Фаст-Фуд.. Готовим сами..

[_Alex]

гренки-гренки, но чтобы ребенка накормить, можно их и не только оладушками обозвать, но и пирожными, и тортиком, если кремом да вареньем промазать)))

макароны с саxаром или xлопья с вареньем

[Юлевна-Царевна]

хоть гренки, хоть ленивые оладушки..и то и другое подходит))

[Lina_Vanillina]

Вот и у нас в семье это всегда гренками называли)))

у нас тоже гренками..но это же не важно..
вкуснотище никаким названием не испортишь..
как не назови - вкусно

[Юлевна-Царевна]

макароны с саxаром или xлопья с вареньем

я когда маленькая была, приехала в Симферополь и меня там угостили макаронами с сахаром... мне было 4 года, но это помню хорошо... Совсем не моё блюдо!))))

[Зимняя]

макароны с саxаром или xлопья с вареньем

нее, макароны как раз с сыром, хлопья с молоком а вот слово гренки не нравится))

[_Alex]

я когда маленькая была, приехала в Симферополь и меня там угостили макаронами с сахаром... мне было 4 года, но это помню хорошо... Совсем не моё блюдо!))))

мой ел. а я маленький и xлеб с саxаром за обе щеки. менее балованный был )

[_Alex]

нее, макароны как раз с сыром, хлопья с молоком а вот слово гренки не нравится))

про детей вроде)

[minchanka]

я когда маленькая была, приехала в Симферополь и меня там угостили макаронами с сахаром... мне было 4 года, но это помню хорошо... Совсем не моё блюдо!))))

А я в детстве долгое время ела макароны с сахаром))) А потом,наверное,приелись....Сейчас и не вспоминала,пока ЗДЕСЬ не напомнили)))

[Зимняя]

про детей вроде)

правильно)) ну не нравится моему ребенку слово гренки - вот и переименовываем))

[_Alex]

правильно)) ну не нравится моему ребенку слово гренки - вот и переименовываем))

а) так пусть ребенок и придумает название)

кстати. на счет вариаций. не забывайте про "кремлевскую яишницу"

когда мякишь вынимается и внутрь яйцо вбивается. на медленном огне под крышкой

[Nikо]

а) так пусть ребенок и придумает название)

кстати. на счет вариаций. не забывайте про "кремлевскую яишницу"

когда мякишь вынимается и внутрь яйцо вбивается. на медленном огне под крышкой

как только её не называют))) и американская, и кремлёвская))) ну вкус от этого не меняется! обожаю, ещё сыром засыпать сверху и день состоялся)

[Юлевна-Царевна]

Сегодня я делала первый раз украшение торта в "Витражной" технике.
Получилось не очень, но это же первый раз))) будем отрабатывать))
Десерт у меня обычный - "Битое стекло".. Вроде все его знают, но если надо, то напишу как делать.


Пишу рецепт))
Сметана - 15% - 400гр.
Желе 2-3 видов(Зеленое, желтое, красное) - по пакету.
Желатин пищевой - 25-35гр.
Сахар - стакана 2.
Кондитерский шоколад - чуток
Ванильный сахар - 1-2 пакетика.
________________
Сметану взбиваем с сахаром до его растворения. Оставляем в покое для схватывания небольшого.
Желатин заливаем водичкой(не много) и даем набухнуть,добавляем ванильный сахар. Греем на плите постоянно помешивая и стараясь не перегреть его, а то вонять начнет. До растворения.
Желе варим, как указано на упаковке, только в 2 раза сокращаем жидкость. Разливаем его в разные тарелочки и даем хорошо застыть(у меня в морозилке). Потом нарезаем желе произвольными кубиками и смешиваем со сметанной массой. Выливаем(скорее, вываливаем) в форму и даем очень хорошо застыть.

[bananna]

Юлевна-Царевна, прекрасно! получилось очень!

[Lina_Vanillina]

Сегодня я делала первый раз украшение торта в "Витражной" технике.
Получилось не очень, но это же первый раз))) будем отрабатывать))
Десерт у меня обычный - "Битое стекло".. Вроде все его знают, но если надо, то напишу как делать.

напишите
пожалуйста

[Сонечка-цветочек]

Сегодня я делала первый раз украшение торта в "Витражной" технике.
Получилось не очень, но это же первый раз))) будем отрабатывать))
Десерт у меня обычный - "Битое стекло".. Вроде все его знают, но если надо, то напишу как делать.


Пишу рецепт))
Сметана - 15% - 400гр.
Желе 2-3 видов(Зеленое, желтое, красное) - по пакету.
Желатин пищевой - 25-35гр.
Сахар - стакана 2.
Кондитерский шоколад - чуток
Ванильный сахар - 1-2 пакетика.
________________
Сметану взбиваем с сахаром до его растворения. Оставляем в покое для схватывания небольшого.
Желатин заливаем водичкой(не много) и даем набухнуть,добавляем ванильный сахар. Греем на плите постоянно помешивая и стараясь не перегреть его, а то вонять начнет. До растворения.
Желе варим, как указано на упаковке, только в 2 раза сокращаем жидкость. Разливаем его в разные тарелочки и даем хорошо застыть(у меня в морозилке). Потом нарезаем желе произвольными кубиками и смешиваем со сметанной массой. Выливаем(скорее, вываливаем) в форму и даем очень хорошо застыть.

очень даже красиво получилось!!! у меня бы рука 20 раз дрогнула! я так ровненько не могу рисовать!

[Lina_Vanillina]

талант!!!!

[Юлевна-Царевна]

талант!!!!

Ты что?? Я вообще первый раз такую технику применяю.. А то у меня всегда была проблема с украшением суфлейных тортов..

[Lina_Vanillina]

Ты что?? Я вообще первый раз такую технику применяю.. А то у меня всегда была проблема с украшением суфлейных тортов..

а можно мне в личку подробно рассказать..как это и чем это делается?

[Сонечка-цветочек]

Ты что?? Я вообще первый раз такую технику применяю.. А то у меня всегда была проблема с украшением суфлейных тортов..

все наши проблеммы как правило лишь у нас в голове, и по Вашему торту это точно видно!!!!!)))))))))))) украшение просто супер!!!!

[Юлевна-Царевна]

Девочки, огромное спасибо за поддержку!! Очень приятно.. Вот научусь красоту делать и может начну на заказ пробовать.. Вкусноту умею, дело осталось за малым)))