Любители виски!!!! отзовитесь!!!!!

[Фомольгаунт]

Longrow 14y.o. 46%, DB, 0.7L (bottled 2009)
Аромат:йод,солод,дым,копченая жирная рыба,торф мягко,легкие фенольно-минеральные тона.
Вкус:сладко-дымный с кислинкой,йод,соль,цитрусовые,слегка горчащий и перченый.
Послевкусие:освежающе-согревающее,солод, горьковато-дымное,жирное,торф,орехи.
Вывод:слегка сглаженный и не такой напористый как cv, но при этом достаточно мягкий и питкой,крепость практически не чувствуеться,но фирменные черты винокурни на лицо.
Оценка:86

Офигеть...

скажите,плз,кто в курсе, а виски должно "подышать" перед приемом,как вино?

[Genderim]

Вкус у начатой бутылки через несколько дней, как правило, улучшается. Но если у виски какой-нибудь интересный бочковой финиш вроде хересного, то наоборот надо быть осторожней - эти ароматы уходят первыми, как в бокале, так и в открытой бутылке.

В бокале же виски развивается, как и вино - то есть в процессе оксидации ароматы меняются.

[Фомольгаунт]

Спс! А какое виски,на Ваш взгляд,самое питкое?

[Genderim]

Спс! А какое виски,на Ваш взгляд,самое питкое?

На мой взгляд какая нибудь Айла с бочковой крепостью)) А вообще легкими и питкими являются представители Хайлэнда и его части в виде Спейсайда - Гленливет, Гленфиддиш, Гленморанжи, Гленфарклас...

Все Глен, короче, кроме Глен Тернера, Глен Сильвера и Глен Паркера)))))

[stormik]

на попить нравиться олд пултений,клинелишь,каол ила 12,по памяти помню ледаг базовый очень хорошо шел. Хотя помню прошлым летом в самую жару пол-литра арберга десятки просто испарилось

[Фомольгаунт]

на попить нравиться олд пултений,клинелишь,каол ила 12,по памяти помню ледаг базовый очень хорошо шел. Хотя помню прошлым летом в самую жару пол-литра арберга десятки просто испарилось

а можно оригинальные названия,плз,латинницей?

[stormik]

Clynelish, 14yo , Old Pulteney 12 yо , Ledaig 10 Yо , Caol Ila 12 Years

[Карамелька+]

Вкус у начатой бутылки через несколько дней, как правило, улучшается. Но если у виски какой-нибудь интересный бочковой финиш вроде хересного, то наоборот надо быть осторожней - эти ароматы уходят первыми, как в бокале, так и в открытой бутылке.

В бокале же виски развивается, как и вино - то есть в процессе оксидации ароматы меняются.

я не знала))думал,что просто,алкоголь немного выветривается,и вкус мягче становится)

[Genderim]

Вскрыл сегодня такой экземпляр. Вполне неплохо для NAS - последовательный спейсайдовский продукт с ароматом груш, ириса и цветов; фруктово-сладкий на вкус; послевкусие короткое, но приятное - солодовое и фруктовое. Да, конечно, простоват, водянистый, чуть резковат в послевкусии молодыми спиртами. Но в целом заслуживает положительного отзыва, особенно за роскошный аромат спелых груш из снифтера. Не согласен с его совсем низкими оценками, хотя я встречал на Классикдраме только 8 yo и Classic. А это Elgin Classic и бутылка другая, но что-то подсказывает, что просто разные фантики.

[Фомольгаунт]

Виски хорошо тем,что у него все бутылки разные и красивые..)

[Арина28]

Добрый день, подскажите пожалуйста, хочу мужу подарить подарок - дегустацию Виски
У нас это только в Корвине возможно? К ним нужно подьехать и на месте о времени и оплате договариваться?
Спасибо

[denysgyv]

Добрый день, подскажите пожалуйста, хочу мужу подарить подарок - дегустацию Виски

Подарите не дегустацию, а сразу Фестиваль) + поездку в Киев...
http://goodwine.ua/ru/tastings/5543-festival-odnosolodovogo-viski-whisky-dram

[Фомольгаунт]

Посоветовали мне знакомые 18летний Гленливет (или как там его)))...сказали,именно он-очень мягкий...что скажут эксперты?)

[Genderim]

Посоветовали мне знакомые 18летний Гленливет (или как там его)))...сказали,именно он-очень мягкий...что скажут эксперты?)

А 15-летний твердый что-ли? )) Да, мягкий, как и весь спейсайдовский виски. Очень хороший виски. Лучше взять в одном из обсуждаемых ранее интернет-магазинов в виде литровой версии - будет больше и дешевле))


Мне мягкими кроме классики Спейсада запомнились Isle of Jura и, конечно же, Dalmore.

[stormik]

Glenlivet 15y.o. 40%, DB, 1L , New Label (2011)
Аромат:цветочно-фруктовый,цитрусовые,ваниль,мед(гречаный или подсолнуховый),сладковатый.
Вкус:сладковато-ванильный,фрукты(в основном яблоко),слегка горчащий,перец со специями.
Послевкусие:суховатое,специи,дуб,солод,слегка вяжущее.
Вывод:легкий,достаточно питок,хотя показался немного суховат.
Оценка:83

[nikonraw]

Не все еще в нашей стране так плохо)
В начале ноября посетил я город Яворов, что на львовщине. И вот, в магазине под названием "Вопак" (где-то в центре), в отделе спиртного обнаружил Caоl Ila 12y.o. аж за ... 519 грн., посему мимо пройти не смог и купил. Вот)

[stormik]

Benromach 2005 Hermitage Wood Finish 45%
Аромат:первая волна ваниль очень ярко и насыщено,спелые фрукты,специи(как для выпечки- корица,еще что-то уловить не смог),довольно сладкий.
Вкус:яркий,насыщенно фрукты ,ноты шоколада,горький апельсин,немного перца со специями. При этом не жгуче а довольно мягко не смотря на возраст.
Послевкусие:довольно долгое,цитрусово-перечное,темный мед,слегка вяжущее,немного дымное-хотя не пойму откуда?
Вывод:довольно неплохой аромат,очень "вкусный"-хотя справедливости ради пробиваються спиртуозные ноты;насыщенный вкус и неплохое послевкусие. Для такого возраста очень неплохо. Немного смутили дымные ноты-откуда?
Оценка:86

[Genderim]

Немного смутили дымные ноты-откуда?

Вина из Сиры могут получаться очень насыщенными и танинными, в т.ч. и перцем, и с дымком. А учитывая, что виски провел финишные 2,5 года в бочке из под Эрмитажа (!) - удивляться не приходится.

[nikonraw]

блин, на улице холодина, а тут зашел...открыл...и как то теплее стало

[Genderim]

блин, на улице холодина, а тут зашел...открыл...и как то теплее стало

Не советую оставлять такие "недопитки" - быстро выдыхается. Лучше держать открытыми 2-3 бутылки. При "допивании" установите приоритет обратно пропорциональный оставшемуся количеству