Здравствуйте, какой мёд есть в наличии, он засахаренный?
| ||
Тема: Мёд
Здравствуйте, какой мёд есть в наличии, он засахаренный?
А когда будет майский этого года?
Сейчас в наличии мед первой выкачки "майский" (акация, черноклен). Да, он засахаренный.Сообщение от Джакума
Майский этого года будет примерно через месяц (все зависит от погоды.)
Да, я такой!
Будьте добры, сообщите в личку, когда появится.
Бум ждать.
Спасибо.
На пути к счастью, ЛУЧШЕЕ - это САМ ПУТЬ !
Ok! Как только появится - дам знать в теме, и в личку напишуБудьте добры, сообщите в личку, когда появится.
Бум ждать.
Спасибо.
Да, я такой!
Добрый вечер!Хочу мед 1л.Как забрать?
Не все йогурты одинаково полезны
ответил в л.с.
Да, я такой!
Спасибо за мед!
Не все йогурты одинаково полезны
На здоровье
Да, я такой!
какой сейчас есть мед и почем?
В данный момент в продаже "майский" - 2008 (акация, черноклен).
Цена за 3л. - 105грн., 2л. - 75грн., 1л. - 40грн. (+ баночка с крышкой на обмен).
Тел. для справок и заказов:
49-42-89
8-097-787-71-35
Игорь.
Или в л.с.
Да, я такой!
2008
самое смешное желание - желание нравиться всем
"Майский" - 2009 еще созревает, будет в продаже чуть позже, о чем сообщу дополнительно.2008
Зрелый мед с водностью 18% имеет вязкость в 10 раз большую, чем незрелый с водностью 25%. На практике зрелость пчелиного меда определяют по его вязкости. Для этого мед при комнатной температуре черпают столовой ложкой и быстро ее поворачивают: зрелый мед будет «навертываться» на ложку, а незрелый быстро стекает и навернуть его на ложку не удается.
Да, я такой!
Я не спец, расскажите, чем плох майский 2008? Мед же не имеет срока годности (вроде)?!2008
Благодаря своему исключительному составу мед является пригодным для длительного хранения. История знает случаи хранения меда в течение десятилетий, и даже веков. Такие длительные сроки хранения, однако, требуют соблюдения ряда особенных условий, как герметизации сосудов, благоприятных влажности и температуры воздуха в местах складирования. За естественной пример можно взять хранение меда в небольших сотовых отделах пчелами, с герметизацией сотов воском.
При применении типичных условий хранения не рекомендуется употреблять мед более чем 2-х (максимум 3-х) -годичной давности. Ввиду способности меда сильно впитывать посторонние запахи, желательно хранить его в чистых, плотно закрытых, сосудах. Также рекомендуется хранить мед в затемненных (не прозрачных) сосудах, или в темном месте. При пребывании меда на прямом солнечном освещении в течение одних суток его лизоцимы (антибактериальные белковые ферменты) разрушаются. Мед также следует оберегать от избыточного прилива кислорода — это влечет ускоренную кристаллизацию. Оптимальная температура хранения составляет +4-10°C. Место хранения должно быть темным и сухим, таким что предотвращает впитывание медом влаги. При избыточном впитывании влаги мед может начать ферментироваться.
Акациевый мед известен своей большей стойкостью к кристаллизации.
Учитывая вышеупомянутые свойства (интенсивное впитывание внешних запахов и влаги) не рекомендуется хранить мед в холодильниках, особенно вместе с другими продуктами.
При хранении в металлической таре, как считается, мед постепенно набирает токсинов. В давние времена мед хранили в керамической и деревянной посуде. В настоящий момент используются стеклянные емкости.
Традиционно мед хранился в погребах, но не вместе с вином или другими продуктами. Мед считается даже чувствительнее к условиям хранения, чем лучшие вина.
Мед не следует разогревать до температуры свыше 40 °C, поскольку при ее превышении он приобретает токсичные свойства. Абожаем медик,он у нас долго не задерживается!!!!
Последний раз редактировалось Pirena; 18.06.2009 в 16:24.
а лучше все-таки брать свеженький..новенький)))
Если хочешь, чтобы жизнь тебе улыбнулась, сначала сам улыбнись жизни :))
Когда уже появится? Не можем дождаться!
На пути к счастью, ЛУЧШЕЕ - это САМ ПУТЬ !
нам тоже хочется медка майского, сообщите пожалуйста, когда появится
Скажите,а пчелиного воска у Вас нет? Может знакомые?
Мы уже съели банку, хотим еще. Что есть, этого года или только 2008?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки