Спасибо за приглашение ...))))))Сообщение от Ваниль
надо его обмыслить,а то как-то неожиданно )))))) Только от понятия не имею кто такая "вальдшнепа" ))))))))
|
Спасибо за приглашение ...))))))Сообщение от Ваниль
надо его обмыслить,а то как-то неожиданно )))))) Только от понятия не имею кто такая "вальдшнепа" ))))))))
Нелегка самypайская жизнь,но делать себе хаpакиpи обидно, поевши пельменей
Вальдшнеп - это ОНСообщение от La Katarina
Это считается королевская дичь. Очень нежное и вкусное мясо.
Хочешь, чтобы мужчина встал на колени - разденься и встань на четвереньки
Вы таки гурманы!!! А я буду делать что-то из тайской кухни....пока не определилась,но я в ней спец!Сообщение от Ваниль
![]()
Нелегка самypайская жизнь,но делать себе хаpакиpи обидно, поевши пельменей
Ну, если на самом деле спец, то придётся тебе меня учить!Сообщение от La Katarina
Хочешь, чтобы мужчина встал на колени - разденься и встань на четвереньки
Если любишь сочетание остро-кисло -сладкого,то вперед!!! )))Сообщение от Ваниль
Не каждый любит сочетание мяса с фруктами,например...![]()
Нелегка самypайская жизнь,но делать себе хаpакиpи обидно, поевши пельменей
Спасибо большое, попробую сделатьСообщение от pupca
![]()
Это смотря, что ты хочешь приготовить, если классический пьемонтский, то я писала, что для него нужно. А если тот, к которому ты привыкла в кафешках, то делай как многие тут уже советовали с курицей, сыром и т.п. Только это будет не совсем пьемонтский, но ты же не за название салаты любишь?Что-то я совсем растерялась с этим пьемонским.Как же всё-таки правильно готовить?
Да, ты права, спасибо.Сообщение от elka
Хочешь, чтобы мужчина встал на колени - разденься и встань на четвереньки
всем огромное спасибо за рецепты. Олдманше - отдельное за подробное описание приготовления мяса в духовке. Я рискнула и замариновала в пятницу, в 9 вечера поставила в духовку, нашпиговав курагой и яблоками. Аккурат под НГ достали сие чудо. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Муж был в восторге!
Не помню, кто давал рецепт салата Ницца (пекинская капуста+помидоры+консерв тунец+маслины) и кальмары с луком жаренные +майонез - очень просто делаются, быстро и сказочный вкус. ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО! и с Новым годом![]()
каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны
Поностью поддерживаю !Сообщение от Лола
Тоже сделала мясо (куском в духовке, с черносливом ) - получилась в точности буженина ! , сырный наполеон ( сделала отдельно с курицей - для детей, отдельно с грибами - для остальных) , фаршированные крабовые палочки и телятину по-миланску.
Всем честно рассказала, где взяла рецепты - всем очень понравилось, передают СПАСИБО !
А у меня рыба в лаваше не очень получилась. Думаю, из-за лаваша, т.к. не было выбора и я взяла лаваш "Браво", а он не очень (точнее, очень не) удачный. Он двойной и слой, примыкающий к рыбе, размяк, а верх присох. Когда начала резать - начал разваливаться. Реанимировала, конечно. Но возиться пришлось. Съели, куда же они денуться![]()
![]()
![]()
Последний раз редактировалось Oldmanша; 02.01.2007 в 19:44.
Местный профессор Хиггинс.
TALE QUALE.
А я делала рулет из свинины с черносливом и курагой - очень класно получилось, а вот, к сожалению, пьемонтский салат с сырыми шампиньонами не очень пользовался спросом, да и салат "шапка мономаха" с гранатом почти весь пришлось выбросить в помойку, вот так...А в остальном всем большое спасибо за рецепты, надеюсь, мы будим продолжать наше кулинарное "сотрудничество".
Не за горами новогодние праздники)) Давайте делиться фирменными рецептами всяких праздничных вкусняшек. Чем порадуем себя и гостей в новогоднюю ночь?
Оливье
бутеры с красной икрой
помидоры по-итальянски
мелковата народная фантазия
i do direct
Ну в Новогоднюю ночь - стандартные наборы. А вот в Новогоднее утро у нас в семье бешеной популярностью пользуется обыкновеный вафельный торт с вареной сгущенкой. Главное, побольше их сделать, штучки 3-4. А то последнему проснувшемуся придется доедать прошлогоднюю шубу. с оливьёй.
А как эти тортики выручали, когда дети были помладше - не болела голова, что нужно встать и что-нибудь приготовить на завтрак. На тортиках,чаечке и бананах вполне до обеда ребятишки доживали.
ну,да?.....
поросенок заливной,помидоры фаршированные мозгами,рябчик(куропатка) тушеный в сметане,бабка из крольчатины,драгли из взбитых сливок с фруктами...фантазия есть,особенно с перспективой газетки,водки,селедки и без телевизора.
было бы кому готовить...я уже восемь лет прихожу к столу праздничному с работы в 22.00 - 23.30....
Терпение- великая сила. Когда лопнет.
Социальные закладки