Рестораны Одессы - II

[Dave]

А в стриптиз-клубах есть так называемые консумационные напитки. К примеру, клиент решает угостить танцовщицу коктейлем и она себе заказывает. Цена, как правило очень высокая, а себестоимость практически в ноль. И потом танцовщица получает проценты от заказа. В Зебре случайно еще нет стриптиза?

Да не очень они высокие, вполне демократичные - пиво будет около 10 евро, а вот за тот фрэшик Ася могла бы и миньетик сообразить, сорри за мой французский

[Bellini 2]

Да не очень они высокие, вполне демократичные - пиво будет около 10 евро, а вот за тот фрэшик Ася могла бы и миньет сообразить, сорри за мой французский

Ягоды которые поставляются из Голандии самолетом через Киев в заведения Одессы попадают по цене где то около 100 долларов за кг . В Садах победы их продают почти по такой же цене!!! Вот Вам и стоимость фрешика!!! А еще эти ягодки можно встретить в фруктовых тарелках Ибицы и Итаки цена на тарелочку соответственная!!!

[Zebrik]

как телятина? не жестковата? Имбирь вообще штука универсальная, правда, на любителя. Летом добавляю его в фруктовые салаты, зимой чай пью!

Нет, отличная, очень нежная! вообще это мясо с овощами готовится в Воге, овощи нарезаны очень мелкой соломкой, там ещё вроде синяя капуста и грибы шитаке присутствовали, это из того, что я распознала))))

[Фелечита]

В тему фрешиков, мне в позапрошлом году в Отраде тоже фрешик из клубники предложили (в сезон клубники) и цена его меня оооч "порадовала" - 170 рубасов))
Наконец то попробовала хваленую Стейковскую яблочную тарту- она таки ооочень))

[Zoya_Kogan]

Сегодня с сынишкой в первые заглянули в новое в Одессе кафе "Шоколадница". Я просто в восторге, честно говоря я давно так не наслаждалась пищей. Повару респект! Очень впечатлил салат "Цезарь" именно такого я еще не ела по-моему ни где. А на десерт я побаловала себя великолепным шоколадным чизкейком и безалкогольным глинтвейном. Ммм... я просто парю. Малой тоже очень доволен, сказал мне: " Мамочка, теперь мы знаем где самые вкусные тортики, тут а не у бабушки" ))

[юристочка]

хочу поделиться своим мнением о ресторане "Свеча". мнением, довольно-таки негативным. гуляли в эту пятницу с будущим мужем на свадьбе у друзей в этом заведении. до этого я в этом заведении ни разу не была, но моя подружка, любительница этого ресторана, преподнесла мне его на такую высоту, что просто выше не было. в общем, началось все с того, что в ресторане не было ваз для цветов, цветы около двух часов просто лежали на свободных стульях пока родители новобрачных не сделали администрации ресторана замечание. в итоге я увидела часть цветов в одной высокой вазе, а остальные стояли в кастрюлях!!!!! салфетки на тарелках, аккуратно перетянутые атласной ленточкой, были чистыми, но мокрыми, видать потому что их только выстирали и успели только прогладить утюгом. поверг в шок внешний вид, да и работа в целом, официантов: о белых, или хотя-бы каких-то, рубашках, даже речь не шла, одеты были кто как, вплоть до того, что одна барышня была одета в спортивную кофту. это для меня дико, у людей праздник, а официанты как-будто только что с вокзала приехали(( у нас было шесть круглых столов и за вечер у нас было аж три официанта, каждый из которых каждый раз пытался что-то налить мне, моему спутнику и его другу, если бы нас обслуживал первый официант и только он один, то нам не пришлось бы три раза повторять, что я не пью, а молодые люди наливают себе сами и не надо им три раза менять "наливающую" руку. во время раздачи гостям торта, мы имели неосторожность пойти потанцевать (танцевали ровно один танец) и остались без торта, хотя наши соседи предупредили официанта, что пара не ушла, что мы просто отлучились)) насчет кухни, то все, что я пробовала, мне понравилось, но пробовала далеко не все. некоторые мясные блюда моему спутнику очень не понравились, сказал, что свиные купаты были невкусными и не свежими (не знаю связано ли это с посещением ресторана, но в итоге с субботы мой любимый мучается с желудком). как для свадьбы, то интерьер второго этажа, на котором расположен банкетный зал, на любителя, даже очень, не нарядно как по мне. кроме того, как оказалось данный банкетный зал, по информации сотрудников ресторана, теоретически вмещает 120 человек. на свадьбе, на которой мы гуляли было 65 человек и это было оптимальное количество человек. как в этом зале можно разместить 120 человек, я честно говоря, ума не приложу, максимум туда поместиться 90 человек, да и то тесновато будет.
может я так критична, потому что я сама будущая невеста и сейчас сама занимаюсь подготовкой к свадьбе, но просто за такие деньги (чтобы ваши гости не остались голодными, надо выложить около 500 грн. с человека) я ожидала чего-то лучшего.

пы.сы. несмотря на разочарование в ресторане, в целом на свадьбе, благодаря молодоженам, присутствующим гостям, ди джею и тамаде, мы погуляли очень хорошо, но при выборе ресторана для торжества, данный ресторан я бы не советовала.

[Nikо]

хочу поделиться своим мнением о ресторане "Свеча". мнением, довольно-таки негативным. гуляли в эту пятницу с будущим мужем на свадьбе у друзей в этом заведении. до этого я в этом заведении ни разу не была, но моя подружка, любительница этого ресторана, преподнесла мне его на такую высоту, что просто выше не было. в общем, началось все с того, что в ресторане не было ваз для цветов, цветы около двух часов просто лежали на свободных стульях пока родители новобрачных не сделали администрации ресторана замечание. в итоге я увидела часть цветов в одной высокой вазе, а остальные стояли в кастрюлях!!!!! салфетки на тарелках, аккуратно перетянутые атласной ленточкой, были чистыми, но мокрыми, видать потому что их только выстирали и успели только прогладить утюгом. поверг в шок внешний вид, да и работа в целом, официантов: о белых, или хотя-бы каких-то, рубашках, даже речь не шла, одеты были кто как, вплоть до того, что одна барышня была одета в спортивную кофту. это для меня дико, у людей праздник, а официанты как-будто только что с вокзала приехали(( у нас было шесть круглых столов и за вечер у нас было аж три официанта, каждый из которых каждый раз пытался что-то налить мне, моему спутнику и его другу, если бы нас обслуживал первый официант и только он один, то нам не пришлось бы три раза повторять, что я не пью, а молодые люди наливают себе сами и не надо им три раза менять "наливающую" руку. во время раздачи гостям торта, мы имели неосторожность пойти потанцевать (танцевали ровно один танец) и остались без торта, хотя наши соседи предупредили официанта, что пара не ушла, что мы просто отлучились)) насчет кухни, то все, что я пробовала, мне понравилось, но пробовала далеко не все. некоторые мясные блюда моему спутнику очень не понравились, сказал, что свиные купаты были невкусными и не свежими (не знаю связано ли это с посещением ресторана, но в итоге с субботы мой любимый мучается с желудком). как для свадьбы, то интерьер второго этажа, на котором расположен банкетный зал, на любителя, даже очень, не нарядно как по мне. кроме того, как оказалось данный банкетный зал, по информации сотрудников ресторана, теоретически вмещает 120 человек. на свадьбе, на которой мы гуляли было 65 человек и это было оптимальное количество человек. как в этом зале можно разместить 120 человек, я честно говоря, ума не приложу, максимум туда поместиться 90 человек, да и то тесновато будет.
может я так критична, потому что я сама будущая невеста и сейчас сама занимаюсь подготовкой к свадьбе, но просто за такие деньги (чтобы ваши гости не остались голодными, надо выложить около 500 грн. с человека) я ожидала чего-то лучшего.

пы.сы. несмотря на разочарование в ресторане, в целом на свадьбе, благодаря молодоженам, присутствующим гостям, ди джею и тамаде, мы погуляли очень хорошо, но при выборе ресторана для торжества, данный ресторан я бы не советовала.

сколько раз гуляли в Свече, с таким не разу не сталкивались, всегда обслуживанием и кухней довольны оставались+интерьер нормальный (а что в вашем понимании идеальный зал???) ... да и люди у нас странные, блин, - официант не подошёл - ПЛОХО, официант много раз подошёл - ПЛОХО...

[Marrakesh]

не хочу корчить из себя заевшегося яппи, но может я с Луны упал?
ну не понимаю одного во всей этой истерии насчёт фреша:
а ребята эти, не понимали где они, когда пришли в "Зебру"?
они же не в Мак забежали на кофе.
тут 2 момента:
1) это один из самых дорогих ресторанов в Киеве. мало того, этот фреш есть в меню.
я бы хрен заказал то, что не вижу в меню. согласен, что цена зашкаливает,
но есть ещё и класс ресторана, который просматривается как минимум в интерьере.
и последнего кого я там видел это Константина Меладзе внимательно изучавшего меню.
а у него денег наверняка не меньше, чем у продюсера Бумбокса.
2) ну а официантка конечно должна была озвучить то, что он не в 5 баксов выльется.. из соковыжималки.
не прямым текстом может быть, но намекнуть можно. умению правильно обслуживать и правильно говорить
тоже надо учиться. но девица прославилась конечно ))) интересно сколько она ещё там отработает?

[gridina]

хочу поделиться своим мнением о ресторане "Свеча". мнением, довольно-таки негативным. гуляли в эту пятницу с будущим мужем на свадьбе у друзей в этом заведении. до этого я в этом заведении ни разу не была, но моя подружка, любительница этого ресторана, преподнесла мне его на такую высоту, что просто выше не было. в общем, началось все с того, что в ресторане не было ваз для цветов, цветы около двух часов просто лежали на свободных стульях пока родители новобрачных не сделали администрации ресторана замечание. в итоге я увидела часть цветов в одной высокой вазе, а остальные стояли в кастрюлях!!!!! салфетки на тарелках, аккуратно перетянутые атласной ленточкой, были чистыми, но мокрыми, видать потому что их только выстирали и успели только прогладить утюгом. поверг в шок внешний вид, да и работа в целом, официантов: о белых, или хотя-бы каких-то, рубашках, даже речь не шла, одеты были кто как, вплоть до того, что одна барышня была одета в спортивную кофту. это для меня дико, у людей праздник, а официанты как-будто только что с вокзала приехали(( у нас было шесть круглых столов и за вечер у нас было аж три официанта, каждый из которых каждый раз пытался что-то налить мне, моему спутнику и его другу, если бы нас обслуживал первый официант и только он один, то нам не пришлось бы три раза повторять, что я не пью, а молодые люди наливают себе сами и не надо им три раза менять "наливающую" руку. во время раздачи гостям торта, мы имели неосторожность пойти потанцевать (танцевали ровно один танец) и остались без торта, хотя наши соседи предупредили официанта, что пара не ушла, что мы просто отлучились)) насчет кухни, то все, что я пробовала, мне понравилось, но пробовала далеко не все. некоторые мясные блюда моему спутнику очень не понравились, сказал, что свиные купаты были невкусными и не свежими (не знаю связано ли это с посещением ресторана, но в итоге с субботы мой любимый мучается с желудком). как для свадьбы, то интерьер второго этажа, на котором расположен банкетный зал, на любителя, даже очень, не нарядно как по мне. кроме того, как оказалось данный банкетный зал, по информации сотрудников ресторана, теоретически вмещает 120 человек. на свадьбе, на которой мы гуляли было 65 человек и это было оптимальное количество человек. как в этом зале можно разместить 120 человек, я честно говоря, ума не приложу, максимум туда поместиться 90 человек, да и то тесновато будет.
может я так критична, потому что я сама будущая невеста и сейчас сама занимаюсь подготовкой к свадьбе, но просто за такие деньги (чтобы ваши гости не остались голодными, надо выложить около 500 грн. с человека) я ожидала чего-то лучшего.

пы.сы. несмотря на разочарование в ресторане, в целом на свадьбе, благодаря молодоженам, присутствующим гостям, ди джею и тамаде, мы погуляли очень хорошо, но при выборе ресторана для торжества, данный ресторан я бы не советовала.

Вы совсем не критичны)) 500 грн.с человека ,на банкете,в ресторане или кафе среднего уровня -это оч.даже хорошо(салаты 2-3 видов,закуски,горячее 2 видов с гарниром,торт,вода) Без красной и черной икры)))но оч.приличными блюдами)) А одежда официанта,независимо банкет это или просто повседневная работа,должена быть выдержена в одном стиле(или форма,или опрятные рубашки с брюками или юбками)

[gridina]

сколько раз гуляли в Свече, с таким не разу не сталкивались, всегда обслуживанием и кухней довольны оставались+интерьер нормальный (а что в вашем понимании идеальный зал???) ... да и люди у нас странные, блин, - официант не подошёл - ПЛОХО, официант много раз подошёл - ПЛОХО...

хороший официант знаете когда нужно подойти.

[ЛАТОНА]

не хочу корчить из себя заевшегося яппи, но может я с Луны упал?
ну не понимаю одного во всей этой истерии насчёт фреша:
а ребята эти, не понимали где они, когда пришли в "Зебру"?
они же не в Мак забежали на кофе.
тут 2 момента:
1) это один из самых дорогих ресторанов в Киеве. мало того, этот фреш есть в меню.
я бы хрен заказал то, что не вижу в меню. согласен, что цена зашкаливает,
но есть ещё и класс ресторана, который просматривается как минимум в интерьере.
и последнего кого я там видел это Константина Меладзе внимательно изучавшего меню.
а у него денег наверняка не меньше, чем у продюсера Бумбокса.
2) ну а официантка конечно должна была озвучить то, что он не в 5 баксов выльется.. из соковыжималки.
не прямым текстом может быть, но намекнуть можно. умению правильно обслуживать и правильно говорить
тоже надо учиться. но девица прославилась конечно ))) интересно сколько она ещё там отработает?

Вот читаю про этот фреш и официантку, которая предупредить должна была....
Скажите, не думали ли Вы, что человек, заказавший ягодный фреш в Зебре, не обиделся бы на подобное предупреждение, еще и в присутствии кого-то?
Может быть, официантка и не ставила в неудобное положение человека, понтанувшегося заказом ягодного фреша.
В данном случае было бестактно со стороны официантки лезть со своими комментариями и сомнениями насчет платежеспособности клиента за ягодный фреш.

[Zebrik]

не хочу корчить из себя заевшегося яппи, но может я с Луны упал?
ну не понимаю одного во всей этой истерии насчёт фреша:
а ребята эти, не понимали где они, когда пришли в "Зебру"?
они же не в Мак забежали на кофе.
тут 2 момента:
1) это один из самых дорогих ресторанов в Киеве. мало того, этот фреш есть в меню.
я бы хрен заказал то, что не вижу в меню. согласен, что цена зашкаливает,
но есть ещё и класс ресторана, который просматривается как минимум в интерьере.
и последнего кого я там видел это Константина Меладзе внимательно изучавшего меню.
а у него денег наверняка не меньше, чем у продюсера Бумбокса.
2) ну а официантка конечно должна была озвучить то, что он не в 5 баксов выльется.. из соковыжималки.
не прямым текстом может быть, но намекнуть можно. умению правильно обслуживать и правильно говорить
тоже надо учиться. но девица прославилась конечно ))) интересно сколько она ещё там отработает?

Вот не понимаю я , чем же официантка то провинилась? Бред какой то! Вы сами сказали, что это один из самых дорогих ресто Киева, правильно? И уж наверное обычный Вася Петечкин(имя подобрано случайно) туда вряд ли придет. Да если даже и придёт! Для этого меню существует!
Меня бы оскорбило, если бы я заказала себе неприлично дорогое блюда, а официантка, как бы намекая на что то, пусть даже очень коректно, сообщила мне его стоимость! Думаю многим людям, посещающим этот ресторан, это бы показалось откровенным хамством!

[Klara-Lara]

Вот читаю про этот фреш и официантку, которая предупредить должна была....
Скажите, не думали ли Вы, что.... фреш.

дело не в фреше ))
ИМХО дело не в официантке и не в цене, а в том, что кому-то захотелось немножко пиара. И к теме ресторанов и качества обслуживания в них эти два фреша никакого отношения не имеют. Максимум что там было - умение воспользоваться ситуацией, но, скорее всего, неплохо продуманный пиар-ход.

[ЛАТОНА]

дело не в фреше ))
ИМХО дело не в официантке и не в цене, а в том, что кому-то захотелось немножко пиара. И к теме ресторанов и качества обслуживания в них эти два фреша никакого отношения не имеют. Максимум что там было - умение воспользоваться ситуацией, но, скорее всего, неплохо продуманный пиар-ход.

)))))
Чую, еще осталось поговорить об ананасовом фреше в Колумбусе)

[Подруга Детства]

Согласна с Латоной (фигасе...)

это как уточнить при девушке "а Вам не слабо?" "Карман не треснет?" "может, лучше джинсы?"

эх, не перевелись еще гусары на земле нашей...

[Неженка]

Как вариант, официантка при заказе фреша раскрывает страничку меню,где он есть, и показывает наглядно список со словами: Посмотрите у нас есть еще на выбор такой,такой и такой,показывая в меню. Тем самым никого не обидев и дав возможность разглядеть цену?

[Klara-Lara]

Согласна с Латоной (фигасе...)
это как уточнить при девушке "а Вам не слабо?" "Карман не треснет?" "может, лучше джинсы?"..

Даже если девушки там не было, клиент мог бы уйти после некорректного вопроса, а потом (как в классике Голливуда ) вернуться с вопросом про проценты и выводом "you've made mistake. Huge mistake". ))

[ЛАТОНА]

Как вариант, официантка при заказе фреша раскрывает страничку меню,где он есть, и показывает наглядно список со словами: Посмотрите у нас есть еще на выбор такой,такой и такой,показывая в меню. Тем самым никого не обидев и дав возможность разглядеть цену?

??? У Вас есть сомнения в платежеспособности клиента?
Как определяете? По зубам? По часам? По цвету лица?

[Подруга Детства]

Чайковский (ех- Бисквит), браво!

удивилась меню и карпаччо на открытии
Бисквит я любила с первого дня, мне там было хорошо, тихо, и опять же- своЁ

теперь Чайковский- не клуб, не караоке, а красивый ресторан

прецедент:
сегодня
я и подружка
салат Цезарь в меню 31 грн

я ей и говорю : "это опечатка, там либо 131, либо 310.... грн"
там реально перепелиные яйца, филе курятины в беконе, правильный айсберг...
позвали официантку, управляющего


реакция "да, это опечатка, но до тех пор, пока не перепечатают меню.... этот салат будет стоить 31 грн"
ps^ завтра снова идем







да, штрудель и многое другое- это пять!!!

выяснила, что шеф у них из Порто вроде (хэзэ)
и... респект

[Zebrik]

Как вариант, официантка при заказе фреша раскрывает страничку меню,где он есть, и показывает наглядно список со словами: Посмотрите у нас есть еще на выбор такой,такой и такой,показывая в меню. Тем самым никого не обидев и дав возможность разглядеть цену?

говориться о том, что изобретать возможность сообщить клиенту цену - немного не её обязанность! Особенно при наличии меню! А если человек заказывает что либо, предварительно не посмотрев в меню - должен быть готов к подобным ситуациям! Действительно, не в Мак же зашел...)))