Мясо птицы, купаты, сыр (брынза, адыгейский, качотта, халлуми, твердый и..), консервация! Качественные продукты из деревни!

[KS_]

Зоенька, спасибо-спасибо-спасибо!!!
Все, настолько, замечательно, вкусно, чистенько и аккуратно - просто супер!
брынза, творожок, молоко, тушенка, курочка, сливки - Зоя, реально все очень достойно!)))
Диме огромное отдельное спасибо за помощь.
Мы ваши клиенты еще с лета))
и надеемся еще купить ваших вкусных помидорок на закрутку и этим летом тоже))

Зоя и Дима, присоединяюсь ко всем словам благодарности Ваших клиентов!!! Спасибо за то, что Вы нас так вкусно кормите!!!!
Мой сын, попробовав брынзу сказал, что никогда вкуснее ничего не ел, и удивился, почему я так мало заказала...
Передавайте отдельное спасибо соседскому хозяйству за сливки!
Вобщем жду сообщения о следующей доставке и буду увеличивать заказ.
Еще раз, огромное Вам спасибо!!!

СПАСИБО!!!!!!
Нам оооооочень приятно, что Вы с нами !!!!!!

[KS_]

Я дико извиняюсь, что с опозданием, но все таки хочу поздравить:

[KS_]

Доброго времени суток, уважаемые наши клиенты!!!

Доставку планируем на среду (29.04.2015)

Цены на эту доставку:

От нашего хозяйства:

ПТИЦА:
Птицу могу разделать на кусочки - 10 грн.

Всю нашу птичку кормим зерном, травой и овощами - НИКАКОЙ ХИМИИ!!!

- цыплята бройлерные (без головы, лап и потрохов) - 60 грн./шт (вес 600-700 грамм);

- цыплята бройлерные (без головы, лап и потрохов) - 70 грн./шт (вес 700-900 грамм);

Вложение 9663101Вложение 9663103Вложение 9663104

- куры домашние, бульонные (без головы, с лапами и потрохами) - 60 грн./кг (вес от 0,8 кг и до 1,2 кг); на эту доставку все забронированы.
Вложение 9663169

- цесарка - 180 грн./кг (вес от 0,8 кг и до 1,2 кг);

- петух - 85 грн./кг (вес от 1,5 кг и до 2 кг);

- яйцо куриное (желток желтый) - 23 грн./десяток. (не знаю сколько будет...)
Вложение 9663222

СЫРЫ:

- сыр домашний твердый (жирный) - 130 грн/кг (круг весом в среднем 0,5-0,7 кг);

Варианты:
- свежий (получается пресноват);
Вложение 9663243Вложение 9663244

- созревающий 10-14 дней (покрывается корочкой и приобретает сырный вкус и аромат)
Вложение 9663296
Готовлю по этому рецепту: http://домашний-сыр.рф/2/parmezan.html

Если взять свежий, то его можно созревать дальше минимум неделю, а там как хватит терпения....
Для созревания обернуть твердый сыр натуральной тканью (салфеткой) или поместить в специальный пакет для сыра, хранить на верхней полке холодильника, переворачивать раз в два дня, а можно сразу скушать ))....
(если хватит терпения, то можно оставить его в холодильнике для созревания на 5 - 6 месяцев и получить свой пармезан).....
состав:
- домашнее молоко вечернего и утреннего удоя;
- фермент;
- соль (выдерживаю в соленом растворе).

- сыр из домашнего творога (жирный) - 140 грн./кг (колбаска весом 0,3-0,5 кг).
состав:
- жирный домашний творог;
- домашние куриные яйца;
- домашнее сливочное масло;
- соль;
- сода.
Вложение 9663307
- сыр из домашнего творога (средней жирности) - 125 грн./кг (колбаска весом 0,3-0,5 кг).
состав:
- обезжиренный домашний творог;
- домашние куриные яйца;
- домашнее сливочное масло;
- соль;
- сода.

- сыр из домашнего творога (средней жирности) с грецкими орехами - 150 грн./кг (колбаска весом 0,3-0,5 кг).
состав:
- обезжиренный домашний творог;
- грецкие орехи;
- домашние куриные яйца;
- домашнее сливочное масло;
- соль;
- сода.
Вложение 9663317
- брынза мало соленая - 70 грн./кг (минимальный кусочек 0,4-0,5 кг).
готовлю за день до доставки
состав:
- свежее домашнее молоко, НЕ СНЯТОЕ;
- фермент;
- соль.
Вложение 9663217
- творог жирный - 60 грн./кг;
Готовлю сама - соседское хозяйство не хочет делать жирный творог...

Тушенка домашняя приготовленная в автоклаве, согласно ГОСТов:

- из свинины - 60грн./банка 0,5л (от 20 банок - 58 грн.)
состав :
- свинина (шея, мякоть);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- из мяса утки (с косточкой и кожей) - 65грн./банка 0,5л
состав :
- все части утки, а это бедро, голень, грудка, крыло;
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
Вложение 9394409

- фасоль со свининой - 35 грн./банка 0,5л
состав :
- фасоль;
- свинина;
- томат;
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
Вложение 9394437Вложение 9394438
Рыбные консервы:

- толстолобик - 50грн./банка 0,5л
состав :
- толстолобик (обжаренный);
- томатный соус (из домашних помидор);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.
Вложение 9394446Вложение 9394447
- пиленгас - 50грн./банка 0,5л
состав :
- пиленгас (обжаренный);
- томатный соус (из домашних помидор);
- соль;
- черный и душистый перец;
- лавровый лист;
- лук;
- морковь.

- а также корм для наших любимых питомцев: -

-гречка + рыба - 12 грн./банка 0,5л
состав:
- крупа гречневая;
- перемолотые остатки от переработки рыбы, а это - головы, хвосты, молоки;
- морковь;
- бульон рыбный.

-гречка + индюшатина - 17 грн./банка 0,5л
состав :
- крупа гречневая;
- фарш индюшиный;
- морковь;
- бульон индюшиный.

МИНУС ОДНА ГРИВНА ОТ СТОИМОСТИ ТУШЕНКИ ЗА ОБМЕННУЮ БАНОЧКУ!!!!!

Соседское хозяйство:

- молоко (хозяева пользуются доильным аппаратом) - 14 грн./литр;

- творог обезжиренный - 40 грн./кг

- сливки - 75 грн./литр.

- масло сливочное (из сливки, свежайшее) - 120 грн./кг

П. Котовского - доставка бесплатно.
Центр - 10 грн.
Фонтан - 20 грн.
Черемушки - 20 грн.
Таирово - 20 грн.

Телефон : 095-485-98-10 или 094-480-37-89

[natcit]

Добрый день! Мой заказ и координаты в личке.

[ElenaJune]

Добрый день! Мой заказ:
- одного петушка (побольше размером);
- 0,5кг. жирного творога;
- 0,5л. сливок;
- 2 кусочка (по 0,5кг.) брынзы;
- 20 яиц.
Заранее спасибо.

[KS_]

Добрый день! Мой заказ:
- одного петушка (побольше размером);
- 0,5кг. жирного творога;
- 0,5л. сливок;
- 2 кусочка (по 0,5кг.) брынзы;
- 20 яиц.
Заранее спасибо.

СПАСИБО!!!
Записала.

[neoni]

Зоя, нам такой заказ
Цыплята бройлерный 2 штучки
Брынза. 0,5 кг
Масло. 0,5 кг
Сыр с орехами 300 грамм

[Helena37]

Зоя, запишите, пожалуйста и меня на следующую доставку))

- цыплята бройлерные (без головы, лап и потрохов) - 70 грн./шт – 2 шт
- творог обезжиренный - 40 грн./кг – 1 кг
- пиленгас - 50грн./банка 0,5л
- толстолобик - 50грн./банка 0,5л
- из свинины - 60грн./банка


баночки подготовлю на замену

[KS_]

Зоя, нам такой заказ
Цыплята бройлерный 2 штучки
Брынза. 0,5 кг
Масло. 0,5 кг
Сыр с орехами 300 грамм

Зоя, запишите, пожалуйста и меня на следующую доставку))

- цыплята бройлерные (без головы, лап и потрохов) - 70 грн./шт – 2 шт
- творог обезжиренный - 40 грн./кг – 1 кг
- пиленгас - 50грн./банка 0,5л
- толстолобик - 50грн./банка 0,5л
- из свинины - 60грн./банка


баночки подготовлю на замену

Спасибо за заказик. Все сделаем!!!
Отдельное СПАСИБО за баночки!!!!

[Katika]

Здравствуйте, хочу заказать молоко 2л( у меня на замену только только по 0,5 есть, такие наверно не подходят?)
И брынзы 1кг.

[KS_]

Здравствуйте, хочу заказать молоко 2л( у меня на замену только только по 0,5 есть, такие наверно не подходят?)
И брынзы 1кг.

Добрый вечер!
У нас баночки по 0,5 на вес золота ), очень даже подходит.

---------- Сообщение добавлено 24.04.2015 в 12:39 ----------

В субботу закрываем заказ по творогу и сливкам.

[neoni]

Зоя, к нашему заказу можно еще 2 десятка яиц?

[olyaole]

Добрый день.
Очень хочу попробовать ваши сыры.
Сделайте пож.каждого вида на мин. заказ.
Адрес в личку напишу.

[Helena37]

Зоенька, спасибо ОГРОМНОЕ за доставку и за достойные продукты, не только свежие, но и вкусные!))
цыплята такие аккуратные, чистенькие, ароматные... и таки вкусные
я одного, сразу после работы, "аля тапака" на сковородке приготовила)))

творожок тоже чудесный, будет завтра запеканка, рыбные консервы попробуем позже и обязательно отпишусь

[natcit]

Спасибо и от меня за доставочку. Отдельное спасибо за бонус за цветочки. Пока пробу не сняла, обязательно отпишусь потом. ☺

[Katika]

Спасибо за доставку и цветочки, было неожиданно приятно! Скажите, я так поняла бонус это сыр, а как называется? Все очень вкусно! Очень жду тушунку, которая без косточек.

[Helena37]

Спасибо за доставку и цветочки, было неожиданно приятно! Скажите, я так поняла бонус это сыр, а как называется? Все очень вкусно! Очень жду тушунку, которая без косточек.

тушенка офигенная!))) и свиная, и гусиная, и с фасолью (соус очень вкусный))))
взяли теперь рыбку на пробу, уверена, что тоже будет на высоте!

[ElenaJune]

Спасибо огромное за очередную порцию вкусных продуктов! Наша любимая брынза с каждым разом становится только вкуснее. Очень понравился сыр.
Ждем информацию о следующей доставке.
С праздниками Вас Зоенька и Дима!

[KS_]

Спасибо огромное, за такие шикарные отзывы!!!!!!!!!!!
Нам ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ приятно!!!!!!

Хочу поздравить всех с Майскими праздниками, пожелать приятного отдыха и хорошего настроения!!!!!!!!!!!!!!!!

[Cuisine]

Подпишусь.