6. Вверх #1786
    Постоялец форума Аватар для avemutter
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там где тепло....
    Сообщений
    1,892
    Репутация
    11842
    Девочки, хочу показать вам свои пасхальные печенюшки, украшенные айсингом. Опять забыла - в какой теме? Или здесь?
    тут конечно, ждем Ваших шедевров!!!!!

  7. Вверх #1787
    Постоялец форума Аватар для Salma
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,521
    Репутация
    1702
    Цитата Сообщение от ИринкаКартинка Посмотреть сообщение
    Спасибо большое!силуэт девочки вырезала ножницами.Наносила рисунок на тонко раскатанную мастику,предварительно ее подсушила сутки...
    Девочки,предлагаю частым посетителям темки и всем желающим написать свои имена,чтобы обращаться по имени,а не нику.Как на это смотрите?
    Я-Ира))
    Спасибо за разъяснения.
    Я все хочу сделать двуцветный тортик с силуэтом, но как-то не могла сообразить как силуэт сделать. Буду пробовать теперь.)))
    Я, Оксана. И ко мне можно на "ты".
    SanaT.

  8. Вверх #1788
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Laerta Посмотреть сообщение
    Купила молд для фигурок шахмат - но то отдельная тема, очень сложно лепить было даже с молдом (фигурки достать из него было нереально, тренировалась месяц наверное).
    На очереди цветочный тортик для дочки на день рождения. В тему к торту буду делать маффины и пряники. А пока буду тренироваться это все лепить))
    Привет! очень классный тортик, расскажи про молд, ты его мазала чем то,маслом или др, ложила в морозилку,или как им пользоваться? Еще мне бы кто то рассказал как матами текстурными пользоваться, а то не получается четкого оттиска
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  9. Вверх #1789
    Частый гость Аватар для Laerta
    Пол
    Женский
    Сообщений
    764
    Репутация
    1177
    Молд брала в латорте. Да, он действительно для шоколада, но оказался единственным, что я нашла по своей тематике. Пробовала миллион методов извлечения (и много вариантов мастики). В морозилку - не помогает, так же как и присыпаение крахмалом или пудрой. В итоге делала шокомастику такой консистенции, что при остывании она была очень тугой и лепить ее невозможно. Через каждых 2-3 фигурки нагревала ее в микровольновке. Каждый кусочек, непосредственно перед вкладкой в молд обваливала в крахмале.
    Я - Оля))
    Не понял — объясни другому

  10. Вверх #1790
    Новичок Аватар для lenaegorova
    Пол
    Женский
    Сообщений
    32
    Репутация
    20
    Подскажите, пожалуйста, где мастику для тортов приобретаете?)

  11. Вверх #1791
    Посетитель Аватар для shunyavek
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    345
    Репутация
    615
    Цитата Сообщение от ИринкаКартинка Посмотреть сообщение
    Я вот тоже решила сделать своей племяннице двоюродной торт с нежным букетиком из персиковых роз и эустомы лимоного цвет
    Красивый тортик, цветы отличные!
    Цитата Сообщение от Laerta Посмотреть сообщение
    Тортик сынуле на ДР, не идеальный, конечно, но дети были просто в восторге))
    Мне нравится, выглядит аппетитно. Фигурки выглядят как шоколадные. Не смотря на мучения в итоге все вышло отлично! С именинником!

    Я Саша.

  12. Вверх #1792
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от lenaegorova Посмотреть сообщение
    Подскажите, пожалуйста, где мастику для тортов приобретаете?)
    сами делаем
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  13. Вверх #1793
    Частый гость Аватар для Leron4ik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    805
    Репутация
    293
    Девочки,всем добрый вечер =) прошу прощения,не могли бы поделиться рецептиком ганаша,просто всю темку нет времени читать =( доча не даст =) буду очень благодарна =)
    ~Что не делается, то к лучшему ~

  14. Вверх #1794
    Постоялец форума Аватар для Salma
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,521
    Репутация
    1702
    Цитата Сообщение от Leron4ik Посмотреть сообщение
    Девочки,всем добрый вечер =) прошу прощения,не могли бы поделиться рецептиком ганаша,просто всю темку нет времени читать =( доча не даст =) буду очень благодарна =)
    Молочный шоколад 300 грамм/ сливки 200 мл
    Белый шоколад 400 грамм / сливки 200 мл
    Чёрный шоколад 200 грамм / сливки 200 мл
    Сливки довести до кипения, постоянно помешивая. Выключить и ввести шоколад, перемешивать до полного растворения. Можно блендером взбить, чтоб уж наверняка исключить комочки.
    SanaT.

  15. Вверх #1795
    Частый гость Аватар для ФЕТА
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    672
    Репутация
    981
    Девочки, раскошелилась я на Сатин Айс- это конечно офигенная мастика, с ней одно удовольствие работать. Еще переделала молочку на рогачевской сгущенке и добавила в нее СМС немного, получилось тоже неплохо. Тортик наш обтянула молочной мастикой, но она после холодильника "заплакала"))) буду как и раньше в дальнейшем марш мастикой обтягивать.
    А вот и тортик на трехлетие моего сыночка.
    Изображения
    • Тип файла: jpg image.jpg (90.2 Кб, Просмотров: 18)
    • Тип файла: jpg image.jpg (87.8 Кб, Просмотров: 18)
    Только лучшее и лучшие достойны внимания!

  16. Вверх #1796
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Красиый! А в голове осминога что? ( мастика или торт или картошка?)
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  17. Вверх #1797
    Частый гость Аватар для ФЕТА
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    672
    Репутация
    981
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    Красиый! А в голове осминога что? ( мастика или торт или картошка?)
    В голове маршмеллоу склеенные
    Только лучшее и лучшие достойны внимания!

  18. Вверх #1798
    Постоялец форума Аватар для ИринкаКартинка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,227
    Репутация
    1248
    Цитата Сообщение от ФЕТА Посмотреть сообщение
    Девочки, раскошелилась я на Сатин Айс- это конечно офигенная мастика, с ней одно удовольствие работать. Еще переделала молочку на рогачевской сгущенке и добавила в нее СМС немного, получилось тоже неплохо. Тортик наш обтянула молочной мастикой, но она после холодильника "заплакала"))) буду как и раньше в дальнейшем марш мастикой обтягивать.
    А вот и тортик на трехлетие моего сыночка.
    Очень красивый морской тортик(не успела дописать в репке))! фигурки очень аккуратные, щупальца у осьминога классные, с присосками, как настоящие! Немо также очень красиво сделан! Молодчинка! Вначале подумала два фото-это оригинал и твой торт, потом поняла, что торт один и тот же...
    "Все гениальное-просто"
    "All the great things are simple"

  19. Вверх #1799
    Частый гость Аватар для Jamochka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    922
    Репутация
    1167
    !Девочки,какие вы все молодцы! Тортики ваши ну очень красивы. Я тоже хочу своей на ДР сделать сама теперь, но лепить вообще не умею. С чего начать? До 1-го сентября время есть. Может,подскажете, где инфу для чайников искать?

    А для фигурок из мастики есть молдинги? Они мягкие? Или вы все вручную лепите?
    Мне надо фигурки слоников Пети Пяточкина
    В моей душе вакансий нет...

    ****Счастье! 01.09.10г****

  20. Вверх #1800
    Постоялец форума Аватар для Salma
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,521
    Репутация
    1702
    Цитата Сообщение от Jamochka Посмотреть сообщение
    А для фигурок из мастики есть молдинги? Они мягкие? Или вы все вручную лепите?
    Мне надо фигурки слоников Пети Пяточкина
    Инструменты есть конечно, но далеко не все.
    Объемные фигурки в основном лепятся вручную.
    SanaT.


Ответить в теме
Страница 90 из 273 ПерваяПервая ... 40 80 88 89 90 91 92 100 140 190 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения